Resultaten voor hoofd vis gerecht

Aan tafel met Tanja: Brasserie van Baerle

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/04/brasserie-van-baerle.html

... ot grote tevredenheid gegeten. De brasserie doet gelukkig niet aan conceptuele heroverwegingen teneinde de financiële crisis het hoofd te bieden en blijft vasthouden aan haar goede brasseriekeuken met allure. Vooraf genoten wij van een plak ganzenlever met daarbij gezouten brioche. Vervolgens kregen we de geroosterde coquilles met pastinaak, rode biet en peterselie-olie (zie de foto). Als hoofdgerecht aten wij tarbot met bearnaisesaus en venkel uit de oven. Allemaal verrukkelijk. Op het ...

De keuken van Johanna: Captain's dinner

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/03/captains-dinner.html

... et. Wie heeft een verklaring voor deze naam?De titel is voor deze gelegenheid wel toepasselijk. Mijn man roept altijd dat hij het hoofd van het gezin is. Maar ja, ik ben het nekkie waar het om draait. Dus wie de schoen past, trekt hem aan!Captain’s dinner (Kapuci ...

Uit de keuken van Levine: Recepten voor de feestdagen

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/12/recepten-voor-de-feestdagen.html

... r recepten voor de feestdagen? Bijvoorbeeld voor gevulde speculaas, een kerststol, kerstcake, oliebollen of een feestelijk voor-, hoofd, bij- of nagerecht? Klik dan op het tabblad Feestdagen boven aan de pagina.Je kunt via het tabblad Recepten index naar nog meer recepten zoeken. Geplaatst door Levine op 00:22 ...

Eetplezier: Links toegevoegd

http://eetplezier.blogspot.be/2012/05/links-toegevoegd.html

... Links toegevoegd Zeer keeltje. Rillerig. Rode ogen. Wazig hoofd. Snotteren. Lamlendig. En het ergste: een wankele maag. Vandaag dus maar even geen culinaire aangelegenheden. Daarom heb ik de tijd genomen om wat aan dit  blog te prutsen en aan te vullen met veel links ...

De 3 gemakkelijkste hapjes ooit » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/de-3-gemakkelijkste-hapjes-ooit-glutenvrij/

... ruppeltje voor hebt moeten werken. Gelukkig is Kokerellen er om het uitgebreide gamma aan hapjes dat jullie wellicht al in jullie hoofd hebben, nog uit te breiden met een paar no fuss prikkertjes. Geen oven, geen pan, geen microgolf. Een mesje, wat prikkertjes en een paar ingrediënten is alles wat je nodig hebt. Alle hapjes zijn bovendien ook nog eens glutenvrij! ...

Wortels met spinazie en sinaasappel

http://saskookt.blogspot.com/2014/04/wortels-met-spinazie-en-sinaasappel.html

... Wortels met spinazie en sinaasappel Misschien een beetje een vreemde combinatie, maar in mijn hoofd klopte het en op het bord eigenlijk ook. Wortels en sinaasappel is een vrij klassieke combinatie, denk maar aan wortelsoep met sinaasappel bijvoorbeeld. De toevoeging ...

Singapore girl

http://kamelenvoer.blogspot.com/2013/06/singapore-girl.html

... ij alle klassieke recepten zoveel recepten als koks, maar na uitgebreid onderzoek online begon het proces vorm te krijgen in mijn hoofd. Ik had dus een kip, een plan en een zieke Jasmijn die wel wat chicken rice lustte. Maar toen gooide juist die zieke Jasmijn roet in het eten door zich zo vast aan mijn nek te knellen dat koken onmogelijk was. Wederom bracht Indah uitkomst. Ze bleek al veel, heel veel keren chicken rice gekookt te hebben. Een vroegere Chinese werkgeefster leerde haar het recept. Ze kon het met haar ogen dicht koken. Dus dat geschiedde, Indah kookte chicken rice, ik keek toe en maakte foto?s en notities in mijn hoofd. Jasmijn, Tijm en Linde smulden. De hoeveelveelheden in dit gerecht zijn indicatief, en hangen af van je smaak en hoeveel kip je kookt. Je zult niet alle bouillon nodig hebben voor de rijst, de rest kun je bijvoorbeeld soep van maken. Om hem wat sterker te maken kun je na het snijden van de kip de botten in de bouillon terug doen en hem nog wat langer laten koken en trekken.  Chicken rice Stap 1: de kip 1 (liefst scharrel/ biologische) kip 5 cm gember 3 tenen knoflook 1 steel citroengras Wrijf de kip in met zout. Zet een grote pan op mat water, genoeg om de kip net onder te laten staan, maar niet meer. Pel de gember, het citroengras en de knoflook en kneus ze om de smaak vrij te laten en stop de helft in de buikholte van de kip. Als het water kookt doe je de kip, en de rest van de kruiden erin. Zet de deksel erop, breng het weer aan de kook, en zet dan het vuur af. Als je hem nu ongeveer drie kwartier laat staan met het deksel op de ...

Over de klok leren lezen

http://madamezsazsa.blogspot.com/2014/02/over-de-klok-leren-lezen.html

... e minuten kende hij dan toch al van buiten, het is dan ook leuk om ze te zoeken op de klok als ze nog niet standaard ergens in uw hoofd zitten.Kind, zei ik, het grijze is enkel voor de minuten, het oranje zijn de uren, kom, hoe laat is het?'Twintig na twee, zei het kind.Goed, zei ik, prima, en nu gaan we het nog wat duidelijker maken, ik schrijf de uren na de middag er ook bij, moet je daar ook al zelf niet meer over nadenken.Zeg eens, hoe laat is het als het nu na de middag zijn zijn? Zeventien na twee zei het kind. ...

Uit de keuken van Levine: De zoektocht naar de ideale kandidaten voor Kerst

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/12/de-zoektocht-naar-de-ideale-kandidaten.html

... ssendoor ook nog andere dingen kan doen;een gedeelte moet kunnen worden voorbereid omdat ik op de kerstdag zelf niet met een rood hoofd tussen gasten en keuken heen en weer wil rennen;ze moeten echt lekker zijn (maar smaken verschillen, dat besef ik me);het mag wel wat kosten, maar ook weer niet zoveel dat ik net zo goed luxe uit eten had kunnen gaan.Afgelopen weekend heb ik vier mogelijke kandidaten getest en beproefd:Cranberry tulband (voor bij de koffie)Gemarineerde eendeborstfilet met bosbessen (hoofdgerecht)Aardappelrozetjes (bijgerecht)Advocaatmousse (nagerecht)Een 5e kandidaat is op dit moment in voorbereiding: sinaasappeltiramisu.De 4 geteste kandidaten zijn goed bevonden, maar of ze het uiteindelijk ook worden? Ik heb nog geen idee! Altijd weer die twijfel hè, of er ...

Dolly Yollie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dolly-yollie

... hele lijfje vol, maar hou wat ruimte open voor de oren. Maak twee oren en zet ze vast langs het gezicht. Werk de overgang tussen hoofd en lichaam weg met de rest van de witte bolletjes. Versier eventueel met een strikje. Prik Dolly op een stokje en klaar! Ingrediënten witte, bruine en rode rolfondant 4 brownies ...