Jeroen Meus - Appeltaart met kaneelpudding en speculaasijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/appeltaart-met-kaneelpudding-en-speculaasijs

... r het puddingpoeder bij.Meet de juiste hoeveelheid melk af in een maatbeker. Breng de melk aan de kook op een matig vuur.Snijd de vanillestok in de lengte open. Schraap er de zaadjes uit met een scherp mes. Doe de zaadjes en de peul bij de melk. Voeg ook de kaneelstokken en een steranijsje toe. Laat even trekken.Giet een beetje warme melk bij de ruban en roer los met een garde. Giet de losgeroerde ruban bij de warme melk en laat binden op het vuur. Laat de smaakmakers voorlopig in de pudding zitten.Stort de pudding in een ovenschaal. Leg er een vel plasticfolie op en druk aan zodat er geen vel op komt. Bewaar de pudding in de koelkast ...

Broodpudding met chocoladeglazuur

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/broodpudding-met-chocoladeglazuur

... en. Werk af met chocoladeglazuur voor een zoete toets. - Breng de melk aan de kook. Doe er het brood de eieren suiker nootmuskaat vanillesuiker rozijnen en geschaafde amandelen bij. Vet een taartvorm in en giet het mengsel in de vorm. Bak de pudding goudbruin in een ...

Gebakken aardbeien met balsamicoazijn, basilicum en vanille-ijs - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/aardbeien/gebakken-aardbeien-balsamicoazijn-basilicum-vanille-ijs

... Gebakken aardbeien met balsamicoazijn, basilicum en vanille-ijs 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 13 waarderingen NagerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 15 ml olijfolie 20 aardbeien, in vieren 4 basilicumblaadjes, fijngehakt ...

Jeroen Meus - Mandarijntaart met een koekjesbodem, afgewerkt met meringue - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mandarijntaart-met-een-koekjesbodem-afgewerkt-met-meringue

... Mandarijntaart met een koekjesbodem, afgewerkt met meringue - Verwerk de koekjes en de mandarijnen die Sinterklaas vandaag langsbracht tot een lekkere mandarijnentaart die je afwerkt met meringue. - 0. Doe de koekjes in de hakmolen en mix ze fijn. 1. Smelt de boter en ...

Jeroen Meus - Salade van citrus met crème chiboust en granité van gin-tonic - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-van-citrus-met-creme-chiboust-en-granite-van-gin-tonic

... aal dessert om te serveren op warme lente- en zomeravonden.  - Breng de melk op een zacht vuurtje aan de kook. Kneus een vanillestokje, schraap er de zaadjes uit en voeg de zaadjes en het vanillestokje toe aan de melk.Breek 4 eieren. Vang er 2 eiwitten van op in 1 mengkom en vang de 4 eidooiers op in de kom van de keukenmachine. Klop de dooiers op.Voeg de suiker toe aan de dooiers en klop verder op tot je een witte massa bekomt.Voeg het puddingpoeder eraan toe terwijl de machine zacht verder draait. Doe er ve ...

Vanille soja-ijs | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vanille-soja-ijs

... vanille soja-ijs - Klop de eigelen met suiker. Kook de melk met vanille. Giet de Alpro soya Drink op het eimengsel. Zet terug op het vuur zetten en laat zachtjes opwarmen tot het indikt (vaneren). Laat afkoelen in de diepvries en roer elke 10 minuten om. Draai in de ...

Jeroen Meus - Pannenkoeken met banketbakkersroom en warme chocoladesaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pannenkoeken-met-banketbakkersroom-en-warme-chocoladesaus

... esaus - Een mikado is voor Jeroen een pannenkoek gevuld met crème patissière en afgewerkt met chocoladesaus. De versie met vanille-ijs, is de snelle oplossing en volgens Jeroen nèt iets minder lekker… - De banketbakkersroom Giet de melk in een steelpan en warm ze op.Snijd de vanillestok in de lengte ope ...

Vanille-ijs met balsamico - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/ijs/vanille-ijs-balsamico

... min voorbereiden 5 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 11 waarderingen NagerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 500 ml vanilleroomijs 125 ml crème fraîche 2½ eetlepel balsamicoazijn 2 eetlepels blanke amandelen, geroosterd en fijngehakt 4 amaretti (Italiaanse amandelkoekjes) Bereiden Ha ...

Chocoladerisotto met munt en vanille-ijs | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocoladerisotto-met-munt-en-vanille-ijs

... Chocoladerisotto met munt en vanille-ijs - Neem een grote pan met antiaanbaklaag. Warm wat arachideolie op en stoof de rijst aan. Voeg de suiker toe en blus met met ½ dl Banyuls wijn, ½ dl muntthee en de helft van de melk en laat rustig garen. Voeg zoals bij een risotto ...

Perziken in witte wijnsiroop met basilicum en vanille-ijs | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/perziken-in-witte-wijnsiroop-met-basilicum-en-vanille-ijs

... Perziken in witte wijnsiroop met basilicum en vanille-ijs - Kook de wijn met de suiker, leg de stelen van de basilicum in de wijn. Snijd de perzik in 2 en haal de pit eruit, snijd in stukken. Wanneer de wijn kookt voeg je de perziken toe, laat even opkoken. Haal van het ...