Indiase curry met rijst en komkommer raïta - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/alpro-soya/indiase-curry-rijst-komkommer-raita

... Indiase curry met rijst en komkommer raïta 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen HoofdgerechtVegetarischIndiaas Ingrediënten voor de currysaus 1 kaneelstokje 4 kardemom peulen 4 kruidnagels 2 eetlepels Alpro ...

Risotto met romanesco, kip en macadamianoten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/risotto-met-romanesco-kip-en-macadamianoten

... erwarmde oven van 210 graden. Cutter de romanesco fijn. Stoof aan met de fijngesneden groenten in een flinke klont boter. Voeg de rijst toe en stoof aan tot het glazig wordt.  Blus met witte wijn en een scheut bouillon. Laat inkoken. Voeg telkens een scheut bouillon toe, als het vocht is opgenomen. Herhaal deze handeling tot de rijst gaar is. Doe flink wat olijfolie in een pan. Bak de tijm en noten krokant. Meng een paar lepels mascarpone onder de rijst voor de smeuïgheid. Kruid naar smaak met peper en zout.  Serveer de rijst met de kip en wat nootjes en tijm. Werk af met geraspte pecorino. Ingrediënten ½ romanesco 300 g risottorijst 1 ui 2 tenen look 1 scheut witte wijn 1½ l kippenbouillon 2 el mascarpone peper zout 100 g ...

De keuken van Johanna: Broccoli-kipcurry met linzen

https://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2019/01/broccoli-kipcurry-met-linzen.html

... neden 75 gram gele currypasta 200 milliliter kokosmelk 300 milliliter groentebouillon 400 gram linzen 4 eieren, hardgekookt witte rijst (1 kopje per persoon) Attributen: Kookpan Vergiet Wokpan Werkwijze: Kook of stoom de witte rijst zoals je normaal doet. Kook de broccoli en de peultjes 4 tot 5 minuten. Giet af en spoel direct met koud water. Laat uitlekken in een vergiet. Giet de linzen af en laat deze uitlekken. Zet weg tot gebruik. Verhit de olie in een wok en fruit de ui circa 10 minuten op een zacht vuur. Voeg de kipblokjes toe en bak op matig vuur rondom bruin. Voeg de currypasta toe en bak deze 1 minuut mee. Giet vervolgens de kokosmelk en de bouillon erbij en verwarm tegen de kook aan. Voeg de broccoli en peultjes toe en stoof het geheel voor 5 minuten. Giet de linzen af en voeg toe aan de curry en warm enige minuten mee. Schep de rijst in komm ...

De keuken van Johanna: Broccoli-kipcurry met linzen

https://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2019/01/broccoli-kipcurry-met-linzen.html

... neden 75 gram gele currypasta 200 milliliter kokosmelk 300 milliliter groentebouillon 400 gram linzen 4 eieren, hardgekookt witte rijst (1 kopje per persoon) Attributen: Kookpan Vergiet Wokpan Werkwijze: Kook of stoom de witte rijst zoals je normaal doet. Kook de broccoli en de peultjes 4 tot 5 minuten. Giet af en spoel direct met koud water. Laat uitlekken in een vergiet. Giet de linzen af en laat deze uitlekken. Zet weg tot gebruik. Verhit de olie in een wok en fruit de ui circa 10 minuten op een zacht vuur. Voeg de kipblokjes toe en bak op matig vuur rondom bruin. Voeg de currypasta toe en bak deze 1 minuut mee. Giet vervolgens de kokosmelk en de bouillon erbij en verwarm tegen de kook aan. Voeg de broccoli en peultjes toe en stoof het geheel voor 5 minuten. Giet de linzen af en voeg toe aan de curry en warm enige minuten mee. Schep de rijst in komm ...

Quick & easy: makkelijke curry met vis - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/quick-easy-makkelijke-curry-vis/

... je het iets minder pittig? Schraap dan de zaadlijsten uit de pepers en gooi de zaadjes weg. Serveer de curry met gestoomde pandanrijst. Instructies Zet een pan op middelhoog vuur en doe er een scheutje olie in. Pers de teen knoflook uit en voeg de gember toe. Doe nu de stukken vis erbij, samen met de peper, ketoembar, laos en zout. Draai na 2 minuten het vuur lager en doe de kokosmelk erbij, samen met de stengel citroengras, verse koriander en de sperziebonen. Laat ongeveer 10 minuten op laag vuur staan, totdat de vis gaar is en uit elkaar begint te vallen. Haal voor serveren de stengel citroengras uit het g ...

Curry van tilapia en broccoli - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tilapia/tilapia-curry-broccoli

... mee. Voeg dan de kokosmelk toe en warm het gerecht nog even door. Breng de curry op smaak met zout en peper. Lekker met (basmati)rijst en wortelsalade met verse koriander. Variatietip Vervang de tilapia door meervalfilet, pangasiusfilet of dikke kabeljauwfilets. Vervang de broccoliroosjes door 150 g sugarsnaps en 1 kleine mango in blokjes. Het recept 'Tilapia curry met broccoli' wordt je aangeboden door het Nederlands Visbureau. ...

Pilav met pistachenootjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/pilav/pilav-pistachenootjes

... 9 g eiwit 15 g vet 68 g koolhydraten Ingrediënten 3 eetlepels olie 1 theelepel koenjit ½ eetlepel koekkruiden 300 g (basmati)rijst 1 eetlepel geraspte sinaasappelschil 50 g rozijnen 75 g pistachenootjes, gepeld Bereiden Verhit de olie in een pan met een dikke bodem. Roer de koenjit, koekkruiden en 1 theelepel zwarte peper erdoor. Schep de rijst erdoor en bak de korrels tot ze omhuld zijn met een glanzend laagje. Voeg 600 ml water, 1 theele ...

Sas Kookt!: Curry met bloemkool, erwten, spinazie en zalm

http://saskookt.blogspot.be/2012/10/curry-met-bloemkool-erwten-spinazie-en.html

... ) 150 g spinazie (indien uit de vriezer, eerst ontdooien) 1 blikje kokosmelk 2 el vissaus 2 el citroen- of limoensap 100 g basmatirijst sojasaus verse koriander, fijngehakt   Blancheer de bloemkool 2 minuten in kokend water met wat zout. Voeg vlak voor je de bloemkool afgiet de erwten toe. Kook de rijst gaar. Verhit ondertussen de olie in de wok. Wok de ui, de look, het citroengras, de peper, de gember en het currypoeder enkele minuten. Voeg de bloemkool, de erwten, de zalm en de spinazie toe. Wok tot de spinazie geslonken is. Voeg de kokosmelk toe en laat even doorwarmen. Breng op smaak met de vissaus en het citroensap. Giet de rijst af en roer door de wok. Serveer met verse koriander en wat sojasaus. Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: vis/schaal- en schelpdieren, wok en curry ...

Curry kip met groenten uit de oven » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/curry-kip-met-groenten-uit-de-oven/

... ccoli, bloemkool, aubergine, boontjes hier allemaal al heel lekker bij zouden zijn. Voor extra voedingswaarde gebruiken we bruine rijst. Meer vezels en voedingsstoffen en je zit er langer vol van. Ik vind de smaak alvast heerlijk, met wat meer diepgang. ...

Kokossoep met aardappelen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kokossoep-met-aardappelen

... Kokossoep met aardappelen - Kuis en snij de aardappel, ui, prei, koriander en de gember in kleine stukjes. Kruid met peper zout en curry poeder. Stoof ze aan in boter en giet er dan de kippenbouillon en de kokosmelk over. Laat dit een half uurtje koken en mix het. Werk ...