Jeroen Meus - Hachis parmentier met zwarte pens, gebakken ui en groene kool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hachis-parmentier-met-zwarte-pens-gebakken-ui-en-groene-kool

... nootmuskaat. Doe eventueel een scheutje azijn bij de kool. 9. Giet de aardappelen af en plet ze met boter en een scheut melk tot puree. Splits de eieren en doe de eierdooiers bij de puree. Vries de eiwitten eventueel in voor later gebruik. Kruid de puree met zout. 10. Verwarm de ovengrill voor. 11. Schep de pens in een ovenschaal. Leg er een laag groene kool op. Eindig met een laag aardappelpuree. 12. Strooi wat paneermeel over de puree. 13. Zet het gerecht 10 minuten onder de ovengrill tot er een bruin korstje op staat. ...

Jeroen Meus - Gebakken schelvis met pancetta, stoemp van groene kool en mosterdsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-schelvis-met-pancetta-stoemp-van-groene-kool-en-mosterdsaus

... n wel van. Jeroen verpakt de stukjes schelvis in krokante pancetta en serveert ze met een smeuïge puree van groene kool.  - Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Pel en kneus de teentjes look. Leg ook deze in het water bij de aardappelen. Snijd de kern uit de kool, snijd ¾ ervan in reepjes en kook ze met enkele blaadje ...

Ovenschotel met groene kool en spek | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/ovenschotel-met-groene-kool-en-spek

... Ovenschotel met groene kool en spek - Kook de aardappelen gaar, giet ze af en plet ze tot stoemp. Snij het spek in reepjes en bak het in een grote pot aan in wat van de boter.  Snij de groene kool fijn en voeg die bij de spekjes. Laat de groene kool stoven tot die ...

Groene kool met truffelolie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/groene-kool/groene-kool-truffelolie

... groene kool met truffelolie 6 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 9 waarderingen BijgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 75 g ontbijtspek, in blokjes ½ ui, fijngehakt 1 eetlepel olie 800 g groene kool, gesneden 125 ml slagroom ...

Kalfsfilet in groene kool “Stroganoff” met kroketjes - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/kalfsfilet-in-groene-kool-stroganoff-met-kroketjes

... je. Kook de aardappelen gaar, plet ze fijn en meng er het ei en de boter onder. Kruid af met peper, zout en nootmuskaat. Stort de puree uit op een plaat en laat hem stollen. Eenmaal dat de puree hard is snij je er vormpjes uit, wentel je ze eerst door de losgeklopte eieren en daarna door de panko. Haal het vlees uit de marinade en bak het kort aan. Verpak het in de koolblaren en gaar het in de oven gedurende 8 à 10 minuten op 180°C. Ondertussen bak je de champignons aan met ui en look. Kruid de c ...

Jeroen Meus - Cannelloni met zalm, groene kool en kaassaus met Fontina - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cannelloni-met-zalm-groene-kool-en-kaassaus-met-fontina

... Cannelloni met zalm, groene kool en kaassaus met Fontina - Deze schitterende ovenschotel bestaat uit gevulde pastabuisjes met zalm en groene kool. En het wordt nog beter: de cannelloni worden overgoten met een lichte kaassaus op basis van fantastisch lekkere Fontina, ...

Indiase groene kool met kruiden - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/groene-kool/indiase-groene-kool-kruiden

... g boter Bereiden Hak de ui, knoflook, gember en chilipepers samen fijn in een keukenmachine, maar zorg ervoor dat je geen gladde puree krijgt. Je kunt alles ook fijnhakken met een mes.Verhit de olie in een koekenpan met zware bodem en bak het uienmengsel enkele minuten zonder het te laten kleuren. Voeg het komijnzaad en de kurkuma toe en roer 1 minuut.Voeg de reepjes kool toe en roer ze door het uienmengsel, zodat ze geel kleuren. Voeg de gemalen komijn, koriander, het chilipoeder en wat zout en peper toe.Schep de kool nogmaals om. Laat hem afgedekt 10 minuten zacht koken onder af en toe roeren, tot hij gaar maar niet te zacht geworden is. Voeg tussentijds nog 1-2 eetlepels water toe, zodat de kool niet aanbakt. Roer de boter erdoor. KookboekHet recept 'Indiase groene ko ...

Recepten - Gevulde groene kool

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gevulde_groene_kool

... n op 170°C. Haal de koolrolletjes uit de pan. Laat het braadvocht verder inkoken en monteer met stukjes koude boter. Serveer met puree en vers geplukte kervel.   Recept: Geert Van der Bruggen ...

Parelhoen met groene kool uit de slow cooker - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/parelhoen/parelhoen-groene-kool-slow-cooker

... op de cooker en laat 6 uur op lage temperatuur of 4 uur op hoge temperatuur stoven.Serveer direct uit de pan en geef er aardappelpuree bij. Extra benodigd Slow cooker Variatietip Gebruik voor de verandering eens rodekool of Chinese kool in plaats van de gewone groene kool. Je verliest er niets aan smaak mee! KookboekHet recept 'Parelhoen met groene kool uit de slow cooker' is afkomstig uit het kookboek... Topgerechten uit de slow cookerJean-Francois MalletWie van heerlijk lang gestoofde gerechten houdt, kan niet meer zonder slow cooker. Die stooft heel langzaam voor jou verwarmende schotels, smeltend zacht vlees... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Aardappel en bacon met groene kool

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappel-en-bacon-in-een-jasje-van-groene-kool

... Aardappel en bacon in een jasje van groene kool - Steek je aardappelen en spek in een jasje van groene kool voor een leuk en origineel aperitiefhapje. - Snijd de geschilde aardappelen in dobbelsteentjes van 1 cm op 1 cm.Verwijder de bladeren van de kool en snijd de ...