Recept voor gehakt balletjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gehakt-balletjes

... Bereiden: Meng het gehakt met de eidooier en het paneermeel. Kruid bij met peper en zout. Vorm balletjes. Stoof de groenten kort aan in olijfolie. Voeg de balletjes toe en laat ze meestoven. Giet de tomatensaus over het vlees, kruid met paprikapoeder en laurier. Laat ...

Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/heinz/italiaanse-gehaktballetjes-in-tomatensaus

... Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 12 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 500 g (mager) rundergehakt 1 ei 1 rode ui, fijngesnipperd 1 teentje knoflook, geperst 1 bol ...

Jeroen Meus - Bocadillo con albóndigas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bocadillo-con-albondigas

... en mengkom. Kruid met peper en zout. Doe er de sambal bij. Voeg een snuif komijnpoeder en paprikapoeder toe.Meng het gehakt in de keukenmachine.Doe wat water of witte wijn in de kookpot en laat verder garen onder deksel.Pel de sjalotjes. Snipper ze fijn en meng ze mee onder het gehakt. Kruid met een snuif Provençaalse kruiden.Verwarm een scheut olijfolie in een pan.Rol kleine balletjes van het gehakt. Bak de balletjes rondomrond goudbruin in de pan met olijfolie.Vis de kruiden uit de tomatensaus. Mix en zeef de saus.Snijd de bollen mozzarella in schijfjes. Scheur eventueel nog in kleinere stukken.Verdeel de balletjes over de vuurvaste schaaltjes. Schep er een pollepel saus over. Doe er wat mozzarella bovenop.Gril de balletjes in tomatensaus kort in de oven.Werk af met gesnipperde basilicum en serveer met een stukje brood. ...

Tomatensaus maken: recept voor klassieke tomatensaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/klassieke-tomatensaus

... Klassieke tomatensaus - Met een klassieke tomatensaus kan je heel wat kanten op: balletjes in tomatensaus, lasagne, spaghetti... Al deze gerechten beginnen met een lekkere tomatensaus. Dit recept kan je dus maar beter goed onder de knie hebben.  - Was de tomaten ...

Vruchtenwater met munt en limoen uit De Keuken van Sofie | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/vruchtenwater-met-munt-en-limoen-uit-de-keuken-van-sofie

... Vruchtenwater met munt en limoen uit De keuken van Sofie - Was de limoen. Snij in schijfjes.  Giet het plat water in een kan. Voeg de schijfjes limoen en takjes munt toe.  Ingrediënten 1 l water 2 limoenen 1 handvol munt ...

Thaise balletjes in kokostomatensaus met rijst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/thaise-balletjes-in-kokostomatensaus-met-rijst

... Bereiding Voor de balletjes: snij de look, koriander en de chilipeper fijn. Rasp de gember en het citroengras. Meng de fijngesneden ingrediënten onder het gehakt. Breng op smaak met vissaus. Maak er balletjes van. Verhit olie in een pan. Bak de balletjes, kleur ze mooi ...

Jeroen Meus - Vogelnestjes van kwarteleitjes met tomatensaus en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vogelnestjes-van-kwarteleitjes-met-tomatensaus-en-puree

... Vogelnestjes van kwarteleitjes met tomatensaus en puree - Deze mini-vogelnestjes zijn een leuke variant op de klassieke gehaktbal kiekeboe. Door kwarteleitjes te gebruiken, kun je de balletjes veel kleiner maken. Serveer ze met een pittige tomatensaus en lekkere aar ...

Groentebouillon met gebakken balletjes en vermicelli | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/groentebouillon-met-gebakken-balletjes-en-vermicelli

... Groentebouillon met gebakken balletjes en vermicelli - Start met het pellen van de ui en snij er fijne reepjes van. Halveer de Chinese kool en gebruik de onderste, hardere stukken van de helften om in reepjes te snijden en bij de ui te doen. Verkruimel nu een bouillonblokje ...

Jeroen Meus - Polpette met tomatensaus en flatbread - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/polpette-met-tomatensaus-en-flatbread

... t redelijk veel boter langs beide kanten. Duw af en toe eens plat als het deeg te veel omhoog komt. Laat de broodjes uitlekken op keukenrol.Polpette (balletjes in tomatensaus)Stoof de ui in halve ringen aan in een pannetje met olijfolie. Daarbij komen nog de look en de kruiden: tandoori, gerookt paprikapoeder, oregano en salie. Laat even kort stoven.  Doe er tomatenpuree bij en blus tot slot met witte wijn. Laat inkoken.Doe de tomatenblokjes bij de saus samen met wat water, passata, tijm, rozemarijn, laurier, zout, peper en sambal. Laat de saus op een zacht vuurtje verder sudderen.Doe het gehakt in een mengkom en meng er de gehaktkruiden het eigeel, fijngesneden peterselie en de geraspte parmezaanse kaas. Meng alles onder elkaar.Rol balletjes en bak ze in een pan. Laat ze verder garen in de saus.Serveren: doe de polpette op een bord en werk af met eventueel wat fetakaas en rucola. Leg er de flatbreads naast. ...

Balletjes met curry en rijst | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/balletjes-met-curry-en-rijst

... Balletjes met curry en rijst - Rol balletjes van het kippengehakt en haal ze door een beetje bloem. Bak de balletjes vervolgens in een beetje bakboter. Hak de ui en de look in fijne stukjes en doe ze bij de balletjes. Voeg de spekblokjes eraan toe en daarna de spinazie. ...