Resultaten voor kan je gelei maken van kiwibessen?
Tajine met merguez, knolselder en amandelen | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/tajine-met-merguez-knolselder-en-amandelen/
... Tajine met merguez, knolselder en amandelen Texturen, mevrouw mijnheer. Technieken. En een uitbundige variatie op de vierkante centimeter. Daarmee epateert de topkok van vandaag de eter. Van de week at ik bij De Leest in Vaassen, een van de restaurants waar nu ...
Fazantenpaté met pistachenootjes en glutenvrije Sinterklaasmuffins | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/fazantenpate-met-pistachenootjes-en-glutenvrije-sinterklaasmuffins
... lsius. Haal de paté daarna uit de oven, laat even afkoelen. Stop vervolgens in de koelkast en laat een nacht opstijven. De paté kan je gemakkelijk ontvormen door de bakvorm op te warmen met een bunsenbrander. Serveer met wat gelei en brood. Voor de glutenvrije muffins: doe de boter, de marsepein, de suiker en het merg van een vanillestok in een keukenrobot en meng onder elkaar. Voeg er tijdens het mengen het amandelpoeder, de eieren, de rijstbloem, een snuifje zout en de kaneel aan toe. Snij de appels in stukjes en schil ze. Snij ze daarna in plakjes en vervolgens in kleine blokjes (=brunoise). Voeg de appelblokjes bij het beslag. Doe het beslag in een spuitzak en vul de muffinvormpjes. Zet de muffins 25 minuten in een voorverwarmde oven van 175 graden Celsius. Laat de muffins afkoelen vooraleer je begint met ze te versieren. Maak versiering voor de cupcakes uit marsepein in verschillende kleuren. Rol de marsepein uit. Gebruik hier geen bloem maar bloemsuiker! Steek rondjes uit de marsepein, ongeveer de grootte van je muffin. Leg deze rondjes op de muffin. Boetseer met de andere marsepein vormpjes naar keuze bv. een wortel, een zwarte piet, een Sinterklaas, etc. Versier de muffins met deze vormpjes. Ingrediënten voor de paté 500 g vlees van fazantenbillen (zonder been) 250 g nek en buik van varken 250 g kippenlever 1 ui 100 ml wildfond witte peper 1 kl cayennepeper 1 kl paprikapoeder ½ kl macis of foelie (omhulsel van de muskaatnoot) 1 ei 100 g pistachenoten (gepeld) 2 druppelglaasjes whisky 12 fijne lange sneetjes gerookt spek ½ kl zout voor de m ...
Stoofpotje van everzwijn met pastinaak, pommes duchesse en vijg | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoofpotje-van-everzwijn-met-pastinaak-pommes-duchesse-en-vijg
... ak. Smeer een ovenschaal in met boter. Spuit de puree in de ovenschaal. Bak 15 minuten af in de oven. Snij een kruisje in de onderkant en bovenkant van de vijgen. Smeer een ovenschaal in met boter. Leg in de ovenschaal. Steek de vijgen vijf minuten in de voorverwarmde oven. Serveer het stoofvlees met de veenbessen, Pommes Duchesse en vijgen. Ingrediënten 1 kg stoofvlees van everzwijn 250 g pastinaak 2 gele wortelen 2 oranje wortelen 1 ajuin 2 takjes tijm 2 blaadjes laurier 75 cl rode wijn peper zout 2 sneetjes peperkoek 2 el bloem 2 el rodebessengelei 1 klont boter 1 scheutje olie 4 verse vijgen 200 g veenbessen 2 el suiker 1 el jeneverbessen 500 ml bruine of wildfond voor de pommes duchesse 800 g aardappelen 2 eidooiers 1 klont boter peper zout 1 mespunt muskaatnoot ...
https://www.kokerellen.be/mm-koekjes/
... woon uit te gaan testen. En wauw! Wat een effect, deze koekjes smaken écht overheerlijk. Ze zijn zacht, smeuïg met een licht krokant randje en de M&M’s erin maken het geheel natuurlijk compleet. Door het puddingpoeder krijgen de koekjes een extra zachte textuur die ik niet goed kan uitleggen. je zal ze dus gewoon moeten maken om het zelf te kunnen ervaren! ;) ...
