Eenvoudige slasoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/eenvoudige-slasoep

... Bereiding Was de sla en snijd in grote stukken. Ontdoe de uien van de schil en snijd ze in 4. Was de courgette en snijd in stukken (met schil aan). Doe alles in een grote soeppot en zet de groenten volledig onder water. Voeg de vetarme bouillonblokjes toe. Breng aan de kook ...

Mooi voor het oog, heerlijk voor het nieuwjaarsfeest! Zakouskis met eend, Maredsous® Peper en aardappeltjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mooi-voor-het-oog-heerlijk-voor-het-nieuwjaarsfeest-zakouskis-met-eend-maredsousr-peper-en

... Bereiding Snij het vet van het vlees. Hou bij. Snij de ontvette eendenborst in fijne sneetjes. Bak de aardappelschijfjes in het eendenvet met look. Snij het brood om kleine toastjes te maken. Smeer de Maredsous® Peper op het brood. Bedek met een schijfje aardappel en eend. ...

Freakshake: Pink Delight | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/freakshake-pink-delight

... Bereiding Doe de ingrediënten voor de shake in een blender en zet deze aan het werk. Giet de milkshake in een groot glas. Indien je een ‘mason jar’ hebt, kun je deze daarvoor gebruiken. Slagroom is de basis om je toppings op te plaatsen dus begin hiermee.  Voeg je pink ...

Freakshake: Chocolate Whammie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/freakshake-chocolate-whammie

... Bereiding Doe de ingrediënten voor de shake in een blender en zet deze aan het werk Giet de milkshake in een groot glas. Indien je een ‘mason jar’ hebt, kun je deze daarvoor gebruiken. Slagroom is de basis om je toppings op te plaatsen dus begin hiermee.  Voeg je brownie ...

Mini-aspergetaartjes met garnaaltjes en dille | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mini-aspergetaartjes-met-garnaaltjes-en-dille

... Bereiding Rol het deeg uit en leg in een bakvorm. Druk aan en prik met een vork in het deeg. Schil de witte asperges en snij het houtigere af. Stoom de asperges beetgaar. Meng room met eitjes, peper, zout, kaas en fijngesneden bieslook. Leg de asperges in de bakvorm. Giet ...

Halloween: mummie met aardbeien | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/halloween-mummie-met-aardbeien

... Bereiding Rol het deegvel uit. Prik er met een vork wat gaatjes in.  Lepel de confituur in het midden. Snij de randen in.  Plooi de onderkant om. Plooi de randen afwisselend dicht over de confituur.  Plooi tenslotte de bovenkant om. Meng eigeel met melk en borstel de mummie ...

Chicken nuggets met nacho's en pittige cocktailsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chicken-nuggets-met-nachos-en-pittige-cocktailsaus

... Bereiding Snij de kipfilet in reepjes. Doe in een kom en zet onder in melk. Laat even staan. Verkruimel ondertussen de chips. Giet de kip af. Haal elk reepjes door de chips. Leg op een rooster. Plaats in de voorverwarmde oven en bak 15 minuten op 180°C. Maak ondertussen ...

Buddha bowl met mango, zoete aardappel, broccoli en rijst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/buddha-bowl-met-mango-zoete-aardappel-broccoli-en-rijst

... Bereiding Doe alles in blender voor de mangosaus. Mix fijn. Snij de broccoli en zoete aardappel in stukjes. Leg op een bakplaat.  Meng de olijfolie met rode curry en zout. Wrijf hiermee de groenten in. Zet de groenten in oven. (ongeveer 30 minuten 180°C) Neem kom en leg ...

Heerlijke crème brûlée | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/heerlijke-creme-brulee

... Bereiding Klop de eigelen met de suiker. Kook de melk met de room en de opengesneden vanillestok. Giet dit kokende mengsel op de eigelen met suiker. Laat afkoelen. Giet het mengsel in kommetjes. Hoe hoger de kommetjes, hoe langer het zal duren. Bak ze min. 45 minuten in bain ...

Feesttip: appelbeignets | VTM Koken

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/feesttip-appelbeignets

... Bereiding Klop de suiker los met het eigeel. Meng er de bloem, olie en de melk onder. Kruid af met een snuifje zout. Klop de eiwitten stijf en spatel ze voorzichtig onder het beslag. Schil de appelen, boor het klokhuis uit en snijd het vruchtvlees in schijven van 1cm dik. ...