Resultaten voor veenbessen saus
Salade van gebakken nectarines, kipballetjes en mozzarella | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/salade-van-gebakken-nectarines-kipballetjes-en-mozzarella
... . Maak nu de vinaigrette: Meng de pindakaas, mirin, sap van de limoen, sojasaus, honing, fijngesneden bieslook en de grofgehakte veenbessen. Maak nu de salade: Snij de nectarines in partjes en verwijder de pit. Warm wat arachideolie in een ruime pan. Bak de nectarines in de hete olie. Breng op smaak met honing, peper, zout en cayennepeper. Hak munt en koriander grof. Leg wat romeinse sla op een bord. Verdeel de gehaktballetjes, nectarines en stukjes mozzarella over de sla. Sprenkel er vinaigrette over. Werk af met munt, koriander en gezouten pinda’s. Ingrediënten arachideolie voor de salade 6 eetklare nectarines 2 el honing zeezout & zwarte peper cayennepeper 1 romeinse sla buffelmozzarella munt koriander voor de vinaigrette 1 el ongezoete pindapasta 1 el mirin of rijstwijn 1 limoen 1 el sojasaus 1 el honing ¼ bot bieslook 2 el veenbessen 2 el gezouten pinda's voor de balletjes 2 cm gember 800 g kippengehakt 1 el soj ...
Amandelbroodje – Nooit meer diëten
https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/ontbijt/amandelbroodje/
... lten kokosolie in een blender of keukenrobot. Giet het beslag uit de blender/keukenrobot, voeg de noten en rozijnen (of gedroogde veenbessen) toe en meng goed met een lepel. Vet de cakevorm in (of gebruik een siliconen bakvorm). Doe alles in de cakevorm, strooi de amand ...
Stoofpot van hert met witloof en girollen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/stoofpot-van-hert-met-witloof-en-girollen
... uitjes schoon en haal de blaadjes uiteen. Blancheer ze eerst kort in gezouten water en spoel ze daarna in ijskoud water. Voeg de veenbessen toe aan de stoofpot gedurende het laatste half uur. Maak de girollen schoon en bak ze aan in een klein klontje boter. Kruid met peper en zout. Voeg daarna de sojaboontjes toe. Haal bolletjes uit de aardappelen met een parisiennelepeltje (met schil eraan) en gaar in wat kippenbouillon, laurier, tijm en look. Tijd om te dressen! Maak een basis van het witloof en schik hierop het vlees. Werk af met spruiteblaadjes, sojaboontjes en aardappelbolletjes. Voeg de girollen toe en werk af met wat blokjes ganzenlever (optioneel voor de feesten). Smakelijk! Ingrediënten 1,2 kg hert 80 g boter 2 selderstengels 2 wortelen 2 uien 1 grote raap 4 takjes tijm 4 laurierblaadjes 2 teentjes look 350 ml rode wijn peper zout 150 ml cognac 250 ml wildfond 1 el mosterd 1 el tomatenpuree 1 el Luikse siroop 1 el bloem 8 str ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/klassieke-gentse-stoverij
... jd het witloof en de raddichio in fijne reepjes.Meng in een kom.Kruid met peper en zout.Doe de azijn en olie erbij.Werk af met de veenbessen en gehakte walnoten. ...
