Recept voor Ceviche | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/ceviche/

... dunne sliertjes, van. Pers de limoen en de halve citroen uit en schenk over het schelpdiervlees. Laat een half uur in de koelkast marineren. Zorg dat alles onder staat. Na het marineren is het vlees gaar en van doorschijnend nu wit geworden. Schik de plakjes Sint-jakobsschelp op een bord. Druppel er wat van de marinade over. Bestrooi met wat zout en versgemalen zwarte peper. Garneer met de zestes limoen, wat blaadjes koriander en een paar druppeltjes sojasaus. Geniet van Ceviche ...

Broodje met verse zalm | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/broodje-met-verse-zalm

... selder met de olijfolie, schik er de zalmcarpaccio op en besprenkel deze met het citroensap. Laat één zijde een vijftal minuten marineren (het resultaat is ook dat je koud bakt, doordat de zuren de zalm gaar maken), draai de carpaccio om en laat opnieuw vijf minuten ...

Spiesjes met zalm en scampi's

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/505/spiesjes-met-zalm-en-scampis-1

... eetlepels van het sinaasappelsap, de teriyakisaus en wat peper. Laat de zalmblokjes een nacht afgedekt in de koelkast in deze mix marineren. Hak de koriander fijn. Pel de garnalen en verwijder het darmkanaal. Spoel ze en dep ze droog. Vermeng de rest van de gember met het citroensap, de koriander, de olijfolie en wat peper. Laat de garnalen een nacht afgedekt in de koelkast marineren in dit mengsel. Laat de zalmblokjes en de reuzengarnalen uitlekken( bewaar het oliemengsel). Verwijder de buitenste blaadjes van het citroengras en ...

Gemarineerde rauwe zalm (zelf marineren) op een toastje | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/gemarineerde-rauwe-zalm-zelf-marineren-op-een-toastje

... Gemarineerde rauwe zalm (zelf marineren) op een toastje - Snijd de zalm in reepjes van een halve centimeter. Hoe smaller je je zalm snijdt, hoe sneller hij zal gemarineerd zijn. Ik kies nu voor een basismarinade met olijfolie, limoensap en ui. Ik wil altijd een beetje zuur ...

Pinchos van gemarineerde kip - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/pinchos-gemarineerde-kip

... oomovenpan met gaatjes. Kooktijd: 20 minuten op kookstand 90 º C. Haal de kipspiesen uit de oven en leg ze in een schaal om te marineren. Maak van de overige ingrediënten een marinade en schenk dit over de kipspiesen. Laat de kip 8 uur marineren terwijl u het regelmatig omdraait. Bereiden Dep het teveel aan marinade af en leg de pinchos op een hete barbecue of grill. Draai ze regelmatig om en bak ze goudgeel in ca. 10 minuten. Serveer er eventueel een pittige tomatensaus bij. Lekker met een salade met groenten. Extra benodigd Stoomoven, barbecue of grill Het recept 'Pinchos van gemarineerde kip' wordt je aangeboden door Miele & The Taste of Life. ...

Gemarineerde zalm met zoet-zure komkommer | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gemarineerde-zalm-met-zoet-zure-komkommer

... . Meng het zout (1kg) met de suiker (1kg) en bedek de zalmfilet met deze mengeling. Afdekken met plasticfolie. Laat de vis 12 uur marineren in de koelkast. Haal de zalm uit de marinade, spoel het zout eraf onder koud stromend water, droog op met een handdoek en snij de zalm in gelijke blokjes van 2 op 2 cm. Zoet-zure komkommer : breng het water met de suiker, de azijn en de aromaten aan de kook en laat n ...

Uit de keuken van Levine: Hazenpeper

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/12/hazenpeper.html

... Hazenpeper Wel of niet marineren, that's the question ..... Eén van mijn collega's maakte vorige week hazenpeper en vertelde daar smakelijk over. Hij had de hazenbouten de avond van tevoren in een marinade van o.a. rode wijn gezet en de volgende dag het gerecht verder ...

Visfondue - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/heinz/visfondue

... selderij en een flinke scheut olijfolie. Wentel de helft van de stukjes vis erdoor en laat het geheel een paar uur in de koelkast marineren.Meng 2 eetlepels basilicumsaus (pesto) met een flinke scheut olijfolie en een lepel citroensap. Wentel de overgebleven stukjes vis er door en laat ze een paar uur marineren. Bereiden Verwarm de zonnebloemolie in een pan totdat er een witte damp van af komt. Giet de olie over in een fonduepan en zet deze op een rechaud. Leg de stukjes vis in een schepnetje en doop deze ca. 1 minuut in de verhitte olie. Extra benodigd Fonduepan, rechaud Het recept 'Visfondue' wordt je aangeboden door Heinz. ...

Sas Kookt!: augustus 2011

http://saskookt.blogspot.be/2011_08_01_archive.html

... mt uit Nigella Express. Het is een heerlijke man ...

Recepten - Aperitief van aardbeien met champagne

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aperitief_van_aardbeien_met_champagne

... en rasp de schil van de citroen. Meng de aardbeien met de munt, de cit ...