Uit de keuken van Levine: De zoektocht naar de ideale kandidaten voor Kerst

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/12/de-zoektocht-naar-de-ideale-kandidaten.html

... ga ik op zoek naar de ideale kerstkandidaten. En ook ieder jaar weer op het laatste moment! Ik blader al mijn kooktijdschriften, kookboeken, knipsels en mappen door, zoek op internet en uiteindelijk 'prik' ik er een paar. Ik probeer altijd recepten uit voordat ik ze mijn gasten voorzet om vreselijke missers te voorkomen.De ideale kand ...

Tapenade | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tapenade/

... Maar vanzelfsprekend maken we ook de Tapenade van Elizabeth David (1913-1992). De schrijfster van zoveel prachtige Provençaalse kookboeken. 24 zwarte olijven, 8 ansjovisfilets, 2 grote eetlepels kappertjes, 50 gram tonijn uit blik (goed uitgelekt), een kopje olijfolie en wat citroensap. Probeer ook eens wat het resultaat is als je wat zongedroogde tomaatjes of verse kruiden zoals tijm of oregano toevoegt. Er zijn veel wegen die naar de Provençe leiden ! Leuk? Delen dan: ...

Eetplezier: Het spek van slager Blom - Diny Schouten

http://eetplezier.blogspot.be/2011/06/het-spek-van-slager-blom-diny-schouten.html

... Het spek van slager Blom - Diny Schouten Dit boek is een verzameling artikelen die eerder gepubliceerd werden in de kookrubriek van Vrij Nederland. In elk artikel wordt uitgebreid ingegaan op de kwaliteit van een bepaald product. Aan de orde komen: konijn, rundvlees, boter, ...

Biefstuk met rucola en Parmezaanse kaas van Onno Kleyn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/biefstuk/biefstuk-rucola-parmezaanse-kaas-onno-kleyn

... ef steak bliefden, wat in Florence de bistecca werd. Op dit moment is de tagliata, een gesneden biefstuk, enorm populair. Maar in kookboeken, zelfs recente, vind je hem niet of nauwelijks.' - Onno Kleyn KookboekHet recept 'Biefstuk met rucola en Parmezaanse kaas van Onno Kleyn' is afkomstig uit het kookboek... Culinaire vluggertjesOnno KleynHoe combineer je verrukkelijke, traditionele smaken met de snelle keuken van vandaag? Onno Kleyn laat zien dat je in een mum van tijd de heerlijkste gerechten uit... lees verder© Het Spectrum. ...

Mediterrane maaltijdsoep met pangasius

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2014/06/mediterrane-maaltijdsoep-met-pangasius.html

... ltijdsoep met pangasius Op verzoek heb ik vandaag een maaltijdsoep op tafel gezet. Manlief kijk regelmatig met mij mee in de vele kookboeken en tijdschriften die in huis zijn. Het gebeurd dan weleens dat hij een voorstel doet en vraagt of ik zijn suggestie voor de avondmaaltijd wil bereiden.M ...

De keuken van Johanna: Chili con carne met rundvlees

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/01/chili-con-carne-met-rundvlees.html

... telde vraag in De keuken van Johanna. Vaak laat me ik inspireren door wat ik tegenkom op het internet, bij andere bloggers of uit kookboeken of wat ik zelf in gedachten heb. Maar soms ontbreekt mij de inspiratie en roep ik: Wat heb jij in gedachten dan? Gisteren kreeg ik van mijn partner een folder in handen gedrukt Proef& van Gall & ...

De keuken van Johanna: Ratatouille

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/05/ratatouille.html

... ik moet zeggen, het gaat langzaam maar gestaag. In mijn dagelijkse zoektocht naar gepaste recepten trek ik regelmatig ‘slanke' kookboeken uit de kast. Zo ook voor dit recept van vanavond. Deze komt uit een oud kookboek van Weight Watchers.Niet alle gerechten spreken mij aan, maar zoals gezegd het vormt wel een basis voor gezonde voeding. Ook sommige punten van de ingr ...

Carolines blog: Geroosterde aubergines op basis van de voedselzandloper

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/04/geroosterde-aubergines-op-basis-van-de.html

... s de voedselzandloper? Inderdaad dat is eigenlijk niets voor mij! Ik zal het uitleggen: ik werk in een bibliotheek en alle nieuwe kookboeken kijk ik meestal als eerste door, zo ook dit boekje. Van deze geroosterde aubergines stond een mooie foto in het boek en toen ik het recept doorlas, sprak het mij meteen aan. Wees maar niet bang; de rest van de recepten niet hoor! En ik moet eerlijk toegeven het smaakte erg lekker en natuurlijk ook nog eens super gezond. Print Friendly Geplaatst door Caroline Brouwer op 08:08 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: aubergine, graanaatappelpitten, rucola, salade, slank, vegetarisch ...

Aan tafel met Tanja: Zoete & hartige heerlijkheden

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/03/zoete-hartige-heerlijkheden.html

... nteer zo’n beetje de regel dat ik liever niet in zo’n conditie, met slechts een boterhammetje in de maag, op zo’n tijdstip, kookboeken doorblader. Maar ja, het zag er zo prachtig uit en ik was zo aangenaam verrast dat ik de verleiding niet kon weerstaan. Over de uitvoering kan ik alleen maar schrijven dat de fotografie prachtig is en alles klopt in mijn visie. Leeslinten ...

Uit de keuken van Levine: Amandelkoekjes met maanzaad

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/04/amandelkoekjes-met-maanzaad.html

... Amandelkoekjes met maanzaad Alweer een tijd geleden kwam er op het forum van Bakkerswereld de vraag voorbij of er kookboeken zijn speciaal voor de Kitchen Aid. Yep, ik heb er eentje: Great Baking and more. Leuk boekje, zeker gezien de prijs (€ 8,35 bij Proxis, exclusief ...