Olijven met verse kruiden | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/olijven-met-verse-kruiden

... Olijven met verse kruiden - Doe alle verse kruiden samen in een vijzel en stamp ze vrij grof. De look plet je met het lemmet van een groot mes. Leg een lookteentje met vel op een snijplank en leg nu de platte kant van een groot mes erop. Duw nu met je hand, zodat de look ...

Recept voor zomerse sashimi van zeebaars met gemarineerde kerstomaatjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zomerse-sashimi-van-zeebaars-met-gemarineerde-kerstomaatjes

... bereiden: Doe alle ingrediënten voor de marinade in een grote kookpot. Kook even op en laat afkoelen. Geef ondertussen een kleine inkeping in de kerstomaten en dompel ze enkele seconden in kokend water. Laat de tomaten schrikken in ijskoud water en pel ze. Marineer de ...

Rollade van zeewolf, Gandaham en gestoomde prei | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/rollade-van-zeewolf-gandaham-en-gestoomde-prei

... Rollade van zeewolf, Gandaham en gestoomde prei - Stoom de staven wit van prei beetgaar in een stoommandje of stoomoven. Snij de prei in kleine ringetjes. Klop de filets van de zeewolf lichtjes plat of snij ze open en beleg ze met de Ganda ham. Rol op tot een rollade en ...

Mechelse asperges met kruidenhollandaise en spiegeleitje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/mechelse-asperges-met-kruidenhollandaise-en-spiegeleitje

... Mechelse asperges met kruidenhollandaise en spiegeleitje - Schil de asperges van punt naar uiteinde Kook de schillen in water, zeef het vocht (De schillen kunnen niet meer gebruikt worden) Blancheer de asperges in het verkregen aspergevocht gedurende enkele minuten tot ...

Waterkerssoep met oester | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/waterkerssoep-met-oester

... Waterkerssoep met oester - Verwijder de steeltjes van de waterkers en spoel onder fris water. Open de oester en behoudt de jus. Passeer deze door een zeef. Kook de room op en doe de waterkers erin. Gaarkoken (6 min.) en gladmixen. Afkruiden met peper en zout. Snij dunne ...

Panna cotta van groene asperges | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/panna-cotta-van-groene-asperges

... Panna cotta van groene asperges - Schil de asperges en snijd de houterige uiteinden van de asperges af. Snijd de punten af en versnijd de rest in kleine stukjes. Laat de melk en de room 15 minuutjes zachtjes trekken met de kruiden. Verwijder de kruiden uit de room en gaar ...

Mexicaanse groene rijst - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/meer-rijst/mexicaanse-groene-rijst

... Mexicaanse groene rijst 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 11 waarderingen BijgerechtVegetarischMexicaans bevat per portie365 kcal Ingrediënten 1 groene peper 1 groene paprika, in stukken 2 eetlepels koriander, grof gehakt 2 eetlepels ...

Kalfskotelet met dragonroomsaus, erwtenpuree met munt – groene asperges | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/kalfskotelet-met-dragonroomsaus-erwtenpuree-met-munt-groene-asperges

... Kalfskotelet met dragonroomsaus, erwtenpuree met munt – groene asperges - Erwtencrème met munt: Blancheer de erwtjes in gezouten water met munttakjes (gaar koken ongeveer 3 min), dadelijk afkoelen in koud water Erwtjes opwarmen in room, mixen, paneren, versnipperde munt ...

Vegetarische wok met tofureepjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vegetarische-wok-met-tofureepjes

... Vegetarische wok met tofureepjes - Snijd de asperges in stukjes van 2 cm. Snijd de groene sla in grove stukken. Verhit een eetlepel boter en 2 olie. Voeg er vervolgens de versneden look, de groene aspergepunten, de tofureepjes en de sojascheuten aan toe. Kruid met het ...

Cambridge recepten: Gevulde kipfilet met groene kruiden...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2011/01/gevulde-kipfilet-met-groene-kruiden.html

... Gevulde kipfilet met groene kruiden... Ingrediënten: * 100 g hüttenkäse * 1 teen knoflook, geperst * 3 el basilicum, fijngehakt * 10 g bieslook, fijngeknipt * 4 kipfilets (ca. 125 g per stuk) * 40 g olijfolie Voorbereiden: 1. Meng in een kom de hüttenkäse ...