Chocolade Cupcakes met Frambozen recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/valentijn-cupcakes/

... s laatste voegen we de vanille extract en de frambozenjam toe. Zorg dat alle ingrediënten goed gemengd zijn en dat er een mooie, luchtige botercreme ontstaat. Als de cupcakes nog niet klaar zijn, zet dan de botercreme in de koelkast. De cupcakes moeten namelijk ook nog eventjes afkoelen voordat we de botercreme er op spuiten. Wanneer de cupcakes zijn afgekoeld, scheppen we de botercreme in de spuitzak. Spuit de frambozen botercreme met een draaiende beweging over de chocolade cupcakes. Versier ze vervolgens met een verse framboos en een beetje chocolade schaafsel. Dat wordt smullen! ...

Witte chocolademousse » Kokerellen Snel en gemakkelijk! 3 ingrediënten

https://www.kokerellen.be/witte-chocolademousse/

... nt om de mousse smeuïg te krijgen gaan we hem in kleine stukjes eronder roeren. Begin met één schepje slagroom om de chocolade luchtiger te maken en verder af te koelen. Doe je alles in één keer dan gaat je chocolade schiften (nog steeds lekker maar niet wat je wil). Gebruik geen garde of houten lepel om de room onder de chocolade te roeren maar een spatel. Zo behouw je de meeste luchtigheid. ...

Mousse van kropsla met verse garnaaltjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/mousse-van-kropsla-met-verse-garnaaltjes

... mousse van kropsla met verse garnaaltjes - Haal de buitenste bladeren en mix met het gecrushed ijs. Laat rustig in een zeef uitlekken. Meng 1 dl jus van kropsla met 1 dl room. Breng op smaak met selderzout en laat opstijven in de koelkast. Serveer met hand gepelde Noordzee ...

Mango trifle met witte chocolade en bitterkoekjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/mango-trifle-met-witte-chocolade-en-bitterkoekjes/

... l dik en romig. Meng nu de Griekse yoghurt hier doorheen, gevolgd door het witte chocolade mengsel. Klop niet te lang. Je wilt de luchtige structuur van de slagroom behouden. Verdeel over 2 glazen 6 bitterkoekjes (3 per glas dus). Houd de rest apart. Verdeel nu de helft van het mango mengsel over de glazen en houd de rest apart. Schep nu een laagje room op de glazen en ga weer verder met een laagje mango. Tot slot weer een laagje room en decoreer met de overgebleven bitterkoekjes. ...

Jeroen Meus - Mousse van schapenyoghurt met blauwe bessen en gepofte haver - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mousse-van-schapenyoghurt-met-blauwe-bessen-en-gepofte-haver

... mousse van schapenyoghurt met blauwe bessen en gepofte haver - Vandaag gaat Jeroen met schapenyoghurt aan de slag. Hij maakt er een ongelofelijk makkelijke mousse mee die de pure smaak van de yoghurt tot zijn recht laat komen. Met wat blauwe bessen en krokant gebakken ...

Chocoladepasta met Karamel Zeezout recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/karamel-zeezout-chocoladepasta/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten90 milliliter Slagroom 100 gram Chocolade (puur) (naar keuze)25 milliliter Melk 30 gram Roomboter 30 gram Fijne Kristalsuiker  Dit recept is geschreven voor 1 porties. Ben jij net zo’n fan van karamel ...

Jeroen Meus - Witte chocolademousse met gepocheerde abrikozen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-chocolademousse-met-gepocheerde-abrikozen

... Witte chocolademousse met gepocheerde abrikozen - Tussen het schilderen door genieten Inge en Philippe vooral van elkaar en van lekker eten. Jeroen maakt voor hen een taartje met een mousse van witte chocolade en een verse abrikozencompote. Meer dan een blaadje verse munt ...

Chocoladesaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocoladesaus

... Chocoladesaus - Verwarm de chocolade samen met de room in een pot. Blijf roeren met de garde om het aanbranden van de chocolade te vermijden. Giet de nog warme chocolade over lekker vanille-ijs. Ingrediënten 2 dl room 150 gr pure chocolade ...

Jeroen Meus - Plattekaasmousse met witte chocolade en zoete rabarbersoep - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/plattekaasmousse-met-witte-chocolade-en-zoete-rabarbersoep

... Plattekaasmousse met witte chocolade en zoete rabarbersoep - Zure rabarber en suiker combineer je gemakkelijk tot heerlijk snoepgoed. Jeroen brouwt een zoete soep van de roze stengels. Vervolgens mag een mousse van plattekaas met vanille en witte chocolade erin pootjebaden. ...

Stapelsandwich en banaan met een naam | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/stapelsandwich-en-banaan-met-een-naam

... Stapelsandwich en banaan met een naam - Snij de ham grof in stukken en mix met de eieren en mayonaise in een cutter tot een soort mousse. Snij de augurk en tomaat in schijfjes. Smeer een sneetje brood in met de ham mousse en beleg met schijfjes tomaat. Plaats er weer een ...