Kruidnoten rotsjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kruidnoten-rotsjes/

... Kruidnoten rotsjes Meestal zeg ik pepernoten, maar dan bedoel ik eigenlijk kruidnoten. Hoe dan ook, deze kruidnoten rotsjes zijn je perfecte 'fix' als je zin hebt in een Sinterklaas lekkernij, maar er niet lang voor in de keuken wil staan. Hou je van chocolade kruidnoten, ...

Uit de keuken van Levine: Wie zoet is krijgt lekkers.......

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/11/wie-zoet-is-krijgt-lekkers.html

... Wie zoet is krijgt lekkers....... Al maanden liggen de winkels vol met kruidnootjes, (gevulde) speculaas, pepernoten, marsepein, chocolateletters enz. Het lijkt wel of ze daar steeds vroeger mee beginnen. Erg lekker allemaal hoor, daar niet van! Het wachten is nu op de ...

Feestdagen: Dé ultieme Sinterklaastaart - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/sinterklaastaart-appel-amandel/

... Dé Sinterklaastaart met appel en amandelspijs Ik houd van Sinterklaas, van speculaas, gevulde speculaas, gewone pepernoten, chocoladepepernoten en truffelpepernoten. Dit jaar wilde ik de ultieme Sinterklaastaart maken om het recept te kunnen delen op mijn blog. En dat is ...

Adventskalender ellende

http://mam-qwats.blogspot.com/2013/01/adventskalender-ellende.html

... x per dag. Twee dagen, vier dagen en na een week nog steeds. Wat gaat er mis... Je denkt nog dat er wellicht op school met al die pepernoten er allicht wat sporen zijn binnengekomen.Dan was er nog een adventskalender, daar waren we 2 december mee begonnen. De klachten begonnen rond de 8ste. In de hele ingrediënten lijst geen gluut te bekennen. Omdat het uiteindelijk het enige 'afwijkende' voedsel na de sinterklaas was wat de meiden binnenkregen, maar meteen mee gestopt. Toch maar eens mailen met de fabrikant...Een gedeelte van hu ...

Glutenvrije kruidnootjes (glutenvrij en vegan!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/glutenvrije-kruidnootjes-vegan/

... er bolletjes van te vormen. Vorm van het deeg circa 70 balletjes van gelijke grootte (ter grootte van een 10 cent muntje). Leg de pepernoten op een met bakpapier bekleed bakpapier en bak circa 12-15 minuten. Laat helemaal afkoelen (dan harden ze helemaal uit). Als je het leuk vindt kun je (een deel) dompelen in gesmolten pure chocolade en dit laten drogen. ...

Marsepein Bonbons recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/marsepein-bonbons/

... rdelen en elk stuk een andere kleur geven. Hierdoor kan je verschillende figuurtjes maken. Bijvoorbeeld bloemetjes, varkentjes of pepernoten (door een beetje cacao door marsepein te mengen). Voor de marsepein bonbons smelt je de pure chocolade en de melk chocolade ieder apart van elkaar. Rol de marsepein uit maar houd een dikte van ongeveer 1 centimeter aan. Snijd vervolgens de marsepein in vierkantjes en/of driehoekjes. Nadat de marsepein in de juiste vorm zijn gesneden kan je ze in de gesmolten chocolade dopen. Leg de in chocolade gedoopte marsepein op een snijplankje met bakpapier om te hard te laten worden, Wanneer de chocolade om de bonbons hard is geworden, kan je ze decoreren met de chocolade decoreerstiften van Dr. Oetker. Hiermee kan je een kruisje tekenen op de driehoekjes om er een mijter van te maken of een lint met strik om een cadeautje tekenen. Een heerlijke traktatie bij de koffie of thee tijdens het feestje van Sinterklaas. ...

