Resultaten voor pastis
Recept voor Bladerdeegje met bladspinazie en wijngaardslakjes | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/bladerdeegje-met-bladspinazie-met-gorgonzola-en-wijngaardslakjes/
... bladerdeeggebakjes Toevoegen 12 wijngaardslakken Toevoegen 100 g versnipperde sjalot Toevoegen 1/2 koffielepel pastis Toevoegen 1 eetlepel Solo Vloeibaar Toevoegen 350 g bladspinazie met room Toevoegen 2 teentjes knoflook Toevoegen Bereidingswijze Verwarm de spinazie in de microgolfoven of in een steelpannetje. Verwarm de oven voor op 160°. Bruneer de sjalotjes in de Solo. Voeg de look ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/317/quiche-met-erwtjes-en-munt
... ol vormt. Zet afgedekt even koel weg. Klop voor de vulling de eieren los met de room en wat peper en zout. Roer er de kruiden, de pastis en het anijspoeder door. Beboter een hoge quichevorm en bestuif hem met bloem. Rol het deeg uit en leg het erin. Bedek met bakpapier en gedroogde bonen (of bakknikkers). Bak 15 minuten in de oven. Verwijder bonen en bakpapier. Schenk het eimengsel in de deegvorm en verdeel er de erwtjes over. Zet 30 minuten in de oven. ...
Zeetong met geroosterde paprika’s
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/zeetong-met-geroosterde-paprikas-en-krieltjes
... uren. Laat afkoelen in een plastic zak.Verwijder schil en zaadlijsten van de paprika’s. Snijd ze in repen en besprenkel met pastis kappertjes en venkelzaadjes.Bak de krieltjes krokant in olijfolie. Kruid met peper en zout. Bestrooi met ringetjes lente-ui.Verhit de helft boter en olijfolie in een pan en bak de zeetong aan beide kanten krokant. Kruid met peper en zout.Leg de zeetong op het bord. Schik de krieltjes en paprika’s erlangs. Werk af met waterkers. ...
Zeeduivel met venkel en chorizo
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gestoofde-zeeduivel-met-venkel-en-chorizo
... toofpot. Voeg de rode ui en knoflook toe. Roerbak tot de groenten glazig zijn. Kruid met de venkelzaadjes peper en zout. Blus met pastis.Leg de zeeduivel op de roergebakken groenten. Voeg de in plakjes gesneden chorizo en rozemarijntakjes toe. Zet het deksel op de stoofpot en laat 10 à 12 minuten op een zacht vuurtje stoven. Voeg daarna de goed gespoelde spinazie toe en laat nog een 3-tal minuten verder garen. Haal de zeeduivel uit de stoofpot en versnijd hem in 4 moten.Verdeel de zeeduivelmoten chorizo en groenten over de borden. Strooi net voor he ...
Risotto met langoustines en zeevruchten
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/risotto-met-langoustines-en-zeevruchten
... de sjalot in wat boter. Voeg na een paar minuten de kokkels en langoustines toe en roerbak tot de schelpen opengaan. Blus met de pastis. Breng op smaak met peper en zout.Meng de geraspte parmezaan door de risotto. Verdeel over de borden werk af met de langoustines schelpjes venkel en een plukje dragon. Recept Ilse D'hooge ...
Bouillabaisse | Hobbykok van Vlaanderen
https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/bouillabaisse
... en mee fruiten. Voeg hierna de tomatenpuree en de rode wijnazijn toe en roer goed door. Blus af met de witte wijn en een scheutje pastis. Voeg de viskoppen en –graten toe, alsook een snuifje saffraan en zet alles onder met de kippenbouillon en eventueel wat water. Laat dit een uurtje zachtjes doorpruttelen onder deksel. Voeg tussendoor een snuifje cayennepeper toe. Niet teveel want de smaken worden naar het einde geconcentreerder, dus intenser. Je kan op het einde nog altijd wat bijkruiden. Vergeet niet van tijd tot tijd de bouillabaise af te schuimen. Zo zorg je ervoor dat je soep mooi helder blijft. ...
Jeroen Meus - Filodeegpakketjes met geitenkaas en vijgen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/filodeegpakketjes-met-geitenkaas-en-vijgen
... e Kerstmenu 2023. Ontdek de twee andere feestelijke hapjes ook: krabsla met avocado-komkommercoulis en gegratineerde mosselen met pastis. - Ontdooi het filodeeg tijdig.Pel de sjalot, snijd in halve ringen en laat marineren in een kommetje met rode wijnazijn.Mix de gedroogde vijgen en de notenmix kort in de blender. Doe de mengeling in een kom en brokkel er de verse geitenkaas bij.Leg een vel filodeeg open op je werkvlak en snijd het vel in tw ...
http://saskookt.blogspot.be/2015/10/bouillabaisse.html
... e draadjes gebruikt laat ze dan even weken in wat citroensap)80 g geconcentreerde tomatenpuree (blikje)1 eetlepel bloem1 scheutje pastis (sternanijslikeur)1 scheutje olijfolierouille(glutenvrije) baguetteolijfolie Laat de gamba’s ontdooien. Maak de groenten schoon.Zet een grote stoofpot op een matig vuur. Schenk er een scheutje olijfolie in.Pel de ui en snijd in fijne halve ringen. Pel de look en plet het lookteentje tot pulp. Stoof de halve uiringen en de look in de olijfolie. Roer regelmatig even in de pot. Snij de venkel middendoor en verwijder het taaie hart.Snij de venkelhelften in fijne ringen. Laat ze meestoven. Snij het witte en lichtgroene deel van de prei in fijne stukjes. Doe de prei in de stoofpot. Voeg de saffraan toe aan de gestoofde groenten. Snij het kroontje uit de tomaten en verdeel ze in partjes. Voeg ze toe aan de stoofpot en roer alles even om. Open het blikje tomatenconcentraat en meng onder de groentjes. Laat alles nog al roerend een paa ...
Jeroen Meus - Krabsla met avocado-komkommercoulis - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/krabsla-met-avocado-komkommercoulis
... menu 2023. Ontdek de twee andere feestelijke hapjes ook: filodeegpakketjes met geitenkaas en vijgen en gegratineerde mosselen met pastis. - Rasp de komkommer in een theedoek. Knijp er zoveel mogelijk vocht uit en vang het vocht op in een maatbeker.Pel de avocado en verwijder de pit. Doe het vruchtvlees in de maatbeker, samen met de sushi-azijn, de olijfolie en een snuifje cayennepeper. Voeg een snuif zou ...
La Ina Fino, Pedro Domecq | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/la-ina-fino-pedro-domecq/
... ©s te reduceren tot bleke watertjes. De omgeving van waaruit het recept komt, Libanon, twijfelt niet en drinkt arak, een soort pastis, bij het eten. Maar ik kom terug bij een oude liefde: droge sherry. Inderdaad, sherry bij het eten, koel en intens. Smaak La Ina van het huis Pedro Domecq is net zo’n klassieker als de eerder in deze rubriek besproken Tio Pepe en Fino Quinta. Alledrie hebben ze hun eigen smaak en karakter. La Ina is nog net eventjes zilter, zo lijkt het, wat mineraliger, steniger. En beendroog natuurlijk, geen zoetje in de verste verte. Drink hem zo uit de koelkast, liefts buiten, onder de parasol. Verkrijgbaar Slijters en wijnhandels, circa 7 euro. ...