Vijgen met ricotta, honing en rode wijn | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vijgen-met-ricotta-honing-en-rode-wijn

... Vijgen met ricotta, honing en rode wijn - Smeer de ovenschotel in met boter. Snijd de vijgen bovenaan in 4 (niet tot beneden), vul op met ricotta en bestrooi met amandelschilfers. Doe de rode wijn en de honing erbij. Zet ongeveer 10 minuten tot een kwartier in de oven op ...

Peertjes in rode wijn met pannenkoeken | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/peertjes-in-rode-wijn-met-pannenkoeken

... Peertjes in rode wijn met pannenkoeken - Warm de wijn samen met de suiker, tijm, laurier, rozemarijn en kaneel. Leg er de geschilde peertjes in en kook ze langzaam gaar. Bereid het pannenkoekenmengsel en bak de pannenkoeken. Serveer de pannenkoek in een diep bord met het ...

Hartig taartje met stoofperen en geitenkaas - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/hartig-taartje-stoofperen-geitenkaas/

... Hartig taartje met stoofperen en geitenkaas Deze hartige taartjes zijn een perfect voorgerecht voor tijdens het kerstmenu. Stoofpeertjes zijn lekker winters en kerstig en in combinatie met geitenkaas zijn ze niet te versmaden. Je kunt dit gerecht ook goed van tevoren vo ...

Recept voor fazant met mandarijntjes en pastinaak | njam!

http://www.njam.tv/recepten/fazant-met-mandarijntjes-en-pastinaak

... bereiden: Kruid de fazanten met peper en zout. Stop in elke fazant twee halve mandarijnen en leg ze in een ovenschaal. Leg er botervlokjes op en bak 30 minuten in de oven op 180° C. Haal de fazanten uit de oven en bestrijk ze met confituur van rode bessen. Voeg ook de ...

Recept voor papilotte van zeewolf | njam!

http://www.njam.tv/recepten/papilotte-van-zeewolf

... Bereiden: Stoom de aardappelen voor 3/4 gaar. Leg de aardappelen samen met de groenten op een vel bakpapier. Leg de zeewolf erop en kruid af met peper en zout. Leg er een takje tijm op, besprenkel met olijfolie en witte wijn. Vouw de papilotte dicht, kleef vast met losgeklopt ...

Recept voor papillot van rode poon | njam!

http://www.njam.tv/recepten/papillot-van-rode-poon

... bereiden: Olie vier vellen aluminiumfolie in en leg op elk vel een poonfilet. Pel en ontpit de tomaten en snijd ze in blokjes. Schik op elke poonfilet 3 ansjovisjes en een klontje boter. Bedek met de overige poonfilets. Bestrooi de vis met fijngehakte sjalotjes en tomatenblokjes ...

Jong everzwijn met vijgen, speculoos en mascarpone | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/jong-everzwijn-met-vijgen-speculoos-en-mascarpone

... Jong everzwijn met vijgen, speculoos en mascarpone - Maak een inkerving in de 4 vijgen en overgiet ze met de 2 dl rode wijn. Overstrooi met de suiker en beleg met een klontje boter. Zet ze gedurende 8 minuten in een oven van 170°. Bak het everzwijn langs alle kanten bruin, ...

Vijgen in rode wijn met honingzabaglione - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/vijgen/vijgen-rode-wijn-honingzabaglione

... Vijgen in rode wijn met honingzabaglione 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 200 ml robuuste rode wijn ½ kaneelstokje 2 eetlepels honing, bijvoorbeeld aardbeien-, sinaasappel- ...

Recept voor kapoen in rode wijn | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kapoen-rode-wijn

... bereiden: Verdeel de kapoen in 8 stukken. Kruid met peper en zout en wentel door de bloem. Kleur het vlees rondom in een nootje boter. Voeg er spek, paddenstoelen en zilveruitjes aan toe en bak kort mee. Doe er de rode wijn en het bouquet garni bij en laat 35 tot 40 minuten ...

Recept voor rundtournedos met rode wijnsaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/rundtournedos-met-rode-wijnsaus

... Bereiden: Laat de demiglace saus op laag vuur inkoken met de rode wijn, rietsuiker, kaneel en tijm. Kruid het vlees en bak kort aan beide kanten in de olijfolie en boter. Laat het vlees afgedekt op een warme plaats rusten. Stoof de champignons kort aan in wat boter. Kruid ...