Lenterolletjes met gekonfijte pompoen en chocolade energy bars met gepofte quinoa | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/lenterolletjes-met-gekonfijte-pompoen-en-chocolade-energy-bars-met
... - Voor de energy bars: Smelt de kokosolie. Als de kokosolie gesmolten is meng je deze met de ahornsiroop en cacaopoeder. Hak de veenbessen en amandelen grof. Meng ze samen met het sesamzaad onder de gepofte quinoa. Meng de kokossiroop met een spatel onder de droge ing ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gerookte-eend-salade-van-rode-biet-appel-en-veenbes-en-tahindressing
... balsamico, de sesamolie en de Engelse saus bij, voeg de sesamzaadjes eraan toe, kruid met peper en zout en meng alles. Voeg er de veenbessen aan toe. Rooster de pijnboompitten in een likje olijfolie en strooi er wat zout over. Laat ze even afkoelen op wat keukenpapier. Doe de tahinpasta met een scheutje water, de sriracha, de yoghurt, het sap van de limoen en de honing in een maatbeker. Mix alles tot een gladde dressing. Breng de dressing op smaak met peper en zout. Schep wat van de bietensalade op een bord, snijd de eend in plakjes en verdeel wat plakjes over de bieten. Leg er enkele takjes waterkers bij. Snijd de appel in fijne reepjes en leg ze op de waterkers. Werk af met pijnboompitten en tahindressing. Snijd de rode ui ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalkoenrollade-met-veenbessen-appel-paddenstoelensaus-en-witloofsla
... Kalkoenrollade met veenbessen, appel, paddenstoelensaus en witloofsla - Weinig kalkoenen kijken uit naar de eindejaarsperiode, want de vogel is en blijft populair op de feestdis. Zo'n kalkoen vullen en garen vraagt behoorlijk wat geduld en tijd. Jeroen draait de rollen ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/68/white-christmas-koekjes-1
... je met antiaanbaklaag, doe ze in een schaal en laat afkoelen. Voeg er de verbrokkelde rijstwafels aan toe en meng er de gedroogde veenbessen en de geraspte kokos door. Verwarm de gecondenseerde melk en laat er de witte chocoladeparels in smelten. Roer de chocolademelk door het mengsel, samen met de brandy. Giet de massa in de met folie beklede vorm en strijk glad. Druk goed aan en vouw de overhangende folie toe. Zet een nacht koel weg. Til de koek aan de folie uit de vorm. Snij d ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoverij-van-haas-met-knolselder-aardappelgratin-en-traditionele-kerstgarnituren
... utje water bij het witloof en laat het onder deksel garen op een zacht vuur. Haal het deksel van de pan en zet opzij. 24. Meng de veenbessen met 2 eetlepels suiker in een steelpan. 25. Zet op een zacht vuur om te ontdooien en te garen. Roer regelmatig om. 26. Haal de veenbessen van het vuur als ze gaar zijn en houd apart. 27. Schil de appels en snijd ze in stukken. 28. Verwarm een klontje boter in de pan en bak de appels met 1 eetlepel suiker tot ze mooi gekarameliseerd zijn. 29. Maak de spruitjes schoon en haal de blaadjes uit elkaar. 30. Giet er een beetje kokend water over en laat ze even garen. Ze mogen nog wat crunchy zijn. 31. Giet de spruitjes af en laat ze uitlekken. 32. Hak de noten grof en meng ze met de rozijnen door de spruiten. 33. Bewaar de salade in de koelkast. 34. Meng de mosterd met walnotenolie, olijfolie en azijn en breng op smaak met peper en zout. Bewaar de dressing in de koelkast. 35. Lepel de dressing over de spruitjessalade. 36. Zet het witloof nog even op het vuur zodat het vocht verdampt en de stronken wat bakken. 37. Haal de stoverij uit de oven. 38. Leg op elk bord een hazenbout met saus en groenten. Geef er een stronk witloof, enkele lepels aardappel-knolseldergratin en wat appel met veenbessen bij. 39. Leg de spruitjessalade ook op het bord of geef hem er in een apart kommetje bij. ...
Hartige krans hapje met geitenkaas en veenbessen confituur » Kokerellen
https://www.kokerellen.be/hapje-met-geitenkaas-en-veenbessen-confituur/
... roissantdeeg dat de basis vormt voor dit heerlijke en knapperige hapje met geitenkaas. Daarna komt er heerlijke friszure en zoete veenbessen confituur bij en zoute maar smeuïge geitenkaas. Die combinatie is echt goddelijk lekker, een ware Kerst klassieker! Lees hieronder verder om zelf te ontdekken hoe gemakkelijk dit hapje met geitenkaas te maken is. Dit feestelijk krans hapje met geitenkaas is zo gemakkelijk. Nog wat extra tips: Neem het croissantdeeg net voor het verwerken uit de koelkast. Des te kouder het deeg, des te knappig is het eindresultaat. Kijk goed op de verpakking van je deeg en volg de instructies om je krans gaar te bakken. Laat je geitenkaas op kamertemperatuur komen zodat hij goed smeerbaar is. Leg je krans op ...