Rode mul in een pakketje uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/rode-mul/rode-mul-pakketje-oven

... eringen HoofdgerechtVisFrans bevat per portie190 kcal 30 g eiwit 5 g vet 5 g koolhydraten Ingrediënten 1 eetlepel olijfolie ½ knolselderij, in smalle lange reepjes 1 prei, in de lengte in reepjes van 5 cm 1 venkelknol, in smalle ringen 4 rode mulfilets van 150 g 1 rode ui, in smalle partjes 200 g haricots verts, afgehaald en 3 minuten gekookt 1 eetlepel rozemarijn, fijngehakt 1 citroen, in ...

Varkenshaas met wasabi en knapperige groenten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/varkenshaas/varkenshaas-wasabi-knapperige-groenten

... aardering7.9obv 11 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 4 varkenshaasjes van elk ca. 130 g 10 g rapen 10 g knolselderij 30 g broccoli 60 g bloemkool 10 g gedroogde tomaten, fijngesneden 25 g fijngehakte bladselderij 20 g pickles voor de saus 40 g pickles 10 g wasabi 200 ml room 20 g kalfsfond Bereiden Kruid de varkenshaasjes met zout en bak ze 1 minuut aan bei ...

Romige mosterdsoep om zelf te maken - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/mosterdsoep/

... n topping van crème fraîche en gerookte zalm. Plantaardige mosterdsoep Dit mosterdsoep recept is naast pittig ook zacht door de knolselderij en een scheutje room. Die room kun je uiteraard ook vervangen door een plantaardige variant om zo een plantaardige mosterdsoep te maken. Ook die vind ik erg lekker! Voor mij geen kant en klare soep: ik maak het lekker zelf! Deze heerlijk en voedzame mosterdsoep naar oud-Hollands recept is een lekker smaakvolle soep. Lekker als voorafje, lunch of als hoofdgerecht. Bijvoorbeeld met een paar sneden rustiek brood. Wat is jouw favoriete soep? Instructies Snijd de prei in ringen en zijn daarna de prei fijn. Schil de knolselderij en snijd in kleine blokjes. Pers de knoflook uit en snipper de ui fijn. Zet de pan op het vuur en giet olie in de pan. Fruit de ui en knoflook en voeg prei en knolselderij toe. Blijf het geheel goed omscheppen en laat het circa 5 minuten bakken. Voeg maïzena toe. Blus af met witte wijn. Voeg een bouillonblokje, kokend water tijm en rozemarijn toe en laat ...

Hazenrug met gepocheerde peertjes en knolselderijpuree - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/hazenrug/hazenrug-gepocheerde-peertjes-knolselderijpuree

... Hazenrug met gepocheerde peertjes en knolselderijpuree 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering8.8obv 4 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten voor de hazenrugfilet boter 4 hazenrugfilets 1 eetlepel mosterd een flinke scheut witte ...

Vegetarische erwtensoep (gemaakt met spliterwten) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-erwtensoep/

... of juist helemaal niet? En zo maak je mijn vegetarische erwtensoep: Instructies Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Schil de knolselderij en snijd deze vervolgens in blokjes van ca. 3 x centimeter. Breng de pan met water aan de kook en voeg ui, knoflook, knolselderij, erwten, laurierbladeren, peper en zout toe. Laat minstens een uur sudderen, totdat je een mooie soep hebt. Vind je hem nog te grof? Pureer dan nog even met een  staafmixer. Bak eventueel de 'spekjes' (ik gebruikte ze van de Vegetarische Slager) uit. Schep de soep in de kommen en garneer met 'spekjes'. ...

Winterse wildstoofpot - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/winterse-wildstoofpot/

... k dan bijvoorbeeld konijn of hert. Uiteraard kun je ook 'gewoon' runderlappen, riblappen of sukadelappen gebruiken. En heb je wat knolselderij over? Maak er dan een lekker stamppotje van! Instructies Zet de pan op middelhoog vuur en giet de olie erin. Fruit de ui en voeg het vlees toe en kruid dit in met zout. Braad het vlees aan alle kanten goed aan zodat het van buiten mooi is dichtgeschroeid. Blus af met port en voeg wortel, kaneel, kruidnagel, jeneverbessen, peperkorrels en water toe en breng aan de koek. Zodra het aan de kook is, draai je het vuur zacht en laat je het geheel, met de deksel op de pan sudderen. Laat je wildstoofpot 3 à 4 uur sudderen. Check af en toe of er nog voldoende vocht in de pan zit. Voeg op het einde knolselderij toe en kook dit 5 minuten mee. Breek de ontbijtkoek in kleine stukjes en roer dit door de stoofpot totdat het helemaal is opgelost. Serveer zo als maaltijd of serveer er bijvoorbeeld aardappel(puree) bij! En dat beetje port dat je over he ...

Harira met lamsvlees - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/maaltijdsoep/harira

... dgerechtVleesMediterraan Ingrediënten scheut olijfolie 250 g lamsvlees zonder bot (lamsnek), in blokjes 2 uien, fijngehakt 200 g knolselderij, in blokjes 4 eetlepels peterselie, fijngehakt 6 eetlepels koriander, fijngehakt 2 blikken gepelde tomaten 1 mespunt kaneel 1 mespunt djinten (gemalen komijn) 1 envelopje saffraan 200 g linzen (eventueel uit pot) 50 g witte rijst, gekookt s ...

Vegetarische snert met toppings - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-snert/

... en week ze 8 uur in koud water. Giet daarna af en spoel om met koud water.⠀ Snipper de ui. Snijd de knoflook fijn.⠀ Schil de knolselderij en snij in kleine blokjes, net als de wortel.⠀ Doe in een grote pan de erwten, wortel, ui, laurier, bouillonblokjes, knolselderij en water en breng aan de kook.⠀ Laat 2 uur op laag vuur sudderen. Breng op smaak met peper en stamp de soep met een pureestamper (beter dan met een staafmixer, want dan wordt ‘ie té glad).⠀ Gaar de rookworst, snijd de augurk in plakjes en serveer de snert met rookworst, augurk, roggebrood en mosterd.  ...

Kippenlevers met pasta en knolselderij | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/kippenlevers-met-pasta-en-knolselderij/

... Kippenlevers met pasta en knolselderij “Zo, ga je weer lekker kokkerellen?†Sommige culicollega’s gaan subiet de gordijnen in als het tegen ze gezegd wordt. Vooral misschien als ze denken aan foute mannen die neerbuigend tegen kokende vrouwen aanpraten. ...

Recept voor vegetarische bitterballen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/vegetarische-bitterballen

... bereiden: Breng de geraspte knolselderij en wortel aan de kook met de groentebouillon. Laat dit, met het deksel erop, in 10 minuten gaar stoven. Voeg dan de gesneden sperziebonen, paprika en prei toe en laat alles 15 minuten zachtjes stoven. Als na 15 minuten de sperziebonen ...