Sint-jacobsvruchten met vitelotte aardappelen en aubergine | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/sint-jacobsvruchten-met-vitelotte-aardappelen-en-aubergine

... oudbruin aan in olijfolie. Snij de aubergines in twee en plaats in een oven schaal besprenkel met olijfolie. Snij de look grof en strooi over de aubergines kruid af met peper en zout en leg de rozemarijn er over. Plaats 30 min in een oven van 180 °C. Haal uit de oven en verwijder de schil. Doe het vlees van de aubergines in een hoge pot en mix fijn met de staafmixer. Kruid af naar wens. Schik mooi op de borden. Ingrediënten rozemarijn 1 teentje look grof zout en peper uit de molen 2 aubergines 12 vitelotte aardappelen 12 ...

Varkensballetjes in mosterdsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/varkensballetjes-in-mosterdsaus

... Varkensballetjes in mosterdsaus - Pel het sjalotje en hak het fijn. Snijd de lente-uitjes in julienne. Meng het gehakt met het sjalotje, het ei, de peterselie, de PH Honing-mosterdkruiden en het paneermeel tot een hecht geheel. Rol balletjes van het gehakt en wentel ...

Gebakken mosselen met lente-uitjes op komkommersalade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/mosselen/gebakken-mosselen-lente-uitjes-komkommersalade

... en LunchgerechtVisFrans Ingrediënten 1 komkommer 400 g gekookte, gepelde mosselen 4 eetlepels bloem 2 eetlepels zonnebloemolie 2 stengels lente-ui, in ringetjes 4 eetlepels Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden 10 kerstomaatjes, gehalveerd voor de dressing 2 eetlepels wittewijnazijn 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel honing 1 theelepel mosterd Bereiden Snijd de komkommer met een kaasschaaf in de le ...

Sofies Feestmaand: Gemarineerde zalm, quinoa, rode biet en salade van rode kool | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sofies-feestmaand-gemarineerde-zalm-quinoa-rode-biet-en-salade-van-rode

... jes en bak nog kort verder. Rits de blaadjes van de dragon en snij fijn. Meng met de lente-ui. Snij de gebakken citroen in kleine stukjes. Meng onder de lente-ui en dragon. Breng op smaak met peper en zout. Haal de quinoa van het vuur en meng met de lente-ui en citroen tot een lekkere salade. Zet opzij. Voor de koolsalade. Doe de gekookte rode bieten in een keukenrobot en rasp fijn. Heb je geen zo'n toestel? Rasp of snij ze dan superfijn.  Snij de rode kool in 4 en doe één stuk bij de rode bieten in de keukenrobot of rasp het fijn. Doe de fijngeraspte rode biet en rode kool in een mengkom. Kruid met peper, zout, 2 eetlepels sherryazijn en 4 eetlepels olijfolie. Voeg wat fijngesneden dille toe. Maak de mar ...

Zalm met groentejulienne in papillot | VTM Koken

https://koken.vtm.be/junior-masterchef/recept/zalm-met-groentejulienne-in-papillot

... leg er telkens een zalmfilet op.Verdeel er de groentejulienne over en leg er wat kruidenboter op. Plooi de folie aan drie kanten stevig dicht en giet er via de laatste open zijde de witte wijn bij. Plooi ook deze kant goed dicht. Zet de pakketjes bij de aardappelen nog 15 minuten in de oven op 200°C. Serveer de papillot in diepe borden en geef er de aardappeltjes apart bij. Ingrediënten 4 zalmfilets peterselie koriander 2 teentjes knoflook, fijngehakt 2 sjalotten, fijngesnipperd 1 citroen 150 gr boter 1 kg aardappelen paar takjes rozemarijn olijfolie peper en zout 2 wortelen 1 venkel 1 bosje lente-uitjes 2 dl droge witte wijn ...

Bruschetta met mozzarella en tomaat, carpaccio van sint-jacobsschelpen en fruitlolly's | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bruschetta-met-mozzarella-en-tomaat-carpaccio-van-sint-jacobsschelpen-en

... met mozzarella en tomaat, carpaccio van sint-jacobsschelpen en fruitlolly's - Voor de bruschetta: snij het brood in sneetjes. Toast in de broodrooster. Pel de tomaten. Maak een kruisvormige inkeping in de tomaat. Breng water aan de kook. Doe de tomaten 10 tellen in het ko ...

Aardappelsalade met gerookte zalm

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/372/aardappelsalade-met-gerookte-zalm-1

... lsalade met gerookte zalm - Lekker koude salade - Schil de aardappelen. Spoel en kook ze 12 minuten. Laat ze schrikken onder koud stromend water. Snij ze in plakjes. Snipper de lente-uien. Snipper de dille. Verwarm de oven voor op 180°C. Bak de aardappelen in citr ...

Recepten - Geplette Griekse aardappeltjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/geplette-griekse-aardappeltjes

... Bereidingswijze Gaar de geschilde aardappelen in licht gezouten water en giet ze af. Plet ze en meng er de fetakaas onder. Kruid met peper en zout. Snijd de paprika’s in de helft en schep er een lepel van het aardappelmengsel op. Rol de paprika’s op. Snijd de ...

Kefta op de grill | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kefta-op-de-grill

... peper, de komijn en de koriander en maak er vervolgens bolletjes van. Steek deze vervolgens op een spiesje en laat ze een nacht rusten. Gril de kefta. Meng de mosterd met de ketchup, de sojasaus, de azijn en de olijfolie en voeg er vervolgens nog de cayennepeper, de chilipeper en de lente-uitjes aan toe. Snijd de ui fijn en ontvel en ontpit ...

Sushi muffins met zalm en avocado | Makkelijk recept | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/sushi-muffins-met-zalm/

... Sushi muffins met zalm Heerlijk muffins met zalm, sushirijst, bosui en sojasaus. Verwarm de oven voor op 200 graden. Bereid de sushi rijst volgens de bereidingswijze op het pak of volgens dit sushi rijst recept. Snijd de zalm in blokjes. Meng de zalm met de sojasaus, ...