Soep van geroosterde bloemkool met grijze garnalen en peterselie uit Amigo's | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/soep-van-geroosterde-bloemkool-met-grijze-garnalen-en-peterselie-uit-amigos

... en tot de groenten gaar zijn. Kruid met peper en zout. Mix de soep glad met de zure room met een staafmixer. Afwerking: Snijd de peterselie in fijne reepjes Schep de soep in de borden. Werk af met enkele garnalen, de bloemkoolroosjes, de peterselie, eventueel nog wat zure room en enkele druppels notenolie.  voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Aspergesoep met nootjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/aspergesoep-nootjes

... eepjes 1 blikje of potje asperges, uitgelekt en in stukjes (netto 160 g) 50 g cashewnoten, fijngehakt 50 ml witte wijn 1 eetlepel peterselie, fijngehakt Bereiden Bereid de soep volgens de bereidingswijze op de verpakking.Voeg aan het einde van de kooktijd de ham, asperges en noten toe en laat dit nog even meekoken.Breng de soep op smaak met de witte wijn en eventueel zout en peper. Garneer de soep met peterselie. Het recept 'Aspergesoep met nootjes' wordt je aangeboden door Honig. ...

Jeroen Meus - Groentesoep met kip en lettertjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentesoep-met-kip-en-lettertjes

... s opnieuw toe aan de soep. Ontvet de soep en doe er vervolgens de letterpasta bij. Snijd enkele pluksels platte peterselie fijn. Serveer de soep in een kom en werk ze af met de platte peterselie.  ...

Bloemkoolsoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/bloemkoolsoep/bloemkoolsoep

... epels tijm 1 liter kruidenbouillon of kippenbouillon 1 eidooier 125 ml slagroom 4 eetlepels geraspte kaas 2 eetlepels fijngehakte peterselie Bereiden Verhit de olie in een soeppan en fruit de ui zachtjes glazig. Schep de bloemkoolroosjes en de blokjes aardappel met de tijm erdoor en voeg de bouillon toe. Breng het geheel aan de kook en kook de bloemkool in ca. 10 minuten zachtjes gaar. Pureer alles met een staafmixer tot een mooie gladde soep. Klop in een kom de eidooier los met de slagroom en roer er enkele lepels hete soep door. Voeg dit mengsel al roerende aan de soep toe en warm de s ...

Peterseliesoep met gekruide tofu-blokjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/peterseliesoep-met-gekruide-tofu-blokjes

... water en voeg er de bouillon bij. Laat opkoken en laat daarna verder pruttelen gedurende ongeveer 30 minuten. Kook ondertussen de peterselie gedurende 7 à 10 minuten gaar en spoel hem daarna onder koud water tot hij koud is. Cutter of mix de peterselie fijn. Mix vervolgens de soep fijn. Voeg op het eind de peterseliepuree toe aan de soep. Schik de gekruide tofu in het bord. Serveer er de warme soep bovenop. Versier met biesloo ...

Recepten - Knolseldersoep met Finettes en rode biet

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Knolseldersoep_met_Finettes_en_rode_biet

... soep met een staafmixer tot een gladde soep. Giet de soep door een zeef. Breng op smaak met peper en zout. Meng de rode biet met peterselie en smaak af met peper en zout. Kruid de Finettes en bak ze kort rondom. Doe de Finettes in 4 kommetjes. Giet er de soep over. Werk af met de rode biet. ...

Maaltijdsoep met kip

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/178/maaltijdsoep-met-kip

... l op deze soep - Snij de aardappelen en de paprika in blokjes. Snij de courgette in plakjes. Snipper de ui, de lente-uitjes en de peterselie. Leg de kipfilets tussen twee vellen plasticfolie en maak ze plat met een vleeshamer of deegroller. Bak het spek knapperig in een braadpan. Schep het in een kommetje. B ...

Romige uiensoep met emulsie van geroosterde knoflook en peterselie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/romige-uiensoep-met-emulsie-van-geroosterde-knoflook-en-peterselie

... Romige uiensoep met emulsie van geroosterde knoflook en peterselie - Pel de uien en de knoflookteentjes en hak ze fijn. Verhit de olie in een diepe pan. Laat de ui en de knoflook gedurende 4 minuten zachtjes zweten zonder al te veel te kleuren.  Schep 2 eetl. ui en knoflook ...

Rode pepersoep met chorizo - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/rode-pepersoep-chorizo

... l olijfolie 2 sjalotjes, gesnipperd 1 rode peper, in dunne reepjes 100 g chorizo, in stukjes 1 pakje Honig Tomatensoep 2 eetlepel peterselie, fijngehakt Bereiden Verhit de olie in een pan en fruit de sjalotjes glazig. Bak de peperreepjes en de chorizo ca. 2 minuten mee.Voeg hierbij al roerende 1½ liter water toe. Roer met de garde de inhoud van het zakje soep erdoor. Leg het deksel op de pan (niet helemaal afsluiten) en laat de soep ca. 1 ...

Roomsoep van paddenstoelen met verloren brood | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/roomsoep-van-paddenstoelen-met-verloren-brood

... het deksel op de pan en laat pruttelen. Warm de melk op. Snij het brood in fijne stukjes. Laat soppen in de warme melk.  Hak de peterselie fijn.  Voeg peterselie toe aan het broodmengsel. Voeg 1 volledig ei toe. Mocht het te droog zijn, voeg dan wat melk toe. Kneed tot balletjes.  Bak de balletjes in een pan met een klontje boter. Mix ondertussen de soep fijn met de room. Kruid de soep wat bij met zout en peper. Serveer de soep met het verloren brood. Ingrediënten voor de soep 500 g paddenstoelen 2 l water 1 ui 2 stengels prei 1 blokje kippenbouillon 150 ml room boter voor het verloren brood 1 stokbro ...