Resultaten voor patatjes in de oven met room en rosemarijn
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/soepje-van-scampi
... Soepje van scampi - Pel de scampi en kruid ze. Snijd de groenten in brunoise (kleine blokjes). Stoof de groenten aan en bak de scampi in dezelfde pan. Blus de pan met het water. Voeg er de witte wijn, de PH Kreeftenbouillon en de room aan toe. Voeg de fijngehakte look ...
Preisoep met ham | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/preisoep-met-ham
... Preisoep met ham - Snijd de helft van de prei in julienne en frituur ze. Snijd de rest van de prei en andere groenten in stukken en stoof ze aan in wat room tot ze glazig zijn. Bevochtig met water en groentebouillon. Laat gedurende 45 minuten koken en mix het geheel glad. ...
https://koken.vtm.be/recept/appel-kaneeltaart
... Appel-kaneeltaart - oven voorverwarmen op 180°C. Een taartvorm met diameter 24 cm met het deeg bekleden. Het bakpapier van de verpakking laat ik eraan en zorgt ervoor dat de taart er gemakkelijk uitkomt. Prikken in het deeg met een vork. Appels schillen en flinterdun ...
Panna cotta van honing met vijgen
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/panna-cotta-van-honing-met-vijgen
... Panna cotta van honing met vijgen - Panna cotta van honing met vijgen - Breng de room aan de kook samen met de honing.Week de gelatine in koud water knijp uit en los op in de room.Giet de panna cotta in potjes en laat opstijven in de koelkast.Verwarm de oven op 180°C. ...
Tompoes van gerookte vis en komkommer | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/tompoes-van-gerookte-vis-en-komkommer
... Tompoes van gerookte vis en komkommer - Verwarm de oven voor op 180° C. Schil de komkommer en snij deze in hele dunne plakjes. Snij met behulp van een grote ronde uitsteekvorm, 4 rondjes uit ieder brickvel. Schik ze op een bakplaat en bestrijk ze met wat gesmolten boter. ...
Salade met gegratineerde mosselen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/salade-met-gegratineerde-mosselen
... Salade met gegratineerde mosselen - Kook de mosselen. Verwarm de oven voor op 200 ºC (eventueel met grillfunctie aan). Verwijder de dekselschelp van de mosselen. Snijd de mosselen los en laat ze in de onderste schelp liggen. Leg de mosselen op een bakplaat. Schep een ...
Jeroen Meus - Mousselinesaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mousselinesaus
... Mousselinesaus - Werk je hollandaisesaus af met licht opgeklopte room. Het resultaat? Een onweerstaanbare saus voor bij je gepocheerde, gebakken of geroosterde vis. - 0. Klop de volle room half op, tot een dikte vergelijkbaar met yoghurt. Zet de opgeklopte room in de koelkast. ...
Recepten - Gevulde aardappeltjes met warmgerookte zalm en zure room
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gevulde_aardappeltjes_met_warmgerookte_zalm_en_zure_room
... Bereidingswijze Gaar de aardappelen in de microgolfoven (6 min op 600 Watt). Snijd de hoedjes eraf en hol ze uit met een lepel. Plet tot aardappelpuree en meng met de fijngesneden zalm, de fijngehakte dille, de boter en de helft van de zure room. Breng op smaak met ...
Jeroen Meus - Vleesbrood met gebraiseerd grondwitloof en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vleesbrood-met-gebraiseerd-grondwitloof-en-gekookte-aardappelen
... ikt gemengd gehakt van kalf en varken en voegt er zijn traditionele mengeling aan toe. Met gebraiseerd witloof uit volle grond en patatjes is dit ‘de familie Meus op een bord’. - 0. Meng het gehakt met de eierdooiers en het broodkruim. Kneed met je handen of in de keukenmachine. 1. Pel en snipper de ui. Snipper de peterselie en de bieslook. Meng alles door het gehakt. Kruid met peper en z ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gepaneerde-wijting-met-remouladesaus-en-geplette-aardappel-met-andijvie
... Gepaneerde wijting met remouladesaus en geplette aardappel met andijvie - patatjes met vis is altijd een sterke combinatie. Stoemp met lichtjes bittere andijvie en krokant gepaneerde wijting krijgen nog meer smaak met een frisse remouladesaus. - de geplette aardappel ...