Resultaten voor visfilet
https://koken.vtm.be/recept/thaise-viskoekjes
... rypasta handjevol verse korianderblaadjes 1 ei, losgeklopt 1½ el Thaïse vissaus 3 el maizena of rijstbloem 600 gr stevige witte visfilet (moet absoluut graatloos zijn!) 2 lente-uitjes, fijngehakt 1 dl arachide-olie zoet-zure dipsaus ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/fish-and-chips
... Fish and chips - Snij de ongeschilde aardappelen in reepjes. Spoel en droog ze af en bak ze voor in de friteuse op 140°C Snij de visfilet in reepjes. Kruid met peper en zout. Haal ze door de bloem, leg ze vervolgens in eiwit en wikkel ze tenslotte in de panko Mix de ...
De keuken van Johanna: Viscurry met kokos en koriander
http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/06/viscurry-met-kokos-en-koriander.html
... theelepels kerriepoeder1,5 theelepel paprikapoeder0,5 theelepel gemalen korianderzaadjes3 deciliter kokosmelk (uit blik)800 gram visfilet (bijvoorbeeld scholfilet)Zout en peper3 eetlepels citroensap3 eetlepels verse koriander Bereiding:Rooster de kokos onder regelmatig omscheppen in een droge koekenpan lichtbruin.Bak de ui, rode peper, gember en knoflook circa 5 minuten in de olie. Voeg kerrie-, paprikapoeder en gemalen koriander toe en bak alles nog circa 2 minuten.Roer de kokosmelk erdoor en laat circa 10 minuten zachtjes koken. Voeg de vis toe en kook het gerecht nog 5 minuten op zacht vuur tot de vis gaar is.Breng op smaak met zout, peper en citroensap. Strooi de verse koriander en geroosterde kokos erover.Serveer met rijstnoedels.De visfilet kan vervangen worden door garnalen. Smullen maar! Geplaatst door Johanna op 18:19 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Hoofdmaaltijd, Thaise keuken, Vis ...
Recept voor gepekelde maatjes met verse kruiden en citroen | njam!
http://www.njam.tv/recepten/gepekelde-maatjes-met-verse-kruiden-en-citroen
... e vis schoon en fileer. Of vraag aan de visboer om de haring te fileren. Bestrooi een grote platte schaal met zeezout en schik de visfilet erop. Bedek met zeezout en laat 10 uur staan. bereiden: Breng 2 liter water aan de kook, voeg de ui, balsamicoazijn, kruiden en p ...
Hondshaai met krieltjes, jonge prei en kerstomaat
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gebakken-hondshaai-met-krieltjes-jonge-prei-en-kerstomaat
... ebakken hondshaai met krieltjes, jonge prei en kerstomaat - Gebakken hondshaai met krieltjes, jonge prei en kerstomaat - Spoel de visfilet onder koud water dep goed droog en versnijd in 4 porties. Bak de hondshaaifilets krokant in boter vlak voor het serveren. Kruid ...
https://koken.vtm.be/recept/tataki-van-bonito
... roeid en het midden nog rood is. Dompel de vis dan meteen in de kom met ijsblokjes om het kookproces te stoppen. Bereid de tweede visfilet op dezelfde manier. Schil de gember en teen knoflook en rasp beide fijn. Snipper de bieslook. Meng alle ingrediënten voor de saus in een kommetje. Snijd de bonitofilets in plakjes van 1,5 cm dik. Leg de plakjes bonito in een ondiepe schaal. Sprenkel er een derde van de saus over en wrijf die er met ...
Goujonettes van pladijs met grondwitloof en tartaarsaus
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/goujonettes-van-pladijs-met-grondwitloof-en-tartaarsaus
... zowel uit onze Noordzee als uit eigen bodem. Eenvoudig, maar de combinatie tussen vet, bitter, koud en warm is ideaal! - Snijd de visfilet in lange repen en paneer ze. Kruid de bloem met peper en zout. Klop 2 eiwitten op en kruid ze met peper en zout. Wentel de visreepjes in de bloem klop goed af en haal ze door het losgeklopte eiwit en tot slot door het pa ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Vis_in_de_oven
... Bereidingswijze De visfilet spoelen en droogdeppen. De paprika's schoonmaken, pellen, de zaadlijsten en de zaadjes verwijderen, het vruchtvlees in grove stukken snijden. De tomaten pellen, in twee snijden, de pitjes verwijderen en het vruchtvlees in dikke plakken snijden. ...
Recept voor Visballetjes met een mozzarellahart | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/visballetjes-met-een-mozzarellahart/
... r Toevoegen 2 eieren Toevoegen 100 g mozzarella Toevoegen 2 sneetjes brood zonder korsten Toevoegen 300 g visfilet Toevoegen Bereidingswijze Kook de vis gaar in een bodempje water en mix fijn. Meng met de peterselie, de ui en 1 ei. Laat ondertussen het brood in de melk weken en snipper het fijn. Voeg het aan de visbereiding toe en meng goed. Breng op smaak met peper en zout en voeg bloem bij tot je een deeg bekomt waarvan je bolletjes kan maken. Verdeel de mozzarella in bolletjes en duw in ieder bolletje een stukje kaas. Klop het resterende ei los. Haal de bolletjes door het losgeklopte ...
Recepten - Visfilet met witloof en appel
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Visfilet_met_witloof_en_appel
... evoegen, nog even doorkoken, zeven en er 50 g boter stukje bij stukje doorkloppen. De saus op smaak brengen met peper en zout. De visfilets in repen snijden. Peper en zout met de bloem mengen, daarin de repen vis wentelen, in het losgeklopt eiwit dompelen en aan een zijde bestrooien met sesamzaadjes. De filets in hete frituurolie 4 minuten goudbruin bakken. Serveren Saus scheppen op warme borden, daarop een taartje bouwen van appelschijf, gestoofd witloof en gefrituurde visrepen. Opdienen met gepocheerde appelstukjes (of bolletjes) en versieren met verse basilicum en kervel. ...