Irish stew

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/irish-stew

... Irish stew - Irish stew of Ierse stoofpot is de Ierse versie van ons stoofvlees. Daarom gebruiken we in dit recept Guinness bier én Worcestershiresaus die dit gerecht haar typische smaak geeft. - Smelt de boter in een stoofpot. Kleur het vlees in de pan. ...

Feestfavoriet: stoofpotje van lam met rösti's van aardappel en bieslook | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/feestfavoriet-stoofpotje-van-lam-met-rostis-van-aardappel-en-bieslook

... ees, bak het dan in twee keer. Pel en plet de look. Was, schil en snij de ajuin, raap, knolselder en wortel fijn. Voeg toe aan de stoofpot. Laat tijm en laurier meestoven.  Strooi de bloem over het vlees.  Voeg de fijngesneden tomaatjes toe. Blus met de rode wijn. Kruid met jeneverbessen, peper en zout.  Voeg de lamsfond toe. Laat 40 à 45 minuten onder deksel pruttelen op een zacht vuurtje. Maak ondertussen de röstiâ ...

Varkenskroontje met stamppot van savooi

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenskroontje-met-stamppot-van-savooi-en-gekarameliseerde-ui

... Varkenskroontje met stamppot van savooi en gekarameliseerde ui - Varkenskroontje met stamppot van savooi en gekarameliseerde ui - Verwarm de oven voor op 180 °C.Kerf het vet van het varkenskroontje kruisgewijs in. Zorg dat je niet in het vlees snijdt. De inkerving ...

Kalfsrib met spruitjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfsrib-met-spruitjes

... Kalfsrib met spruitjes - Bak de kalfsribben bruin aan in een grote pan (niet met antiaanbaklaag). Snijd de spruitjes in 4 stukjes en de ongeschilde aardappelen in blokken. Doe de aardappelen bij het vlees samen met een beetje rozemarijn, de schijven look, de spekblokken ...

Jeroen Meus - Spruitjessoep met gerookte eend - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spruitjessoep-met-gerookte-eend

... Spruitjessoep met gerookte eend - Hou voor de soep wat spruitjes opzij als garnituur. Snipper ze fijn en roer ze erdoor nadat de soep gemixt is. Met de gerookte eend, wat zure room en cheddar erbij, wordt het een echte maaltijdsoep. -  Verwarm de groentebouillon. ...

Jeroen Meus - Salade met bulgur, boschampignons, spruitjes en portosiroop - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-bulgur-boschampignons-spruitjes-en-portosiroop

... Salade met bulgur, boschampignons, spruitjes en portosiroop - Dit is een vegetarische wintersalade met gebakken spruiten en boschampignons, afgewerkt met een portosiroop. Jeroen schept er bulgur of gebroken tarwe door zodat het een volwaardige maaltijd wordt. - Bulgur ...

Pasta carbonara met boerenkool

https://www.prinsessenboontjes.be/post/pasta-carbonara-met-boerenkool

... Pasta carbonara met boerenkool Dit is echt een heerlijk gerecht. En de boerenkool geeft een kleine crunch en een super lekkere en vooral gezonde toevoeging. Comfortfood op zijn best.Ingrediënten:Bereidingswijze:Bak 1 fijn gesneden sjalot glazig met 1 fijn gesneden teentje ...

Ierse stoofpot van lam, aardappelen en wortel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ierse-stoofpot-van-lam-aardappelen-en-wortel

... Ierse stoofpot van lam, aardappelen en wortel - Voor de koude wintermaanden: brandend vuur in de haard en een stoofpot op tafel. Dit recept dient van generatie op generatie overgedragen te worden en moeten uw kinderen kennen voordat ze hun vleugels uitslaan. Ook heerlijk ...

Maaltijdsoep met macaroni en kaastoastjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/maaltijdsoep-met-macaroni-en-kaastoastjes

... Maaltijdsoep met macaroni en kaastoastjes - Kook het water samen met de groentebouillon Snijd alle groenten in stukken en laat deze meekoken in de soep. Voeg de macaronikrulletjes en de tomatenpuree eraan toe. Rooster de sneetjes stokbrood met de kaas erbovenop. Voeg de ...

Jeroen Meus - Ierse stoofpot met rundvlees en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ierse-stoofpot-met-rundvlees-en-aardappelen

... Ierse stoofpot met rundvlees en aardappelen - Irish stew is de Ierse versie van ons stoofvlees. Jeroen gebruikt rundvlees, maar je kunt ook variëren met schapenvlees of lamsvlees. Als bier gaat er natuurlijk Guinness bij. De aardappelen worden gegaard in de stoofpot en ...