Resultaten voor paté steriliseren hoe ga je te werk
http://saskookt.blogspot.be/2010/04/citroenenavontuur.html
... er één confituurpot vol. Volgens het recept is het lekker op de toastje, op de boterham, voor het garneren van desserten of bij paté. Ik ben benieuwd!1 liter citroensapschil van 2 citroenen1 kg suiker Zeef het citroensap zodat je een heldere gelei krijgt.Schil de twee citroenen dun en snijd de schil in dunne reepjes.Zet een halve liter water op het vuur en doe de schilletjes erin zodra het kookt.Laat een half uurtje zachtjes koken.Zeef ze dan uit het water en snijd ze heel fijn.Doe het sap en de suiker in een steelpan en verwarm langzaam op een laag vuur.Breng aan de kook en roer regelmatig, laat de gelei langzaam indikken.Laat een druppel op een koud bord vallen en afkoelen om te zien of de consistentie van de confituur goed is.Doe als de consistentie goed is de schilletjes erbij.Roer goed om.Vul confituurpotjes met de gelei, sluit meteen af en laat ondersteboven afkoelen.Van het laatste sap dat ik overhad, heb ik ijsblokjes gemaakt, Zeer handig als je eens een kleine hoeveelheid citroensap nodig hebt voor één of ander gerecht. Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: desserten en zoet gebak, drankjes, inmaken, sauzen en dressings ...
3 zomerse variaties op de bekende Gin-Tonic | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/3-zomerse-variaties-op-de-bekende-gin-tonic
... Bereiding voor de gin-tonic met komkommer en limoen: maak hiervoor eerst de muntsiroop. Breng water, suiker en de munt aan de kook. Zet af en laat een halfuur trekken. Zeef en bewaar koel. Doe ijsblokjes in een glas. Voeg limoensap, gin en muntsiroop toe. werk af met ...
Recept voor golden vesper | njam!
http://www.njam.tv/recepten/golden-vesper
... bereiden: Doe de gin, vodka en martini in het mixglas. Voeg flink wat ijs toe en roer door elkaar met een cocktaillepel. Strain de cocktail in het glas. werk af: werk af met een flinterdun schijfje gember. Ingrediënten 6 clLondon Dry Gin 2 clvodka 1 clMartini ...
Gastronomisch broodje met Fagotin, tonijn en kalfsgebraad | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gastronomisch-broodje-met-fagotin-tonijn-en-kalfsgebraad
... Bereiding Laat de tonijn uitlekken en duw het vocht er zoveel mogelijk uit. Snij het focacciabrood doormidden en leg kort onder de gril. Leg hierop de tonijn en de plakjes kalfsgebraad. werk af met fijne schijfjes Maredsous® Fagotin Dubbelroom. werk af met een jullienne ...
http://www.njam.tv/recepten/sbagliato
... bereiden: Doe de Campari en Martini Rosso in het glas. Voeg hierbij flink wat ijs en vul het glas tot aan de rand met Italiaanse schuimwijn. Roer rustig door elkaar. werk af: werk af met een dunne zeste sinaasappel. Ingrediënten 3 clCampari 3 clMartini Rosso ...
Recept voor jenever sensation | njam!
http://www.njam.tv/recepten/jenever-sensation
... bereiden: Doe de jenever, de likeur van vlierbesbloesem, de thee en de vloeibare suiker in het longdrinkglas. Roer even met de cocktaillepel. Vul het glas op met ijsblokjes. werk af: werk af met een takje zoethout. Ingrediënten 3 cljonge Filliers 2 clvlie ...
http://aantafelmettanja.blogspot.com/2012/09/moussaka-van-sarah-raven.html
... slaan en exact een recept te volgen. Ik kijk natuurlijk wel uit welk kookboek ik uit de kast trek. Dus niet: 'Artusi' of 'Worst, paté en andere charcuterie uit de Franse keuken' want dat schiet niet op. Wel: het eerder besproken 'Vers uit de tuin' van Sarah Raven. En dan een beetje mikken op het openslaan zo rondom de maanden augustus en september. Dat bepaalde dus de 'keuze ...
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2012/09/moussaka-van-sarah-raven.html
... slaan en exact een recept te volgen. Ik kijk natuurlijk wel uit welk kookboek ik uit de kast trek. Dus niet: 'Artusi' of 'Worst, paté en andere charcuterie uit de Franse keuken' want dat schiet niet op. Wel: het eerder besproken 'Vers uit de tuin' van Sarah Raven. En dan een beetje mikken op het openslaan zo rondom de maanden augustus en september. Dat bepaalde dus de 'keuze ...
Freakshake: Pink Delight | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/freakshake-pink-delight
... Bereiding Doe de ingrediënten voor de shake in een blender en zet deze aan het werk. Giet de milkshake in een groot glas. Indien je een ‘mason jar’ hebt, kun je deze daarvoor gebruiken. Slagroom is de basis om je toppings op te plaatsen dus begin hiermee. Voeg ...
Freakshake: Chocolate Whammie | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/freakshake-chocolate-whammie
... Bereiding Doe de ingrediënten voor de shake in een blender en zet deze aan het werk Giet de milkshake in een groot glas. Indien je een ‘mason jar’ hebt, kun je deze daarvoor gebruiken. Slagroom is de basis om je toppings op te plaatsen dus begin hiermee. Voeg ...