Chia pudding met mango en kiwi (gezond toetje) - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/chiapudding-gezond-toetje-mango/
... ak geven en het fijne is, dat het nog gezond is ook. Ben je dus op zoek naar een lekkere en gezonde toetjes? Dan is dit een goede kanshebber! Chiazaad gezond Chiazaad heeft de afgelopen jaren flink aan populariteit gewonnen. Dat is niet gek als je bedenkt hoe gezond dit zaadje is. Let wel: eet het met mate, niet meer dan 1,5 eetlepel per dag. Te veel is namelijk niet goed voor je. Bovendien schijn je het beter ook niet o ...
Recept appeltaart | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/recept-appeltaart/
... genkwam. Reden om nooit appeltaart te willen. En blijkbaar ook reden om nooit appeltaart te bakken. In mijn ganse leven zag ik kans dat kunstje te vermijden. Dertig jaren gleden appeltaartloos voorbij, in weldadige culinaire harmonie en gastronomische tevredenheid. Tot mijn opgroeiende dochter haar bestellingen begon te plaatsen. En zo kwam het dat wij afgelopen zondag appeltaart bakten. Een glorieuze appeltaart. Een lauwe, sublieme appeltaart met friszure vulling, helemaal gaar deeg, ietsje bros (ongaar deeg lijkt het kenmerk te zijn van het merendeel van de zelfgebakken appeltaarten). Het was niet eens moeilijk! Verwarm de gasoven voor op 175 graden (heteluchtovens 160). Scheid het ei. Doe de bloem, basterdsuiker, boter, het zout en het eiwit in een keukenmachine en draai tot deeg. Houd een kluitje van zo’n 200 gram achter en bekleed met de rest een springvorm van 24 cm. Maak de randen lekker hoog. Zet de vorm en het kluitje in de koelkast. Schil de appels, verwijder zorgvuldig de klokhuizen en snijd de appels in kleine stukjes. Meng met de kristalsuiker en als je wilt een vleu ...
Icetea 'green' zelf maken | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/icetea-green-zelf-maken
... Icetea 'green' zelf maken - Zelf icetea maken? Met dit recept maak je een lekkere en gezonde icetea. Laat de groene thee trekken in kokend water. Doe ijsblokjes in een glas. Voeg een sneetje limoengras en een takje citroenverbena toe. Giet er de afgekoelde groene ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/super-lekker-aperitiefhapje
... echt de moeite waard, en je zal er veel complimenten mee oogsten.Ingrediënten:Bereidingswijze:Deze zijn het lekkerst en meest krokant als je ze nog vers kan maken:Snij de feta in kleine blokjes.Besmeer elk koekje met een laagje spread.Leg enkele blokjes feta op het koekje.Leg er wat garnaaltjes bij.Leg er een paar sprietjes bieslook bij.Geniet.Stap ...
Fish cuisine zelf maken - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/fish-cuisine-zelf-maken/
... Fish cuisine zelf maken Vis uit de oven met een krokant laagje bovenop. De Iglo Fish Cuisine heb je misschien al eens gegeten. Wist je dat je het ook zelf makkelijk kunt maken? Een lekker stukje kabeljauw (of een andere witvis) met een laagje kruiden en paneermeel. ...
Homemade fastfood: zelf kipcorn maken | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/homemade-fastfood-zelf-kipcorn-maken
... ade fastfood: zelf kipcorn maken - Onder het motto "hoe vettiger hoe prettiger" en "YOLO", is dit de eigen versie van kipcorn. je kan het met lange tv-worstjes maken, ofwel kip ofwel varkensvlees. Ideaal met een pintje bij een avond voetbal kijken. Schuif de worsten over ...