Wintergroentjes in mosterdvinaigrette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wintergroentjes-in-mosterdvinaigrette

... Wintergroentjes in mosterdvinaigrette - Snijd de groentjes in gelijke stukken. Stoom ze (1 minuut op 120°) of kook ze gaar. Mix alle ingrediënten voor de vinaigrette. Serveer de lauwe groenten met de vinaigrette. Ingrediënten 4 spruiten 1 stuk pompoen 2 aardperen 1 rode ...

Kropsla met tuinkruiden, ei, hamblokjes en mosterdvinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kropsla-met-tuinkruiden-ei-hamblokjes-en-mosterdvinaigrette

... Kropsla met tuinkruiden, ei, hamblokjes en mosterdvinaigrette - Meng de mosterd, het ei, het water, de azijn, de room en olie. Mix tot een vinaigrette met de staafmixer. Snijd de ham in reepjes. Snijd het brood in blokjes en bak ze krokant in de olijfolie. Hak de eieren fijn. ...

Jeroen Meus - Opgelegde haring met aardappelsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/opgelegde-haring-met-aardappelsalade

... e en wat grof zout over. Kruid met wat peper. Snipper wat dille en dragon fijn en voeg de groene kruiden eraan toe.Nu maken we de vinaigrette in een aparte kom. Meng de mosterd met de honing en de appelazijn en roer er een goede scheut olijfolie onder. Voeg er nog wat ar ...

Slaatje uit 'de bergen' | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/slaatje-uit-de-bergen

... Slaatje uit 'de bergen' - Snijd de gekookte aardappelen in schijfjes en schik op het bord. Maak een vinaigrette van alle ingrediënten, behalve de graanmosterd, die voeg je toe als de vinaigrette klaar is. Leg de sla op de aardappelen en overgiet met de vinaigrette. Strooi ...

De echte salade Niçoise | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/de-echte-salade-nicoise

... el ze en snij ze in schijfjes. Kook de boontjes, koel ze af en splits ze in twee. Ontvel en ontpit de tomaten. Meng alles voor de vinaigrette. Doe de sla, aardappelen en boontjes in een grote kom. Schik hier stukken tonijn, de tomaten, gehalveerde eitjes, ui-ringen, olijven, kappertjes en ansjovis op de salade, en werk af met de dressing. Ingrediënte ...

Gekarameliseerde ui met Ganda Ham | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/gekarameliseerde-ui-met-ganda-ham

... n een oven gedurende 45 minuten op 180 °C.  Maak een kruidenslaatje van basilicum, rucola, dragon en de platte peterselie. Maak vinaigrette van de mosterd, olijfolie en balsamicoazijn en meng dit met de sla. Haal de ui uit de oven, leg er een stukje geitenkaas op en zet terug in de oven voor 5 minuten. Schik de sla op een het bord, haal het binnenste uit de ui samen met de geitenkaas, schik ...

Asperges met kruidenvinaigrette - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-kruidenvinaigrette

... Asperges met kruidenvinaigrette By: Piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: asperges : 2 botten ei : 1 water : 6 el witte wijnazijn : 3 el mosterd : 1 el olie : 4 dl gehakte peterselie : 2 el Directions: ...

Verse tagliatelle met kip en dragon | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kip-met-dragon-en-verse-tagliatelle

... Verse tagliatelle met kip en dragon - Meng de pastabloem met de eieren, de olijfolie en een snuifje zout. Kneed tot een bol en bedek met plastic folie. Laat even rusten. Knip of hak de blaadjes dragon fijn.  Snij de filet in reepjes. Bak aan in een pan.  Snij een ajuintje ...

Cambridge recepten: Knäckebröd met hamsalade...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/09/knackebrod-met-hamsalade.html

... Knäckebröd met hamsalade... Nodig: * 25 gr ham * 4 plakjes komkommer * 1 eetl. mosterd * 1 eetl. kwark * peper * beetje dragon * knackebrod Bereiding: * Snipper de ham fijn en snipper de plakjes komkommer fijn. * Meng er de mosterd, kwark, peper en een beetje dragon ...

Salade met groenteknikkers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/salade-met-groenteknikkers

... ado en de komkommer met behulp van een parisiennelepel. Doe de avocado, de komkommer en de kerstomaten in een kom. Maak de lichte vinaigrette (2th lepels olie, 2 th lepels mosterd, 2 th lepels water, 2 th lepels citroensap, peper en zout). Breng de salade op smaak met basilicum, peper en zout. Dien op met de lichte vinaigrette of dressing. Ingrediënten 100 gr komkommer 1 avocado 100 gr kerstomaten een lichte vinaigrette (olie, water, ...