Mosseltjes met witbier en limoen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/mosseltjes-met-witbier-en-limoen

... Mosseltjes met witbier en limoen - Snijd de mosselgroentjes nog kleiner. Leg ze onderaan in de stoomschaal. Leg de jumbo mosselen erbovenop. Doe er de lookpasta, de koriander en sap van een halve limoen op. De andere stukken limoen leg je tussen de mosselen. Overgiet met witbier. ...

Chocolademoelleux uit de stoomoven | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chocolademoelleux-uit-de-stoomoven

... Bereiding Smelt de boter in stukjes samen met de chocolade 3 minuten op 100°C in een niet-geperforeerde pan. Klop de eieren met de fijne suiker tot een schuimige massa. Giet hier het gesmolten en goed doorgeroerde chocolademengsel bij en meng alles goed door elkaar. Giet het ...

Rosbief in rode pesto met courgette en champignons - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/rosbief/rosbief-rode-pesto-courgette-champignons

... 6 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 3 eetlepels margarine 400 g rosbief 3 eetlepels rode pesto 200 ml vetarme runderbouillon 12 middelgrote aardappelen 2 courgettes, in schijfjes 500 g champignons 100 ml roomkaas met knoflook en fijne kruiden Bereiden Verwarm de oven voor op 200 °C.Doe 2 eetlepels margarine in een braadpan en schroei de rosbief rondom dicht tot het vlees helemaal go ...

Uit de keuken van Levine: Uiensoep

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/02/uiensoep.html

... eb ik toch maar weer eens een poging gewaagd om een perfecte uiensoep te maken en warempel ...... dit recept is een blijvertje!De runderbouillon heb ik eerst zelf gemaakt want dat is toch vele malen lekkerder dan van een bouillonblokje.Uiensoep (Onion Soup Les Halles)(8 per ...

Konijn met pruimen en champignons - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/konijn/konijn-pruimen-champignons

... Konijn met pruimen en champignons 4 personen 0 min voorbereiden 1:50 uur bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 11 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 1 konijn, in stukken gesneden konijnkruiden olijfolie boter 2 uien, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngehakt ...

Broodchips - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/broodchips

... Broodchips 3 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen HapjeVegetarischHollands bevat per portie450 kcal 7 g eiwit 1 g vet 40 g koolhydraten Ingrediënten 1 klein stokbrood (240 g) 100 g gesmolten kruiden- of knoflookboter Bereiden ...

Jeroen Meus - Gestoomde zeetong met puree, zeekraal en botersaus met citroen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gestoomde-zeetong-met-puree-zeekraal-en-botersaus-met-citroen

... Gestoomde zeetong met puree, zeekraal en botersaus met citroen - Het is nog eens tijd voor klassieke Dagelijkse kost. Deze gestoomde zeetongrolletjes met zeekraal en botersaus met citroen zijn daar een prima schoolvoorbeeld van. Dit is het ideale tussengerecht op een culinaire ...

Portosaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/portosaus

... heeft een mooie goudgele kleur),dan blus je het 'aanbaksel' met de porto, het water, de balsamicoazijn en de Maggi/PH-kippen- of runderbouillon. Opgelet: door de hitte van de pan en het vet kan de vlam in de pan slaan. Voeg daarna wat brokjes boter toe om te binden. Je kan er ook wat room bij toevoegen. Laat nog enkele minuten op het vuur staan. Kruid met peper en zout naar smaak. Serveer bij de kip of kalkoen. Ingrediënten 4 kippen/kalkoenborsten peper en zout (PH) kipkruiden 2 dl porto 1 dl water 2 el balsamicoazijn 1 th lepel Maggi/PH-kippen- of runderbouillon 2 dl room (optioneel) boter ...

Chocoladecake met kersen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/chocoladecake/chocoladecake-kersen

... Chocoladecake met kersen 1 cake 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 8 waarderingen GebakVegetarischHollands Ingrediënten 200 g zachte boter (+ extra om in te vetten) 200 g suiker 1 zakje vanillesuiker 3 eieren 60 ml crème fraîche 200 g ...

Chili con carne - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/chili-con-carne/chili-con-carne

... ehakt 400 g tomaten uit blik, in blokjes 2 eetlepels tomatenpuree 2 eetlepels gedroogde oregano 1 theelepel gedroogde tijm 500 ml runderbouillon 1 theelepel suiker 300 g kidneybonen uit blik, afgespoeld en uitgelekt 125 g Goudse kaas, geraspt 125 ml zure room koriandertakjes, om te garneren maïschips, om te serveren Bereiden Verhit de olie in een ruime pan op halfhoog vuur en fruit hierin 5 minuten de ui, of tot hij bruin begint te worden. Voeg knoflook, komijn, chilipoeder en gehakt toe en bak, al roerend, 5 minuten, of tot het gehakt is verkleurd. Breek ...