Resultaten voor patatjes in de oven met room en rosemarijn
Karnemelkstampers met Pecorino en hoeve-ei | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/karnemelkstampers-met-pecorino-en-hoeve-ei
... melk in een pannetje en voeg wat nootmuskaat, peper en zout toe. Zet de karnemelk op een laag vuur. Doe een klontje boter bij de patatjes voor een smeuïg effect. Giet vervolgens de karnemelk bij de aardappelen en stamp alles. Smelt de boter in een steelpan en laat er een fijngesneden sjalotje in bruinen tot hazelnootboter. Neem een antikleefpan en bak twee eitjes. Kruid ze met peper en zout. Je kan het ook pocheren. Schep de puree in een diep bord, leg het eitje er op en besprenke ...
Aardappel op de grill met zure room | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardappel-op-de-grill-met-zure-room
... Aardappel op de grill met zure room - Kook de aardappelen in de schil of gaar ze in de oven op grof zout. Snijd het hoedje eraf en haal het vruchtvlees uit de aardappel. Pureer het vruchtvlees met het spek in wat boter en lookkruiden. Vul de aardappel er terug mee op. ...
Jeroen Meus - Varkensmignonetten met een kruidenkorst - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkensmignonetten-met-een-kruidenkorst
... t de oven, bedekt met een kruidenkorstje, en in het gezelschap van een simpele salade met veldsla en appel en wat zalige gebakken patatjes in de schil. - 0. 1. 2. 3. Haal de mignonetten tijdig uit de koelkast en laat het vlees op kamertemperatuur komen. Laat ook de boter voor het kruidenkorstje op kamertemperatuur komen, zodat je ze mals kan verwerken. 4. Spoel de aardappelen schoon laat het schillen gerust achterwege. 5. Beng een pot water aan de kook, voeg zout toe en kook de (primeur)aardappelen gaar in licht gezouten water. 6. Spoel de kruiden schoon en laat ze uitlekken. Do ...
Frittata met groene asperges en feta
http://saskookt.blogspot.be/2015/06/frittata-met-groene-asperges-en-feta.html
... op het roerei met groene asperges en feta dat eerder al op deze blog verscheen. Serveer met een slaatje en wat brood of gebakken patatjes.Dit heb je nodig voor 2 personen als hoofdgerecht:1 bussel groene aspergeseen half pakje feta5 eierenpeper en zoutboter Verwarm de ovengrill voor.Snijd de harde kontjes van de asperges en schil eventueel de onderkant zodat er geen taaie stukjes meer aan zitten.Snijd de asperges en stukken en de feta in blokjes.Kluts de eieren ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/70/groentegratin
... Groentegratin - Recept voor een heerlijke vegetarische ovenschotel - Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de groenten, snij ze (liefst met een mandoline) in flinterdunne plakjes. Doe de groenten met de room en een snuifje zout in een grote kookpan. Verwarm op een ...
Quiche met zure room en pompoen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/4-ingredients/recept/quiche-met-zure-room-en-pompoen
... Quiche met zure room en pompoen - Bekleed een rubberen bakvorm met het bladerdeeg. Klop de eieren op met de zure room. Giet dit mengsel over de pompoen. Breng op smaak met peper en zout en laat 30 minuten bakken in een oven van 180 °C. Ingrediënten 300 ml zure room 3 ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeeduivel-cross-and-blackwell-met-groene-kool-en-gebakken-aardappelen
... pier en breng ze verder op smaak met zout.Serveer 2 quenelles van kool met de vis en wat saus. Werk het geheel af met de gebakken patatjes. ...
Quiche met courgette en zure room
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/quiche-met-courgette-kerstomaatjes-en-zure-room
... Quiche met courgette, kerstomaatjes en zure room - Quiche maken is makkelijk en snel, maar het beste is dat je de ingrediënten naar hartenlust kan variëren. Deze vegetarische quiche met tomaat, courgette en zure room kan je zowel koud als warm eten. ...
Aardappelschijfjes met zure room
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gegrilde-aardappelschijfjes-met-zure-room-en-tandoori
... Gegrilde aardappelschijfjes met zure room en tandoori - Gegrilde aardappelschijfjes met zure room en tandoori - Snijd de ongeschilde aardappelen in schijfjes van 0 5 cm.Bestrooi met zeezout en peper en besprenkel met olijfolie. Gril op een matig vuur in een grillpan.Hak ...
Jeroen Meus - Rosbief met knolseldersalade en krieltjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rosbief-met-knolseldersalade-en-krieltjes
... odat je ze ongeschild kan gebruiken. Snijd ze in stukken en doe ze in de cocotte. Haal de rosbief er eventueel even uit, zodat de patatjes goed kunnen garen.Snipper de takjes tijm en rozemarijn fijn. Leg de kruiden in de kookpot.Giet er een scheutje vocht bij. Dat kan gewoon water of rode wijn zijn. Leg het stuk rosbief weer op de groenten, met het extra lapje vet erbovenop.Zet het deksel op de cocotte. Laat verder garen op een zacht vuur of schuif de cocotte in de oven op 160 °C (20 à 25 minuten per kg vlees). Laat het vlees nadien minstens 20 minuten rusten (ongeveer even lang als de baktijd). Verwarm de oven voor op 160 °C.Bedek de ovenplaat met een siliconenmatje. Leg de plakjes pancetta naast elkaar op de plaat en bak ze 20 minuten in de voorverwarmde oven.Schil het stuk knolselder zorgvuldig. Snijd de groente in fijne plakjes en vervolgens in fijne reepjes (julienne).Breng water aan de kook en laat de reepjes knolselder kort garen.Giet de knolselder af en spoel onder koud stromend water.Haal ...