Wie zoet is krijgt lekkers: oud-Hollands snoepgoed | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/wie-zoet-is-krijgt-lekkers-oud-hollands-snoepgoed/

... et deeg en het gebruiken van sukade (de in suiker gekonfijte schil van een citrusvrucht) en ander gesuikerd fruit. Taaitaai en pepernoten Een hele oude versnapering is taaitaai. De smaak en textuur komen van honing, roggemeel en anijszaad, en om de taaitaai te krijgen zoals hij hoort – taai – wordt hij weken of soms al maanden voor de verkoop gebakken. De pepernoten van vroeger waren van een soort taaitaaideeg gebakken en hadden de vorm van een gekneed kubusje. Ze bevatten weliswaar misschien een beetje peper, maar de andere specerijen zijn veel bepalender in de smaak. ‘Peper’ staat in de naam net als bij peperkoek dan ook voor het mengsel. Wat vandaag de dag bijna iedereen pepernoten noemt zijn (en dat staat ook netjes op de verpakking!) kruidnootjes. Een slordige 67 procent van alle kruidnootjes – veelal huismerken – komt van Van Delft in Harderwijk, waar ze tijdens de tv-intocht van sinterklaas met tromgeroffel het bakken van de 2,5 miljardste ‘pepernoot’ wereldkundig maakten – die dus een kruidnoot was. De Nederlanders kopen gemiddeld per persoon 400 gram kruidnootjes per jaar, meldt van Delft. Of die ook allemaal opgegeten worden? Borstplaat en suikergoed Strikt gesproken kan suikergoed van alles zijn, lollies, zuurstokken, suikerspinnen en nog veel meer. Maar we denken bij het woord, zeker in deze tijd, toch vaker aan suikerbeesten, vormen van suiker met een smaakje. Borstplaat is goedbeschouwd precies hetzelfde, alleen wordt daar doorgaans wat melk of room aan toegevoegd, en behalve de naturelvariant zijn die met koffie en cacao populair, wat ze net iets meer grotemensenachtig maakt dan de suikerbeesten met vanille of een nep-vruchtensmaakje. Suikergoed en borstplaat horen zozeer bij sinterkl ...

Recept pasta met spruiten – Volkskeuken van 6 december | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-pasta-met-spruiten-volkskeuken-van-6-december-2/

... n 6 december Spruitige tijden Vandaag een verrukkelijk recept om alle overgebleven speculaaspop, chocoladeletter, taaitaai en pepernoten weg te werken: draai alles in de keukenmachine tot prut en spoel door de wc. Sinterklaas moet zelf weten wat hij eet; die krijgt lichaamsbeweging zat met dat gerag over de ...

Recept pasta met spruiten – Volkskeuken van 6 december | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-pasta-met-spruiten-volkskeuken-van-6-december-4/

... n 6 december Spruitige tijden Vandaag een verrukkelijk recept om alle overgebleven speculaaspop, chocoladeletter, taaitaai en pepernoten weg te werken: draai alles in de keukenmachine tot prut en spoel door de wc. Sinterklaas moet zelf weten wat hij eet; die krijgt lichaamsbeweging zat met dat gerag over de ...

Eetplezier: Mosselen in Barre Tijden

http://eetplezier.blogspot.be/2011/10/mosselen-in-barre-tijden.html

... ren dan wachten op je beurt bij de bakker. Waar het tenminste nog heerlijk ruikt en je jezelf kunt verlustigen aan de uitgestalde pepernoten en banketstaven. Hoe dan ook: op barre-tijden-dagen verwennen we onszelf aan het eind van zo’n dag met een grote pan Troostvoedsel. Vanzelfsprekend staat een kind haar moeder in nood bij. Barre tijden zijn barre tijden en die deel je, evenals de gelukkige momenten. Op het onmogelijke tijdstip van 09.30 dienden wij gisteren aan te treden bij de Mama inclusief de nodige mondvoorraad waar zij met haar 81 jaar liever niet meer zelf mee sjouwt (aardappelen, kool, appels) én het ultieme Troostvoedel voor die dag. Daarvoor moesten we onze heenreis plannen via Yerseke. Het is slechts een kleine onderbreking en verser als hier kun je ze nergensnie vinden. Vier kilo mosselen reizen mee naar Brabant. ...