Champignonsoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/champignonsoep

... champignonsoep - Bak de ui, aardappel en prei in de vetstof. Goed kruiden. Voeg de kleine champignons toe en ook de groentenbouillon. Voeg water toe en laat 45 minuten goed doorkoken. Mix de soep lang en voeg de room toe. Ingrediënten ½ aardappel ½ ui 1 preiwit 750 ...

Jeroen Meus - Champignonsoep met kaasstengels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/champignonsoep-met-kaasstengels

... n bouquet garni met enkele blaadjes laurier, wat tijm en (indien beschikbaar) peterseliestengels. Bind alles samen met een eindje keukentouw en laat het kruidentuiltje meestoven. 7. Schil de aardappelen en snij ze in grove stukken. Laat ze meestoven. 8. Zeef de bouillon van eekhoorntjesbrood en giet het vocht in de soepketel met gestoofde groenten. De rubberachtige gewelde paddenstoelen gebruiken we niet. 9. Laat de soep een half uur sudderen op een zacht vuur. Intussen kan je de kaasstengels bereiden. 10. Verwijder het bouquet garni en mix de soep glad met een staafmixer. Je hoeft ze niet te zeven. 11. Mix er ook een flinke scheut room in. Proef de soep en kruid het gerecht naar smaak met wat peper van de molen en een snuif zout. 12. Breek het ei en doe de dooier in een schaaltje. Voeg een scheutje lauw water toe en klop het eigeel los. 13. Bepoeder je werkopppervlak met een beetje bloem en ga met de deegrol aan de slag. Rol het bladerdeeg uit tot een rechthoek. 14. Strijk het vel bladerdeeg in met eigeel. 15. Verwarm de oven voor op 200°C. 16. Snij de lap deeg in linten van ongeveer 2 cm breed. Leg de stukjes bladerdeeg op een ovenplaat met bakpapier of een siliconenmatje. 17. Rasp de Parmezaanse kaas of hak de kaas tot korrels in de blender of cutter. Strooi een laagje kaas over de linten. Probeer zo min mogelijk kaas naast de linten bladerdeeg te strooien. Hou nog een restje kaas opzij. 18. Str ...

Champignonsoep met varkenstongetjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/champignonsoep-met-groene-kruiden-en-varkenstongetjes

... champignonsoep met groene kruiden en varkenstongetjes - champignonsoep met groene kruiden en varkenstongetjes - Snij de prei en selderij grof stoof ze aan in met weinig boter.Houd 10 champignons apart voeg de overige champignons tijm laurier en peper en zout toe. Laat ...

Champignonsoep met oesterzwammen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/champignonsoep-oesterzwammen

... champignonsoep met oesterzwammen 6 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 6 waarderingen VoorgerechtVegetarischFrans Ingrediënten 1 pakje Honig Franse champignonsoep 100 g oesterzwammen, in reepjes 1 dunne prei, in dunne ringetjes ...

Makkelijke champignonsoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/champignonsoep/makkelijke-champignonsoep

... Makkelijke champignonsoep 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen VoorgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 50 g boter 500 g champignons 2 grote uien, fijngehakt 1 liter groentebouillon 1 wortel, in kleine blokjes ...

Champignonsoep met lookcroutons | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/champignonsoep-met-lookcroutons

... t brood toe. Breng op smaak en laat nog 3 tot 4 minuten bakken, totdat de croutons goudbruin zijn. Laat de croutons uitdruipen op keukenpapier.   Verdeel de soep over 4 tot 6 kommetjes. Werk af met de bieslook, de room en de lookcroutons.  Ingrediënten Voor de c ...

Champignonsoep

http://www.omasrecepten.com/recepten/Soepen/Champignonsoep.html

... class="recipe">Champignonsoep Je kan deze soep ook als saus gebruiken, dan moet je wel de hoeveelheid vloeistof verminderen.Ingrediënten :1 doosje champignon3 lepels bloem3 lepels boter1 liter kippebouillon25 centiliter melk zout peper kipkruiden kerrie kervel Bereiding ...

Romige champignonsoep met eekhoorntjesbrood - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/champignonsoep/romige-champignonsoep-eekhoorntjesbrood

... Romige champignonsoep met eekhoorntjesbrood 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering5.3obv 3 waarderingen VoorgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 1 ui, gesnipperd 75 g boter 2 teentjes knoflook, fijngehakt 700 g champignons, in plakjes ...

Hobbykok Pluis: Champignonsoep

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/02/champignonsoep.html

... champignonsoep Ingrediënten: 25 g boter 1 ui, gesnipperd 1 bak champignons (250 g), schoongeveegd en in plakjes 3 eetlepels crème fraîche (bekertje a 125 g) 1 eetlepel bloem 2 kippenbouillontabletten Bereiden: Verhit de boter in een pan met een dikke bodem en ...

Champignonsoep van Onno Kleyn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/champignonsoep/champignonsoep-onno-kleyn

... champignonsoep van Onno Kleyn 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 12 waarderingen VoorgerechtVegetarischFrans Ingrediënten 1 eetlepel boter 250 g champignons de Paris, in plakjes of stukjes 1 eetlepel bloem 1 bouillonblokje ...