Jeroen Meus - Mayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise

... Mayonaise - Voortaan alleen nog maar verse mayonaise! jeroen legt uit hoe je op de klassieke manier mayonaise maakt met een klopper, op basis van mosterd.Je zal merken dat mayonaise erg makkelijk te bereiden is. Maak er dus best niet te veel van, want verse mayonaise ...

Koolraap-spaghetti in kaassaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/koolraap/koolraap-spaghetti-kaassaus

... Koolraap-spaghetti in kaassaus 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 8 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands bevat per portie155 kcal 5 g eiwit 13 g vet 5 g koolhydraten Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie 1 koolraap van ca. ...

Jeroen Meus - Roux - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roux-0

... Roux - Dé basis, hét fundament waarop elke witte saus kan bouwen. In twee stappen en klaar! - Roux Smelt de boter in een kookpot op een matig vuur. Schep de bloem bij de bruisende boter en roer met de garde.Laat het mengsel al roerend een beetje ‘opdrogen’, tot je ...

Spaghetti met sardientjes en kappertjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/spaghetti/spaghetti-sardientjes-kappertjes

... e 100 g broodkruim van oud brood 2 teentjes knoflook, geperst 1 eetlepel geraspte citroenschil 500 g gefileerde sardientjes 300 g spaghetti 100 g zongedroogde tomaten, fijngehakt 2 eetlepels kappertjes 2 eetlepels fijngehakte peterselie 2 eetlepels citroensap 2 eetlepels extra vergine olijfolie Bereiden Verhit 2 eetlepels olie in een grote koekenpan. Voeg het broodkruim, de knoflook en de citroenrasp toe en bak alles onder voortdurend omscheppen 5 minuten op ...

Jeroen Meus - Pasta alle vongole - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-alle-vongole

... Giet de venusschelpen in de pot, plaats er het deksel op en laat deze enkele minuten garen. Controleer af en toe even. 6. Giet de spaghetti af en meng de pasta onder de zeevruchten. Kruid naar smaak met peper van de molen. ...

Spaghetti carbonara met gekruide tofu | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/spaghetti-carbonara-met-gekruide-tofu

... spaghetti carbonara met gekruide tofu - De Italiaanse klassieker spaghetti carbonara is met spek. Voor de veggies vervangen we dit spek door lekkere tofu. Smakelijk! Breng water aan de kook en kook de spaghetti al dente. Doe olie in een pan en bak de gekruide Alpro soya ...

Carpaccio van ossenhaas met spaghetti van asperges - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/carpaccio/carpaccio/carpaccio-ossenhaas-spaghetti-asperges

... Carpaccio van ossenhaas met spaghetti van asperges 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 8 waarderingen VoorgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 200 g ossenhaas 4 geschilde witte en groene asperges 6 eetlepels olijfolie ½ bosje ...

Spaghetti met spekcrumble

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/247/spaghetti-met-spekcrumble

... spaghetti met spekcrumble - De crumble geeft de spaghetti een lekkere krokante toets - Halveer de chilipepertjes, verwijder de zaadlijstjes en snij ze in fijne reepjes. Hak de bladpeterselie fijn. Snipper het sjalotje fijn. Hak de pinda's in stukjes. Snij de limoen ...

Spaghetti carbonara van Ainsley Harriott - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/spaghetti-carbonara/spaghetti-carbonara-ainsley-harriott

... obv 25 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans bevat per portie771 kcal 35 g eiwit 42 g vet 66 g koolhydraten Ingrediënten 200 g spaghetti 1 eetlepel olijfolie 1 sjalotje, gesnipperd 1 teentje knoflook, gesnipperd 100 g pancetta of reepjes ontbijtspek 1 ei 3 eetlepels kookroom 50 g Parmezaanse kaas, geraspt 1 eetlepel peterselie, fijngehakt Bereiden Dompel de spaghetti in een grot ...

Jeroen Meus - Snert - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/snert

... Snert - Deze dikke maaltijdsoep op basis van spliterwten is een echte traditie bij onze Noorderburen. jeroen maakt er een zalige Dagelijkse kost-versie van. Een kom van deze winterse erwtensoep is ideaal om na een koude wandeling leeg te lepelen. - Spoel de spliterwten ...