Pasta met gerookte zalm, prei, dragon en dille | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pasta-met-gerookte-zalm-prei-dragon-en-dille

... Pasta met gerookte zalm, prei, dragon en dille - Op dinsdag probeert Sofie haar gast te overtuigen van iets wat hij of zij niet lust. Deze keer probeert ze Maaike te plezieren met een eenvoudige pasta met zalm, dille, dragon en prei. Zou jij het lusten? Wij alvast wel. ...

Gourmet recept: kabeljauw in een jasje met dragon - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/fondue/gourmet/gourmet-recept-kabeljauw-jasje-dragon

... Gourmet recept: kabeljauw in een jasje met dragon 4 personen 15 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVisHollands Ingrediënten 4 zeer dunne kabeljauwfilets 2 à 3 theelepels limoensap 4 fijne sneetjes gerookte ...

Viscurry van nijlbaars - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/curry/viscurry/viscurry-nijlbaars

... Viscurry van nijlbaars 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 10 waarderingen HoofdgerechtVisIndiaas bevat per portie290 kcal 35 g eiwit 13 g vet 10 g koolhydraten Ingrediënten 600 g nijlbaarsfilet sap van 1 citroen 3 eetlepels ...

Uit de keuken van Levine: Woensdag = bakdag (3)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/07/woensdag-bakdag-3.html

... Woensdag = bakdag (3) Vandaag heb ik me weer eens gewaagd aan het bakken van zuurdesembrood. Ik heb er zelfs 3 verschillende gemaakt (en dan van ieder 2). De desem heb ik gemaakt volgens de beproefde werkwijze van peter Reinhart: The Pineapple juice Solution.Pain au ...

Cordon bleu van kabeljauw | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/cordon-bleu-van-kabeljauw

... ) 50 gr pijnboompitten 50 gr boter 50 gr boter room visbouillon 1 handvol rucola 1 handvol basilicum 1 handvol spinazie 1 handvol peterselie versgemalen peper en zout ...

Tagliatelle met zalm en rozemarijn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/tagliatelle/tagliatelle-zalm-rozemarijn

... mfilet, in blokjes van 2 bij 2 cm 320 g tagliatelle 1 glas droge witte wijn ½ soeplepel visbouillon 75 ml koksroom 6 eetlepels peterselie, fijngehakt Bereiden Zet een pan met water op voor de pasta. Doe in een hapjespan de boter en olijfolie. Laat de boter smelten en voeg ui en rozemarijn toe. Roer goed om en voeg peper, zout en zalmblokjes toe.Kook de tagliatelle tot hij bijna gaar is. Haal de pasta uit de pan, doe de witte wijn bij de zalmblokjes en laat even pruttelen. Schuif de pan flink heen en weer en voeg de pasta ...

Gnocchi con granseola - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gnocchi-con-granseola/

... en bak 1 minuut mee. Giet de visbouillon erbij en laat op laag vuur ca. 10 minuten inkoken. Kook intussen de gnocchi gaar. Hak de peterselie grof en voeg bij de saus, samen met de krab en laat dit kort warm worden. Serveer meteen. Garneer met basilicum en Parmezaanse kaas! ...

Gekookte mosselen met Riesling en roomsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gekookte-mosselen-met-riesling-en-roomsaus

... n na en verwijder eventuele kapotte mosselen. Snijd de prei en de ui in dunne ringen. Snijd de bleekselderij in plakjes en hak de peterselie. Doe dit samen met een glas Riesling in een grote pan. Vul de pan voor maximaal driekwart met mosselen en breng het geheel met gesloten deksel op hoog vuur aan de kook. Het kookvocht drukt het deksel o ...

Romig soepje van venusschelpen, tongfilets en selder met sherry | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/romig-soepje-van-venusschelpen-tongfilets-en-selder-met-sherry

... met witte wijn. Laat opkoken. Voeg de visbouillon toe. Laat inkoken. Voeg de room toe. Kruid met peper en zout. Spoel en droog de peterselie. Snij fijn. Pocheer de tongreepjes in de saus. Voeg de venusschelpen toe. Breng op smaak met een scheutje sherry. Laat kort opkoken. Voeg de tomaten en peterselie toe.  Serveer in een diep bord. Ingrediënten 4 tongfilets 1 sjalot 400 g venusschelpen ½ selder 200 ml room 4 tomaten 2 tenen look 1 scheut sherry 1 scheut witte wijn 200 ml visbouillon ½ bot peterselie ...

Aardappelsoep met zalm en Hollandse garnalen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/aardappelsoep/aardappelsoep-zalm-hollandse-garnalen

... filet, in dunne plakjes 100 g Hollandse garnalen 1 dunne prei, in dunne ringetjes 100 g feta, verkruimeld 15 g verse basilicum of peterselie, fijngehakt Bereiden Verhit de olijfolie in een soeppan en fruit de ui en knoflook heel zachtjes glazig. Schep de aardappel en tijm erdoor en bak alles nog 2-3 minuten. Voeg de visbouillon toe en kook de aardappel in 10 minuten zachtjes gaar.Leg de plakjes zalmfilet met de garnalen in vier grote wijde soepkommen. Strooi de prei en feta erover.Pureer de aardappel in de bouillon met een staafmixer tot een gladde, lichtgebonden soep. Laat de soep nog enkele minuten zachtjes doorkoken en voeg zout en peper naar smaak toe. ...