Sas Kookt!: Curry van geroosterde bloemkool met kardemom

http://saskookt.blogspot.be/2012/04/curry-van-geroosterde-bloemkool-met.html

... riete kookmagazine. Het is helemaal niet moeilijk, maar echt heerlijk van smaak.  Dit heb je nodig voor 2 personen: 150 g basmatirijst1/2 bloemkool zout en peperca. 75 g prinsessenboontjes1 rode ui 1 teentje knoflook1/2 rode peper10 g verse gember2 el olie1 tl gele currypasta1 stuk steranijs3 kardemompeulen (gekneusd)200 ml kokosmelk sojasaus Breng water met wat zout aan de kook. Verdeel de bloemkool i ...

Gehaktballetjes in groene curry | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gehaktballetjes-in-groene-curry

... ten, koriander, lente-ui, knoflook, fijngehakt pepertje, suiker en vissaus. Vorm hiervan ongeveer 30 kleine balletjes. Kook nu de rijst gaar volgens de gebruiksaanwijzing. Verhit een pan met olie en bak de gehaktballetjes tot ze goudbruin zijn. Haal uit de pan en laat op keukenpapier uitlekken. Houd ze warm totdat de curry klaar is. Bak in een wok, verhit op hoog vuur, de currypasta in de olie ongeveer 30 seconden tot het aroma vrijkomt. Zet het vuur la ...

Jeroen Meus - Scampi met curry en groene groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/scampi-met-curry-en-groene-groenten

... geven een ongelofelijk smaak aan een currysaus. De smaken van schaaldieren en curry passen nu eenmaal ongelofelijk goed samen. De rijst is gemaakt op de wijze van pilav. Dat betekent dat de rijst eerst wordt aangestoofd met een fijngesnipperde sjalot en daarna verder gaart in de oven.   - Verwarm de oven voor op ...

Milde gele pinda veggie curry » Kokerellen Snel gezond en gemakkelijk!

https://www.kokerellen.be/milde-gele-veggie-curry-met-kikkererwten/

... ortel en kikkererwten als vegetarisch alternatief voor proteïne. Het liefst van al serveer ik mijn veggie curry met wat kruidige rijst, maar ook een naan-broodje zou hier heerlijk bij smaken. Werk af met koriander (of peterselie) en het is tijd om te gaan smullen. ...

Jeroen Meus - Gebakken gamba’s met groene curry, venkel en rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-gambas-met-groene-curry-venkel-en-rijst

... Gebakken gamba’s met groene curry, venkel en rijst - Een lekkere curry met gamba's, wie zegt daar nu neen tegen?!  - Doe het voorbereidende werk: pel de gamba’s en houd de pantsers apart, snijd de sjalotten fijn en snijd de venkel grof in parten. ...

Kippensatés met curry en ananas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kippensates-met-curry-en-ananas

... Kippensatés met curry en ananas - Snijd de sjalot en de ananas in stukjes. Kook de rijst gaar. Smelt de Alpro Bakken en Braden in een steelpannetje en stoof de stukjes sjalot. Voeg de bloem toe en giet er al roerend de Alpro Drink Nature bij. Voeg het kurkumapoeder, ...

Jeroen Meus - Madras curry met kip en saag paneer - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/madras-curry-met-kip-en-saag-paneer

... der de vetstof) aan toe. Giet de kokosmelk in de kookpot en breng aan de kook. Laat rustig pruttelen op een zacht vuur. Kook de rijst gaar in gezouten water. Doe een scheut arachideolie in een pan met antiaanbaklaag. Snijd de paneer in blokjes en bak ze in de olie. Laat uitlekken op keukenpapier. Stoof de apart gehouden ui in de pan van de paneer. Kneus en pel de resterende knoflook. Snipper de teen fijn en plet met een mes. Doe bij de ui. Snijd de tomaten in blokjes en doe ze bij de ui. Kruid met een flinke snuif komijn, kurkuma, zout en chilipoeder. Doe er de sesamzaadjes bij. Spoel de spinazie en snijd hem wat kleiner. Laat mee stoven in de pan en voeg eventueel een scheutje water toe. Doe er de gebakken paneer bij. Serveer de curry met de saag paneer en de rijst. Werk af met een lepel yoghurt en wat verse koriander. ...

Milde curry met pompoen en rijst » Kokerellen Gemakkelijk, snel en gezond

https://www.kokerellen.be/milde-pompoen-curry-met-rijst/

... De herfst is officieel in het land en we trappen dit kleurrijke seizoen af met de seizoensgroente bij uitstek: een heerlijk pompoengerechtje. Deze curry met pompoen met maar 6 ingrediënten is perfect voor na een lange werkdag. Snel, gemakkelijk en ongelofelijk lekker! ...

Curry met spitskool, spek & banaan » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/curry-met-spitskool-spek-banaan/

... curry mag dan iets Aziatisch zijn, je kan het ook heerlijk maken met seizoensgroenten uit ons eigen landje. Deze curry met spitskool, spek & banaan bewijst dat dan ook helemaal! Eerlijk gezegd grijp ik zelf helemaal niet snel naar een hele kool. Vaak gebruiken recepten ...

Jeroen Meus - Curry van groene groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/curry-van-groene-groenten

... curry van groene groenten - Een knalgroene saus op basis van broccoli, rijst en groene curry, afgewerkt met knapperige, groene groenten en verse, groene kruiden. Zo lekker en zo eenvoudig! - Snijd de broccoli in roosjes en houd ze even apart. Snijd de stengel van de ...