Resultaten voor hondshaai met groene kruiden

Hondshaai met mierikswortel crème en rode biet

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hondshaai-met-mierikswortelcreme-en-rode-biet

... hondshaai met mierikswortelcrème en rode biet - Een heerlijk gerechtje van hondshaai op smaak gebracht met mierikswortelcrème en rode biet - Snij de rode biet in plakjes van 0.5 cm dikte. Leg ze in een kommetje doe er de kappertjes olijfolie witte balsamicoazijn ...

Hondshaai met miso en boterboontjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gelakte-hondshaai-met-bleke-miso-en-boterboontjes

... Gelakte hondshaai met bleke miso en boterboontjes - Gelakte hondshaai met bleke miso en boterboontjes - Doe de honing de rode wijnazijn de kippenbouillon de steranijs en de zaadjes in een pot en laat inkoken totdat de emulsie bijna stroopdik is.Laat de hondshaai intussen ...

Hondshaai met dragonsaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hondshaai-met-dragonsaus

... hondshaai met dragonsaus - Wedden dat je kinderen het cool vinden als je haai op tafel zet? Bovendien is hondshaai helemaal niet duur, overheerlijk, en het hele jaar door verkrijgbaar. - Pel en snipper de sjalotten. Fruit ze glazig in wat boter en voeg er de hondshaai aan ...

Hondshaai met prei, dille en dugléré-saus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hondshaai-met-prei-en-dugleresaus

... en klassieke saus van witte wijn, opgewerkt met tomaat, room en verse kruiden. Deze saus smaakt heerlijk met een stukje vis zoals hondshaai. Serveer met puree of pommes duchesses voor een feestmaal.  - Verwarm de oven voor op 200°C.Snijd de hondshaai in porties en kruid met peper en zout.Pel de sjalot snipper fijn en stoof ik een klontje b ...

Hondshaai in sjalotjessaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hondshaai-in-sjalotjessaus

... aus toe. Roerbak verder tot het witloof beetgaar is en het meeste vocht verdampt is. Breng op smaak met peper en zout.Dep de hondshaai droog kruid met peper en zout en bak ’m langs beide kanten goudbruin in wat olijfolie. Voeg de sjalotsnippers toe en bak ze tot ze zacht zijn.Leg een bedje witloof op een bord en schik daarop de hondshaai. Werk af met de sjalotjessaus puree en een paar blaadjes verse koriander. ...

Jeroen Meus - Hondshaai met tomatensaus en groene kruidenpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hondshaai-met-tomatensaus-en-groene-kruidenpuree

... Kruid met een snuif zout. Snipper de basilicum, bieslook, dille en peterselie fijn. Meng de kruiden door de aardappelpuree. De hondshaai Maak de vis schoon en spoel onder koud stromend water. Dep goed droog. Snijd de vis in moten van ongeveer 10 centimeter. Kruid met peper en zout. Haal de stukken door de bloem. Verhit de arachideolie in een grote pan of een wok. Bak de vis in de olie. Laat de moten uitlekken op keukenpapier. Serveer de gebakken vis met de kruidenpuree en de tomatensaus. ...

Hondshaai in het groen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hondshaai-in-het-groen

... hondshaai in het groen - hondshaai in het groen - Portioneer de hondshaai en snijd in moten. Was deze goed en dep droog. Bak de moten aan in geklaarde boter en kruid met peper en zout. Als de moten gaar zijn kan je er eventueel de graat uithalen.Maak een infusie: verwarm ...

Aziatisch stoofpotje met hondshaai

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aziatisch-stoofpotje-met-gemarineerde-hondshaai

... Aziatisch stoofpotje met gemarineerde hondshaai - Aziatisch stoofpotje met gemarineerde hondshaai - Spoel de hondshaaifilet onder stromend water en dep droog. Snijd de filet in stukjes van 4 cm.Pers de teentjes knoflook fijn. Snijd de chilipeper in fijne ringetjes verwijder ...

Gepekelde selder, gel van selderblaadjes, gelakte hondshaai met Limburgse stroop en sojasaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/gepekelde-selder-gel-van-selderblaadjes-gelakte-hondshaai-met

... Gepekelde selder, gel van selderblaadjes, gelakte hondshaai met Limburgse stroop en sojasaus - Kneus de specerijen voor de pekel in een vijzel. Breng de rest van de ingrediënten voor de pekel samen aan de kook. Was de bleekselder en haal de takken van elkaar. Schil (hou ...

Vis van het jaar: Risottokroketjes, crème van geitenkaas, zalf van broccoli, broccoli roosjes, gestoomde hondshaai | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/risottokroketjes-creme-van-geitenkaas-zalf-van-broccoli-broccoli

... Vis van het jaar: Risottokroketjes, crème van geitenkaas, zalf van broccoli, broccoli roosjes, gestoomde hondshaai - hondshaai is "Vis van het jaar". Geen idee wat je met dit beestje kunt maken? Probeer eens dit gerechtje. Wil je het wat eenvoudiger? Stoom het dan gaar ...