Quorn Singapore noedels | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/quorn-singapore-noedels

... n. Kook ondertussen de noedels volgens de instructies op de verpakking. Giet af en meng met de resterende olie. Voeg tenslotte de sojascheuten en de pak choi toe aan het gehakt net voor het opdienen. Vermeng het geheel met de noedels en garneer met de resterende lente-uien. Ingrediënten 400 gr Quorn gehakt 6 el barbecuesaus 1 knoflookteentje, geplet 2 el rijstwijn of droge Sherry 1 rode chilipeper, ontpit en fijngesneden 2 el plantaardige olie 2 el sojasaus 100 gr sluimererwten, in de lengte doorgesneden 6 lente-uitjes, gesneden 180 gr gedroogde eiernoedels (3 blokken) 125 gr sojascheuten 200 gr paksoï ...

Recept voor Kippensoep met soja en sesamolie | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/kippensoep-met-soja-en-sesamolie/

... stprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 kippenbout Toevoegen 1 l krachtige kippenbouillon Toevoegen 1 pak sojascheuten Toevoegen 1 el lichte sesamolie Toevoegen 1 el zachte sojasaus Toevoegen 3 lente-uien Toevoegen 20 korian ...

Glutenvrije lentesalade met rijstnoedels | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/glutenvrije-lentesalade-met-rijstnoedels

... de paprika in stukjes en voeg alles eraan toe. Laat opnieuw enkele minuten bakken. Voeg het water eraan toe. Voeg op het eind de sojascheuten, de kerstomaten, de rijstazijn en het citroensap eraan toe en laat nog 1 minuut sudderen. Werk af met de koriander. Ingrediënten 1 rode paprika 1 kopje water sesamolie 1 th lepel citroen 1 th lepel gember peper 1 el rijstazijn boter 6 kerstomaatjes zout lente-uitjes koriander 1 el sesamzaadjes 100 gr tofu 100 gr rijstnoedels 50 gr sojascheuten ...

Zoetzure tomatensoep | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zoetzure-tomatensoep

... atenpuree en coulis toe en laat opkoken. Voeg daarna de bouillon toe en laat een kwartiertje koken. Voeg voor het serveren ook de sojascheuten bij de soep en werk af met het schuimpje. Het schuimpje: Snijd voor het schuimpje de gember fijn. Voeg de gember toe aan de bouillon, melk en de room en laat 10 minuten zachtjes koken. Zeef door en mix op met de soja lecithine. Ingrediënten 1 ajuin 1 wortel 1 stengel witte selder 100 gr sojascheuten 4 stronkjes paksoi 1 teentje look 150 gr bruine suiker 1½ dl witte rijstazijn 25 gr tomatenconcen ...

Pad thai | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pad-thai

... el vissaus, 2 eetlepels rietsuiker, 1 eetlepel ongezouten pindanoten en wat pikante saus aan toe. Doe er ook de Chinese bieslook, sojascheuten en de rest van de pijpajuin bij. Kruid bij met zout. Ingrediënten 80 gr glasnoedels black tiger scampi's arachideolie 2 eieren 2 lente-uitjes 3 teentjes look 1 el ongezouten pindanoten 100 gr sojascheuten 2 el rietsuiker 1 el vissaus of sojasaus zout ½ Chinese kool 1 limoen koriander citroengras pijpajuin Chinese bieslook pikante saus ...

Tonijn in sesamzaadjes met lentepuree | VTM Koken

https://koken.vtm.be/junior-masterchef/recept/tonijn-in-sesamzaadjes-met-lentepuree

... en de lenteuitjes zachtjes aan in olijfolie. Meng met de stoemp, roer de plattekaas er onder en voeg een scheut bier toe. Wok de sojascheuten en de peultjes met de rest van de radijzen en de lenteuitjes. Voeg een beetje sojasaus toe. Hak een handvol peterselie, enkele blaadjes basilicum en een teentje look fijn. Bak de kerstomaatjes aan in olijfolie en voeg er de look, peterselie en ba ...

Gewokte kip met groenten en ananas | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gewokte-kip-met-groenten-en-ananas

... rde kippenblokjes hierin aankleuren. Voeg als eerste de courgette en baby-maïs toe, vervolgens de paprika’s en cashewnoten. De sojascheuten doe je er pas als laatste bij. Breng op smaak met fijngehakte koriander. Ingrediënten 2 kippenborsten ½ ananas 1 gele paprika 1 rode paprika 1 courgette enkele baby-maïskolfjes 100 gr sojascheuten 100 gr ongezouten cashewnoten koolzaadolie enkele takjes koriander marinade 1 el honing 1 limoen enkele takjes bieslook 1 groene peper ...

Bulgur met roerbakgroenten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bulgur-met-roerbakgroenten

... en roerbak alle groenten apart tot ze mooi glazig worden. Zet het deksel op de pan en laat alles garen en voeg er als laatste de sojascheuten aan toe. Serveer met de gaargekookte bulgur en de dressing. Ingrediënten 400 gr bulgur sojascheuten enkele wortelen 1 prei 1 courgette 1 broccoli enkele Parijse paddenstoelen koolzaadolie Dressing 4 potjes Griekse yoghurt 2 teentjes look enkele blaadjes koriander peper olijfolie ½ komkommer ...

Nem van kip met pikante saus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/nem-van-kip-met-pikante-saus

... water. Snij de wortelen julienne. Hak de kipfilets, de Chinese paddenstoelen en het engelenhaar fijn. Voeg eenzelfde hoeveelheid sojascheuten als wortelen toe. Vermeng met het ei. Dompel de vellen rijstpapier onder in warm water. Leg ze in ruitvorm op een handdoek en leg ongeveer 1 eetlepel van de vulling in het midden. Rol de onderkant op, vervolgens rol je de zijkanten naar binnen en rol je de nem verder ...

Loempia met pompoen, kalkoenfilet en koolrabi | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/loempia-met-pompoen-kalkoenfilet-en-koolrabi

... en met het losgeklopte mengsel. Leg in het midden van het loempiavel eerst een sneetje kalkoenfilet. Daarna wat van de butternut, sojascheuten, selder, pijpajuin en tenslotte het engelenhaar. Plooi de twee zijkanten en dan de onderkant naar binnen. Rol op. Leg de loempia op een bakplaat, bekleed met wat bakpapier. Besmeer ook de buitenkant van de loempia met wat ei. Bestrooi met wat venkelzaad en sesamzaad.  Ingrediënten 4 loempiavellen 100 g sojascheuten 250 g kalkoenfilet 4 pijpajuinen 1 pakje engelenhaar 4 stengels selder 1 kleine butternut 1 ei ½ bot koriander 500 g cottage cheese 1 bot bieslook 1 koolrabi peper zout sesamzaad venkelzaad ...