Aziatische soep | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/aziatische-soep

... d, leg de groentjes erop en overgiet met de bouillon. Garneer met fijne reepjes omelet en lente uitjes. Ingrediënten paksoi kool sojascheuten tofu chili lenteui paprika soja rijst ei ...

Recept voor Garnalensalade met veldsla | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/garnalensalade-met-veldsla/

... 200 g veldsla Toevoegen Bereidingswijze Smelt de Solo in een pan en roerbak de garnalen met de uisnippers. Roerbak de sojascheuten erbij. Doe de garnalen in een ruime kom en laat afkoelen. Doe er de veldsla bij en roer de azijn met de olie en de suiker tot een sausje. Roer bij de sla. Schik op de borden en werk af met de sesamzaadjes. Geniet van Garnalensalade met veldsla ...

Roodloofsalade met zoete paprika's

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/roodloofsalade-met-zoete-paprikas-en-amandelen

... oodloof snijd het overlangs in twee verwijder de harde kern en snijd in reepjes.Meng het roodloof samen met de paprika’s de sojascheuten en de koriander in een schaal.Vermeng voor de vinaigrette het citroensap met de mosterd de olijfolie zout en peper.Serveer de salade op een bord. Werk af met de vinaigrette de geroosterde amandelen en koriander.www.witloofgaatvreemd.be ...

Vietnamese springrolls | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vietnamese-springrolls

... en voorbereiden (pijpajuintjes schoonmaken, eventueel in julienne snijden – komkommer in julienne snijden, alsook de wortel – sojascheuten schoonmaken – kropsla verdelen, nerven erin laten, wassen en drogen – groene verse kruiden schoonmaken) Rundsvlees marineren : vlees in fijne sneetjes snijde ...

Jeroen Meus - Lauwe noedelsalade met scampi en pinda - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lauwe-noedelsalade-met-scampi-en-pinda

... an gemalen gember, look, sjalot en rode chilipeper.De warme saus met scampi mengt Jeroen door lauwe rijstnoedels met kortgegaarde sojascheuten. Je kan de scampi ook vervangen door reepjes kipfilet. Bak ze eerst kort en gaar ze later in de saus.Opmerking: Sommige kinderen en volwassenen kunnen allergisch reageren op pindanoten. Wie ze op doktersadvies best vermijdt, kan de noten en de pindakaas zonder probleem weglaten uit de bereiding. Het blijft een lekker wokgerecht.extra materiaal:een hakmoleneen wok - 0. Laat de scampi ontdooien. 1. Breng een ruime hoeve ...

Indonesische kippensoep met gebakken kip (soto ayam) | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/indonesische-kippensoep-met-gebakken-kip-soto-ayam

... ok of frituurpan bij 180°, totdat ze goudbruin zijn. Hou warm in een oven van 50°C. Voor de groenten en garnituur: Blancheer de sojascheuten gedurende 1 min, giet af, spoel met koud water en zet opzij. Voor de groenten en garniuur: Kook de glasvermicelli gedurende 3 min, giet af, spoel met koud water en zet opzij. Kook de eieren gedurende 5 min, laat ze schrikken, zet opzij en pel ze. Voor de afwerking: Schik de glasvermicelli, sojascheutjes, kwarteleitjes en kip op een serveerschaal. Maak per persoon een schaaltje met de smaakmakers: sambal met limoen, gebakken uitjes en selder. Serveer de hete bouillon aan tafel. Ingrediënten Voor de bouillon 2 l kippenbouillon 1 th lepel kurkuma 2 th lepels fijngesneden look 1 cm gember (in fijne schijfjes gesneden) 5 kemirinootjes (fijngevijzeld) 1 limoenblad Voor de gebakken kip 1 kip (gesneden in kleine, lange stukken) 3 teentjes fijngehakte look 1 th lepel zwarte peper 3 th lepels zout 3 el maïszetmeel 2 l olie Voor de groenten en garnituur 200 gr sojascheuten 100 gr glasvermicelli 100 gr selder (fijngesneden) 12 gekoo ...

Pad Thai met varkensvlees

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pad-thai-met-varkensvlees

... suiker toe. Roer goed terwijl het ei stolt. Snijd de Chinese kool fijn. Snijd de lente-ui in ringen.Voeg de Chinese kool en sojascheuten toe en roerbak kort. Doe de noedels en de lente-ui erbij.Werk af met limoensap pindanoten en verse koriander. ...

Stoofpotje van tofu en shiitake - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/tofu/stoofpotje-tofu-shiitake

... uiker 1 eetlepel knoflookolie (zie onderaan het recept) 20 shiitakes 1 teentje knoflook, fijngehakt voor de garnering een handvol sojascheuten 2 lente-uien, in ringen gesneden 1 grote rode chili, in grove schuine plakken verse zwarte peper een weinig extra suiker (optioneel) Bereiden Snijd de tofu in blokjes van 3 cm bij 3 cm en dep droog.Giet de plantaardige olie in een pan met dikke bodem en breng op temperatuur om te frituren (175 °C). Frituur de tofu in 2 à 3 minuten goudbruin aan alle kanten. Verwijder de tofu met een schuimspaan en laat afkoelen.Meng de lichte ...

Indonesische noedelsoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/coupe-soleil/recept/indonesische-noedelsoep

... rediënten zout cashewnoten 1½ l kippenbouilllon 1 teentje look 1 rode peper 3 cm gember 1 rode paprika 1 wortel 1 tomaat 100 gr sojascheuten koriander 1 kipfilet noedel ...

Groentenloempia | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/groentenloempia

... ze op 180 graden. Serveer de krokante loempia's met de saus. Ingrediënten loempia rijstdeeg 1 teentje look wortel courgette prei sojascheuten 1 eiwit dipsausje 1 peperoni 1 teentje look 2 el honing 2 el balsamicoazijn 2 el sojasaus 1 th lepel gehakte gember 1 th l koriander 4 el slaolie ...