Recept voor stoofpotje van rundsvlees | njam!

http://www.njam.tv/recepten/stoofpotje-van-rundsvlees

... bereiden: maak de groentebouillon: Breng alle ingrediënten voor de bouillon aan de kook, draai het vuur lager en laat 15 minuten sudderen. Breng op smaak met peper, zout en olijfolie. maak het stoofpotje: Verhit de olijfolie in een pan en bak de ui krokant. Doe de ...

Varkenskroontje met rozemarijn en knoflook

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenskroontje-gemarineerd-in-rozemarijnknoflookolie

... Varkenskroontje gemarineerd in rozemarijn/knoflookolie - Varkenskroontje gemarineerd in rozemarijn/knoflookolie - Voor de rozemarijn/knoflookolie: kook het citroensap in een steelpan tot de helft in en laat het afkoelen. Wrijf of maal de peperkorrels en knoflook in een vijzel ...

Jeroen Meus - Nachoschotel met rundsvlees - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/nachoschotel-met-rundsvlees

... Nachoschotel met rundsvlees - Deze nachoschotel is voor Jeroen echt ‘cinema-eten’. Het is de bedoeling dat je hem opeet in de zetel terwijl je naar een goede film kijkt. De basis is een snelle, eenvoudige chili waar we een zak nacho’s bij doen. Daar gaat ...

Mexicaanse wraps met rundsvlees en salsa | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/mexicaanse-fajitas-met-salsa

... Mexicaanse wraps met rundsvlees en salsa - Verwarm de fajitas in een antikleefpan. Dek de pan af met zilverpapier (een deksel kan ook, maar dan wordt er meer vocht vastgehouden). Snij de tomaten in kleine blokjes en doe in een kom. Pers wat limoensap uit boven de kom. Snij ...

Recept voor bressaola met truffelcrème | njam!

http://www.njam.tv/recepten/bressaola-met-truffelcreme

... bereiden: Roer alle ingrediënten voor de truffelcrème door elkaar. Leg de plakjes vlees op het bord en schep er wat van de truffelcrème op. Rol op en werk af met enkele blaadjes rucola, parmezaanschilfers en balsamicocrème. Ingrediënten voor 2 personen 100 ...

Recept voor Gelakte kalkoen met Luikse siroop en Romeinse sla gemarineerd in balsamicoazijn | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gelakte-kalkoen-met-luikse-siroop-en-romeinse-sla-gemarineerd-in-balsamicoazijn/

... kalkoen in dit recept uiteraard ook vervangen door (hoeve)kipfilet. Geniet van Gelakte kalkoen met Luikse siroop en Romeinse sla gemarineerd in balsamicoazijn ...

Gemarineerde rauwe zalm (zelf marineren) op een toastje | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/gemarineerde-rauwe-zalm-zelf-marineren-op-een-toastje

... marineren) op een toastje - Snijd de zalm in reepjes van een halve centimeter. Hoe smaller je je zalm snijdt, hoe sneller hij zal gemarineerd zijn. Ik kies nu voor een basismarinade met olijfolie, limoensap en ui. Ik wil altijd een beetje zuur bij de vis, wat limoen, maar citroen kan ook. Dat zorgt vo ...

Stoofvlees | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/stoofvlees

... Stoofvlees - Hak de ui in stukjes en stoof aan in de boter en voeg de look toe. Snijd het vlees in gelijke stukken en voeg het toe. Laat 10 minuten aanbakken. Doe er de rode wijn, het bier, de boterham met mosterd, de bruine suiker, de laurier en de tijm bij. Laat 1 uur stoven ...

Vleesbrochette met honingsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vleesbrochette-met-honingsaus

... Vleesbrochette met honingsaus - Prik de verschillende blokjes vlees op een brochette en grill ze. Meng honing met azijn en sojasaus en werk op met olijfolie. Doe er een beetje citroensap bij. Voeg er sesamzaadjes en gehakte tijm aan toe en kruid af met wokkruiden. Serveer ...

Gegrilde rundtournedos met tomatenboter en zure room | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gegrilde-rundtournedos-met-tomatenboter-en-zure-room

... Gegrilde rundtournedos met tomatenboter en zure room - Op de grillpan of op de barbecue, deze tournedos moet je eens proberen. De tomatenboter is bovendien eenvoudig te maken. Maak de tomatenboter. Laat de boter op kamertemperatuur komen en meng deze met de ketchup. Hak de ...