Resultaten voor stoemp met groene kool en aardappelen
Jeroen Meus - Gelakt buikspek met pompoenstoemp en Belgische pickles - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gelakt-buikspek-met-pompoenstoemp-en-belgische-pickles
... Gelakt buikspek met pompoenstoemp en Belgische pickles - Jeroens grootvader at graag spek. Vooral het buikspek is lekker omdat het de ideale combinatie is van vet en vlees. Het vet geeft smaak en malsheid aan het vlees waardoor het smelt op je tong. Door het spek te ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/rode-kool
... Rode kool - Neem een rode kool en verwijder de buitenbladeren. Snij ze in vier en daarna en kleine, fijne reepjes. Neem een ajuin en snij die ook in kleine, fijne reepjes en laat het aanstoven. Snij de appels in blokjes, maar laat de schil eraan. Doe de rode kool bij ...
Videorecept voor Kabeljauw royal met stoemp | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/kabeljauw-royal-met-stoemp/
... seconden in kokend water), ontpit en snij ze in blokjes. Voeg deze toe aan de puree. Hak de bieslook fijn en voeg die ook bij de stoemp.Was de andere groenten, snij ze in slierten en stoof gaar meteen eetlepel Solo.Doe de kabeljauw in een pot. Kruid met peper en zout en overgiet met de bouillon. Zet de pot op een zacht vuur en pocheer de kabeljauw 3 Ã 4 minuten. Bij pocheren is het cruciaal dat de bouillon altijd net onder het kookpunt blijft.Doe de eierdooiers in een kom. Gebruik een half schaaltje als maatbeker voor de saus: voeg 4 schaaltjeschampagne bij de dooiers. Kruid af met peper en zout, en klop op een zacht vuurtje op tot een luchtige saus.Dresseer de kabeljauw op de groenten, begiet royaal met saus en schep er wat stoemp bij. Tip: De perfecte stoemp : een stoemp kan je al voor een groot deel op voorhand bereiden. Schil, kook en pureer de aardappelen, maar maak daarbij (nog) geen gebruik van Solo of room. Bewaar de puree zo in de koelkast. Kort voor het opdienen, warm je Solo of Solo Delifine op in een pan en breng je die op smaak met peper ...
Jeroen Meus - Risotto met rapen, oesterzwammen en groene kool - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/risotto-met-rapen-oesterzwammen-en-groene-kool
... Risotto met rapen, oesterzwammen en groene kool - Met risotto kun je echt alle kanten op. Probeer een keer deze vegetarische versie met heerlijke herfstgroenten. Een hartverwarmende maaltijd voor een gezellige herfstavond. - Haal de bladeren van de groene kool en verwijder ...
Kwartels in cidersaus met appelstoemp | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kwartels-in-cidersaus-met-appelstoemp
... Kwartels in cidersaus met appelstoemp - Het lievelingsgerecht van Bart De Pauw. Gevogelte behoort tot Barts favoriete soorten vlees. Sofie verwent hem met één van de kleinste vogels: de kwartel. Een cidersaus, een stoemp met gebakken appel en ui, meer moet dat niet ...
https://koken.vtm.be/recept/omelet-met-stoemp
... Omelet met stoemp - Meng de ricotta en de Parmezaanse kaas in een grote kom met de warme aardappelpuree. Breng op smaak en voeg de fijngehakte peterselie en de olijfolie toe. Klop de eieren los en giet ze in een warme braadpan met antiaanbaklaag. Temper het vuur, dek ...
Recept voor rode kool met appeltjes en pensen | njam!
http://www.njam.tv/recepten/rode-kool-met-appeltjes-en-pensen
... bereiden: Verwijder het buitenste blad van de rode kool en snijd de kool in fijne reepjes. Smelt 1 eetlepel smout in een grote kookpot en stoof hierin de rode kool, ajuin en appeltjes. Breng op smaak met peper en zout en doe het kruidenboeketje erbij. Werk af met de ...
Jeroen Meus - Wraps van groene kool met avocadospread en een pittig dipsausje - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wraps-van-groene-kool-met-avocadospread-en-een-pittig-dipsausje
... Wraps van groene kool met avocadospread en een pittig dipsausje - De herfst is volop kolenseizoen. Met groene kool kun je heel veel kanten uit en het is bovendien supergezond omdat het boordevol beschermstoffen zit. Gesnipperde groene kool is natuurlijk lekker met spekjes, ...
Jeroen Meus - Stoemp met witloof, ham en kaas - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoemp-met-witloof-ham-en-kaas
... stoemp met witloof, ham en kaas - Onze witloofrolletjes met ham in kaassaus zijn een tijdloze klassieker. Maar ook stoemp is zo ‘van ons’. Jeroen combineert beide tot een aardappelstoemp met vers Belgisch witloof, eerlijke gekookte ham en een portie kaas. ...
Kimchi, Koreaanse gefermenteerde kool | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/kimchi-koreaanse-gefermenteerde-kool
... Kimchi, Koreaanse gefermenteerde kool - Snijd de Chinese kool in de lengte middendoor. Snijd elke helft opnieuw in drie delen, verwijder het harde uiteinde. Was de kool met water. Dep droog en wrijf elk blad in met zout. Leg de kool in een ovenschaal en laat 6 uur staan ...