Resultaten voor saus zonder room
Ovenschotel met macaroni | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ovenschotel-met-macaroni
... Ovenschotel met macaroni - Kook de macaroni ‘al dente’. Maak een bechamelsaus met bakboter, bloem, melk en room. Voeg er de fijngehakte look, de fijngesneden salie, kaas en het fijngesneden spek aan toe. Week het eekhoorntjesbrood in een beetje water en voeg het ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/zeebaars-met-schorseneren
... Zeebaars met schorseneren - Zeebaarsfilet op een bedje van schorseneren. Versierd met grove pijnboompitten en een sausje van look. Smakelijk! - Schil de schorseneren en snijd in stukken van ca. 6 cm. Was en bewaar de stukken in citroenwater. Snijd in dunne reepjes ...
Aardappelpuree met garnalen | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardappelpuree-met-garnalen
... de kreeftenbouillon in tot de helft. Voeg er de room aan toe, kruid met peper en zout en laat het geheel inkoken tot een gebonden saus. Hak de bieslook fijn. Serveer de puree met de garnalen errond, daarbovenop de fijngehakte bieslook. Giet de wittewijnsaus eromheen. Doe een beetje zure room op de puree en de fijngehakte biesloo ...
Stoemp van witte kool met witte pens en gerookt spek | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoemp-van-witte-kool-met-witte-pens-en-gerookt-spek
... boter. Meng de aardappelen, peper, zout en muskaatnoot met de kool. Stamp alles tot stoemp. Voeg wat zure room toe. Maak snel de saus. Haal de brochettes uit de pan en hou ze warm. Giet het vet uit de pan in wat keukenpapier. Doe wat bruine fond in de pan (deglaceren). Voeg er een eetlepel mosterd aan toe en laat inkoken. Serveer de brochettes met de stoemp en wat saus. Ingrediënten peper zout muskaatnoot 1 ajuin 250 gr zure room ½ witte kool 2 teentjes look 600 gr bloemaardappelen 1 el witte wijnazijn boter Alpro B&B bruine fond 4 witte pensen 8 sneden gerookt spek (NULL,5cm dik) 1 el mosterd ...
Macaroni met kaas en ham | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/macaroni-met-kaas-en-ham
... Macaroni met kaas en ham - Maak een bechamelsaus door de boter te smelten en de bloem toe te voegen. Laat de bloem een beetje aanbakken (ongeveer 5min). Neem de pot van het vuur alvorens er de melk rustig, beetje bij beetje, aan toe te voegen. Roer ondertussen goed ...
Jeroen Meus - Mosselen à la nage - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mosselen-a-la-nage
... ereiding te maken waarbij het kookvocht van de mosselen wordt gebonden met room en boter. De mosselen zwemmen als het ware in hun saus – vandaar de naam. - De mosselen Was de mosselen grondig in koud water met een snuif zout. Pel de uien en snijd ze grof. Verwarm een scheutje arachideolie in een grote kookpot. Stoof er de uien in aan. Was de selder ...
Gebakken paling in room en ‘corne de gatte’ met kervel | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gebakken-paling-in-room-en-corne-de-gatte-met-kervel
... ’ met kervel - Borstel en was de aardappelen proper. Stoom ze gaar. Snij de paling in stukken. Bestrooi met bloem. Maak nu de saus. Schil een sjalotje. Snij het fijn. Stoof aan in een klont boter. Voeg een takje tijm en een blaadje laurier toe. Kruid met peper en zout. Blus met de witte wijn en voeg e ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/ijs-met-rolosaus
... Ijs met Rolosaus Een ijsje met saus van dit lekkers, dat is een toppertje. Zo eens iets anders dan de klassieke Dame Blanche. Ja Rolo is er echt eentje uit de jeugdherinneringendoos. Ingrediënten:Bereidingswijze:Smelt 3 rolletjes Rolo in 2 el melk en 100 ml room.Wij ...
Gerookte zalm met mierikswortel | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gerookte-zalm-met-mierikswortel
... swortel. Kruid met peper en zout. Giet het mengsel in de lengte op een bord. Snijd de gerookte zalm in stukjes en schik die op de saus. Snijd de ravioli blaadjes in de lengte en frituur ze. Frituur de peterselie. Schik de krokantjes en de peterselie op de zalm. Versier met jonge slablaadjes. Werk de zalm nog af met een beetje van de saus. Bes ...
Gnocchi met vierkazensaus - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/gnocchi/gnocchi-vierkazensaus
... Gnocchi met vierkazensaus 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen BijgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 60 ml droge witte wijn 250 g mascarpone 120 g grof geraspte fontina 40 g grof geraspte Parmezaanse kaas ...