Resultaten voor griet kruiden jeroen meus
Griet met champignons en pastinaakpuree
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/griet-met-boschampignons-puree-van-pastinaak-kastanje-en-hazelnoot
... jalot en het gesnipperde knoflookteentje in de olijfolie. Voeg de champignons toe en roerbak kort. kruid met peper en zout.Bak de grietfilets eerst op de velkant gedurende 3 minuten in de rest van de boter draai om en bak de andere kant nog een minuutje verder. Kruid met peper en zout.Schik de griet met een streepje pastinaakpuree op de borden werk af met de knolselder-kastanjeblokjes en leg de boschampignons bovenop de griet. Strooi er de gehakte hazelnoot over en werk af met wat oregano. ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/griet-met-waterkerssaus
... af en pureer ze. Hak het bosje waterkers voor de puree fijn en meng erdoor samen met de zure room. Kruid met peper en zout.Rol de grietfilets op steek de visrolletjes vast met een prikker en stoom ze in 7 à 10 min. gaar.Maal of hak de hazelnoten fijn. Meng de gehakte kruiden 1 eetlepel olijfolie en het citroensap erdoor en kruid met peper en zout. Serveer de visrolletjes met de puree saus en crumble. ...
Jeroen Meus - Vissalade met radijs en groene kruiden - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vissalade-met-radijs-en-groene-kruiden
... Vissalade met radijs en groene kruiden - Net zoals paling in't groen wordt deze koude vissalade vergezeld van een grasgroene kruidencoulis boordevol kervel, marjolein, zuring en munt. Jeroen serveert er knapperige venkel ...
Griet op de graat gebakken met preistoemp
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/griet-met-kappertjessaus-en-preistoemp
... griet met kappertjessaus en preistoemp - De zachte textuur van de griet vormt een perfecte harmonie met de pittige kappertjessmaak en de smeuïge preistoemp. Een makkelijk meesterwerk die ieders smaakpapillen zal verwennen! - Kook de aardappelen gaar in gezouten ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/makreel-met-knolselderpuree-waterkers-en-gebrande-boter-met-ei-en-groene-kruiden
... Makreel met knolselderpuree, waterkers en gebrande boter met ei en groene kruiden - Net zoals een goed nummer wordt opgebouwd door straffe muzikanten bestaat een goed recept uit alleen maar topingrediënten. In dit geval zijn dat kraakverse makreel, een zalige puree ...
Jeroen Meus - Linzensla met verse kruiden, feta en een zoetzure dressing - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/linzensla-met-verse-kruiden-feta-en-een-zoetzure-dressing
... Linzensla met verse kruiden, feta en een zoetzure dressing - Je bestelt bij de slager een ouderwets gezellige fondueschotel of een schaaltje vlees voor gourmet, maar je wil nog altijd je kookkunsten etaleren aan je gasten? Dat kan je doen met de bereidingen die je bij ...
Jeroen Meus - Makreel met kruidenkaaspuree, salsa van rode biet en groene kruiden - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/makreel-met-kruidenkaaspuree-salsa-van-rode-biet-en-groene-kruiden
... Makreel met kruidenkaaspuree, salsa van rode biet en groene kruiden - Knapperige stukjes groenten en verse kruiden in een mix van fruitige oliën, zo vat je een salsa kort samen. Maak je gerecht spannend door het knapperige te combineren met zachte texturen. ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-omegabaars-met-een-saus-van-groene-kruiden-en-geplette-aardappel
... Gebakken omegabaars met een saus van groene kruiden en geplette aardappel - De omegabaars is een product uit een duurzaam Belgisch kweekprogramma. Het is een vette vis die oorspronkelijk uit Australië komt, met vast vlees dat boordevol omega 3-vetzuren zit. Dat maakt ...
https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gepocheerde-griet-in-dashibouillon-met-kliswortel-mosselen
... Gepocheerde griet in dashibouillon met kliswortel, mosselen, hiziki en kervel - Voor de dashibouillon : laat in een klare gevogeltefond een handvol gedroogde bonitovlokken en enkele shiitakes samen met een geweekt stuk kombu een 20-tal minuten trekken. Zeef en breng ...
Jeroen Meus - Wortelsoep met kaasballetjes en groene kruiden - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wortelsoep-met-kaasballetjes-en-groene-kruiden
... Wortelsoep met kaasballetjes en groene kruiden - Soep met balletjes doet meteen denken aan tomatensoep met vleesballetjes. Ook hier kan je er creatief mee omspringen en wortelsoep met kaasballetjes op het menu zetten. De zachtzoete wortelsoep is het ideale zwembad voor ...