LIMONCELLO CHEESECAKE - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/limoncello-cheesecake/

... LIMONCELLO CHEESECAKE Dit is absoluut 1 van mijn favorieten! een super lekkere en frisse taart! een perfect dessertje voor in de lente/zomer. Ingrediënten:– 2 dl limoncello– 250g zandkoekjes– 70g pistachenootjes– 75g boter– 75g suiker– 2,5 dl volle room– ...

Jeroen Meus - Farfalle met amandelpesto, mozzarella, zongedroogde tomaten en olijven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/farfalle-met-amandelpesto-mozzarella-zongedroogde-tomaten-en-olijven

... Farfalle met amandelpesto, mozzarella, zongedroogde tomaten en olijven - Dat er niet altijd boterhammen in de brooddoos moeten zitten, bewijst deze lekkere lunchsalade van strikjespasta met zongedroogde tomaten, artisjokken, mozzarella en een heerlijke amandelpesto. Maak ...

Roerei met wilde boschampignons en Faux Gras | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/roerei-met-wilde-boschampignons-en-faux-gras

... Roerei met wilde boschampignons en Faux Gras - Versnipper de banaansjalot en snijd de champignons in blokjes. Stoof alles samen met de vegetarische ham aan in de olijfolie. Breng op smaak met de peper en gehakte peterselie. Klop de eieren los met de volle melk. Maak een ...

Speculaasbuche, caramel en sinaasappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/speculaasbuche-caramel-en-sinaasappel

... Speculaasbuche, caramel en sinaasappel - Speculaas grof breken. Room opkloppen, niet al te vast. volle eieren en dooiers en suiker opkloppen tot het mengsel mooi luchtig is. Speculaas mengen met de room, geklopte eitjes ondermengen, voorzichtig. In cakevorm gieten en ...

Zalm in een romige groentensaus

https://www.prinsessenboontjes.be/post/zalm-in-een-romige-groentensaus

... rs boordevol vitaminen.Ingrediënten Bereidingswijze:naar de stap voor stap foto's Tips:Van de spinazie en parmezaan kies je zelf hoeveel je er wil bij doen.)Wat (verse) kruiden en parmezaan erover, pasta of brood erbij,… Lekkerder wordt het niet hoor. 💛Het kan uiteraard met elke vis. En zelfs met kip. Maar die moet langer garen natuurlijk! En als je het veggie wilt, een vleesvervanger kan ook.Bereidingstijd:Deze pasta is op 20 minuten klaar. ...

Lichtere tiramisu met aardbeien » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/tiramisu-met-aardbeien/

... als je gezinsleden of vrienden hebt die geen lactose mogen. Samen met wat poedersuiker vormt dit de romige tussenlaag. Kies zelf hoeveel mascarpone en hoeveel Griekse yoghurt je wil gebruiken in dit recept afhankelijk van hoe licht je dit dessert wil maken! De boudoirs dippen we deze keer niet in alcohol, maar hier heb je twee opties. Ga full on strawberry door ze te dippen in een mengeling van aardbeienconfituur aangelengd met water, of ga voor een eenvoudigere versie door ze gewoon in melk te soppen voor deze tiramisu met aardbeien. Voor de confituur kan ik je sterk aanbevelen om je eigen variant te maken (die je dan al dan niet suikervrij maakt), maar uiteraard kan je ook een kant-en-klare versie uit de supermarkt gebruiken. Ik werk deze tiramisu met aardbeien af gewoon met nog meer aardbeien. Zij zijn gewoon de lekkerste decoratie, toch? Maar laat je creativiteit gerust de vrije loop gaan. Vergeet me niet een fototje te sturen van jullie kunstwerken! :) ...

Mosterdpuree | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/mosterdpuree/

... Erg slecht deze mosterdpuree en zo heerlijk winters. Belangrijk van aardappelpuree is dat het heel warm op tafel komt. Daar is een truc voor die ik graag met jullie deel. Voor vier personen kook je een kilo aardappelen (afkokers en dus bloemige!) gaar. Stort de aardappelen ...

Flan van krab | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/flan-van-krab

... Flan van krab - Doe de eieren en eigelen in een kom. Kruid met peper, zout, curry en paprikapoeder. Giet de melk en room erbij en roer even. Voeg de krab toe en meng alles. Voeg de gehakte look en peterselie toe. Beboter individuele flan-potjes en giet het mengsel erin. ...

Wilde-paddestoelensoep | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/wilde-paddestoelensoep/

... addestoelensoep. een open deur misschien, maar het kan geen kwaad weer eens te melden hoe vreselijk simpel die te maken is, en hoeveel lekkerder dan iets kant-en-klaars. Ik ga uit van stekelzwammen en hoorntjes des overvloeds, maar met andere soorten, zelfs champignons, werkt het ook. Veeg de paddestoelen schoon en snijd grotere in plakjes of stukjes. Verhit de boter in een soeppan en bak er de zwammen een paar minuten in. Ze zullen gaan zweten en flink wat vocht loslaten. Strooi er de bloem over en roer goed. Giet dan eerst een beetje water in de pan, roer alles goed door en voeg dan de rest bij, plus de bouillonblokjes of zout. Breng alles aan de kook, draai het vuur laag en laat een minuut of tien heel zachtjes doorkoken. Roer de room in een kommetje glad met een beetje hete soep en giet alles in de pan. Breng op smaak met peper. Wilde-paddestoelensoep voor 4 personen: 250 gram stekelzwammen 100 gram hoornen des overvloeds 1 volle eetlepel boter 1 volle eetlepel bloem 1 liter water 2 paddestoelenbouillonblokjes, anders zout 1 dl crème fraîche of slagroom ...

Romige pasta met spekjes » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk!

https://www.kokerellen.be/romige-pasta-met-spekjes/

... Echt veel heb ik vandaag niet te vertellen. Je kent het, we zijn nog steeds in lock down dus we proberen het leven zo goed mogelijk voort te zetten #inonskot. De ene dag weegt het al wat meer dan de andere, maar gelukkig hebben we toch een routine gevonden. een constante? ...