Cambridge recepten: Piripiri marinade...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/08/piripiri-marinade.html

... Piripiri marinade... Nodig: * 8 rode pepers * 6 tenen knoflook * 3 eetl. paprikapoeder * 1 eetl. peper * 1 dl citroensap * 1.50 dl olijfolie Bereiding: * Eventueel de pitjes uit de pepers halen maar als je van pikant houd hoeft het niet. * Knoflook schoonmaken * Doe al ...

Varkenskotelet in bier-dragon marinade

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenskotelet-in-bier-dragonmarinade

... Varkenskotelet in bier-dragonmarinade - Varkenskotelet in bier-dragonmarinade - Meng de ingrediënten voor de marinade in een kom. Doe de varkenskoteletten in een schaal en overgiet met de marinade. Laat minimum 1 uur afgedekt in de koelkast marineren.Haal de ...

Jeroen Meus - Mayonaise voor 300 man - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise-voor-300-man

... Mayonaise voor 300 man - Zelf mayonaise maken is een koud kunstje. Mayonaise maken voor 300 man is niet veel moeilijker. jeroen kruipt in de grootkeuken en gaat aan de slag met 20 eieren. Serveer deze klassieke saus met die andere Vlaamse klassieker: stoofvlees-friet! ...

Zalm in Sinaasappel-Honing Marinade recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/zalm-in-sinaasappel-honing-marinade/

... s. Het wordt weer eens tijd voor een nieuw visgerecht. Onlangs maakten wij deze heerlijke gebakken zalm in een sinaasappel-honing marinade. Je zou het niet zeggen, maar het is heel eenvoudig klaar te maken. Deze smaken passen zo lekker bij de zalm, dat je er geen genoeg van kunt krijgen. Heerlijk om aan familie of gasten voor te zetten. Serveer de zalm met wat rijst en groente zoals broccoli. De Zalm in een Sinaasappel-Honing marinade Pers een sinaasappel uit en giet de sap in een kommetje. Voeg dan de eetlepels h ...

Zalm met miso marinade - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zalm-miso-marinade/

... Zalm met miso marinade Heb je je ooit afgevraagd wat je allemaal met miso kan behalve er soep van maken? Je kunt deze lekker gemarineerde zalm ermee maken! Miso is een Japanse pasta die wordt gemaakt van gefermenteerde sojabonen en is een goede smaakmaker. Je koopt de ...

Zomerse gazpacho met gamba's, look en marinade van tomaat | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/zomerse-gazpacho-met-gambas-look-en-marinade-van-tomaat

... Zomerse gazpacho met gamba's, look en marinade van tomaat - Snij de tomaten (hou eentje apart), ui en paprika in stukken. Doe ze in de blender samen met een handvol munt en basilicum. Voeg nog een eetlepel ketchup toe en blend het geheel. Bak de gamba’s in een pan met ...

Jeroen Meus - Meusli voor het ontbijt - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/meusli-voor-het-ontbijt

... Meusli voor het ontbijt - Vergeef jeroen het woordgrapje, maar deze ‘Meusli’ is zijn persoonlijke versie van een ‘granola’. Amerikanen zijn verzot op zo’n geroosterde ontbijtmix van havermout, noten, pitten, zaden en wat zoetigheid. En geef ...

Gegrilde kippendijen met een marinade van honing, appelazijn en mosterd recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/gegrilde-kippendijen-met-een-marinade-van-honing-appelazijn-en-mosterd/

... pt voor deze heerlijke gegrilde kippendijen hebben. In samenwerking met Tromp & Rueb gingen wij aan de slag met een heerlijke marinade voor de kippendijen gemaakt van appelazijn, honing en mosterd. De appelazijn is hier het geheim van de marinade. Door de kip te marineren in deze appelazijn wordt het stukje vlees veel malser en voller van smaak. Door het zuur van de azijn trekken de smaken beter in de kip en zal de smaak ook meer naar voren komen. Het geheim van een scheutje azijn! Azijnen van Tromp & Rueb Kennen jullie de azijnen al van Tromp & Rueb? Wij hebben ze laatst ontdekt en zijn erg fan van hun producten. Daarom waren wij ook heel blij dat we een leuke samenwerking met hen mochten aangaan. De azijnen van T ...

Jeroen Meus - Ribbetjes met coleslaw - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ribbetjes-met-coleslaw

... coleslaw, een van de smakelijkste manieren om witte kool te verwerken. - 0. Verwarm de oven voor op 150°C. 1. Maak eerst een marinade met de ahornsiroop, de mosterd, de ketjap manis, de ketchup, een mespuntje cayennepeper (voorzichtig!), en de Provençaalse kruiden. 2. Schik de ribbetjes op de ovenschaal. (Leg ze op een vel bakpapier of een siliconenmatje.) Bestrijk het vlees royaal met de marinade. 3. Bak de ribbetjes 40-45 minuten in de voo ...

Jeroen Meus - Abrikozen met sorbet van yoghurt, citroengras en kokoscrumble - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/abrikozen-met-sorbet-van-yoghurt-citroengras-en-kokoscrumble

... met een siliconenmatje en schuif het ovenplaatje 10 à 15 minuten in een voorverwarmde oven van 175°C.Giet 3/4de van de marinade door een zeefje en los de gelatneblaadjes erin op. Laat even afkoelen.Pers het sap van de citroen bij de rest van de marinade.Snijd de abrikozen in twee en verwijder de pit. Snijd ze vervolgens in stukjes, doe ze in een kom en giet de marinade met het citroensap door een zeefje op de abrikozen. Laat ze even marineren.Meng de marinade waar de gelatine in is opgelost met de Griekse yoghurt. Giet het sorbetbeslag in de ijsturbine en draai tot sorbet, ongeveer een dertigtal minuten. Houd dit zeker goed in de gaten.Serveer de gemarineerde abrikozen met een bolletje sorbet en wat crumble van kokos. ...