Spaghetti la bolognese | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/spaghetti-la-bolognese

... selder fijn. Schil de wortelen en snij fijn. Doe hetzelfde met de ajuin. pel en pers de look fijn. Hak de basilicum fijn. Bak het gehakt aan in wat Alpro boter. Voeg de groenten toe. Giet de tomatensaus en de Alpro cuisine erbij. Kook de pasta gaar. Werk de saus af met de fijngehakte basilicum en wat gemalen ...

Vegetarische spaghetti bolognaise | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/vegetarische-spaghetti-bolognaise

... en laat nog 10 minuten sudderen op een laag vuurtje. Kook de volkoren spaghetti gaar in licht gezouten water. Bak het vegetarisch gehakt in 1 eetlepel vetstof. Voeg het vegetarisch gehakt bij de saus en roer alles goed onder elkaar. Werk de spaghetti bolognaise af met een beetje Parmezaanse kaas en verse basilicum. Ingrediënten 80 gr volkoren spaghetti 100 gr vegetarisch gehakt 100 gr champignons 100 gr selder 50 gr wortel 100 gr tomatenblokjes uit blik 1 el tomatenpuree 1 el Parmezaanse kaas 1 teentje look 1 ui verse basilicum 1 th l gedroogde oregano 1 blokje groentebouillon 2 el vetstof ...

Sas Kookt!: Balletjes met selder

http://saskookt.blogspot.be/2011/08/balletjes-met-selder.html

... tip: maak het met witte en niet met groene selder, daar wordt het te bitter van. Dit heb je nodig voor 4 personen: 500 g gemengd gehakt 1 teentje look 1?2 bussel peterselie peper zout 2 eetlepels paneermeel 1 ei 1 witte selder 2 sjalotten 1 scheutje witte wijn 2 dl room verse tijm (voor het bouquet garni) verse laurier (voor het bouquet garni) Pers de look en hak de peterselie. Doe het gehakt in een grote mengkom en voeg het paneermeel, het ei, de look en de peterselie toe. Kneed het vleesmengsel en voeg naar smaak wat zout en peper van de molen toe (proef, want als je bereid gehakt gebruikt is dit vaak al vrij zout). Rol egale balletjes (van zo’n 3 à 4 cm diameter). Verhit een klont boter in een pan en bak de balletjes ro ...

Moink balls met barbecuesaus van TJOP's | VTM Koken

https://koken.vtm.be/tjops-bbq-time/recept/moink-balls-met-barbecuesaus-van-tjops

... Bereiding Meng het gehakt met het eitje, oregano, fijngesneden look, geraspte Parmezaanse kaas, peper en zout. Voeg een scheutje melk toe en kruid eventueel extra met vleeskruiden. Is het mengsel te nat? Voeg dan wat paneermeel toe tot je mooie balletjes kan rollen. ...

Recepten - Bolognesesaus

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Bolognesesaus_2

... ui en knoflook en snipper fijn. Verhit 3 eetlepels olijfolie en 1 eetlepel bakboter in een kookpot en bak hierin het spek en het gehakt tot het gehakt kruimelig is. Voeg er de ui en knoflook aan toe, laat even meebakken tot de ui glazig is. Voeg dan de wijn toe en laat even koken tot de alcohol is verdampt. Voeg nu de wortel en selder toe, laat ...

Cannelloni bolognèse | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/cannelloni-bolognese

... n een pan met olijfolie. Voeg de tomaten en het water toe. Kruid naar smaak. 1,5 uur laten pruttelen. Mix de tomatensaus. Bak het gehakt lichtjes los in de bakboter. Voeg de vleesbouillon toe. Laat 25 minuten op een zacht vuur sudderen met het deksel op de pan. Knoflook en kruiden toevoegen. Als alles is afgekoeld de stukjes Mortadella, het paneermeel, het ei en de kaas toevoeg ...

Selder - courgettesoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/selder-courgettesoep

... selder - courgettesoep - Maak de ui, selder en courgette schoon en snijd in kleine stukjes. Breng de vetarme bouillon aan de kook in een soeppan. Voeg de groenten toe en laat 20 minuten koken. Mix het geheel fijn en breng op smaak met zout en peper. Ingrediënten 1 l ...

Veggie spaghetti bolognaise | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/veggie-spaghetti-bolognaise

... en laat nog 10 minuten sudderen op een laag vuurtje. Kook de volkoren spaghetti gaar in licht gezouten water. Bak het vegetarisch gehakt in 1 eetlepel vetstof. Voeg het vegetarisch gehakt bij de saus en roer alles goed onder elkaar. Werk de spaghetti bolognaise af met een beetje Parmezaanse kaas en verse basilicum. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Pasta met meatballs | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pasta-met-meatballs

... Pasta met meatballs - Vermeng het gehakt met een fijngehakte halve ui, geraspte parmesan, peper en zout, fijngehakte peterselie en 1 ei. Rol het gehakt op tot ballen en bak ze met een klontje boter in de pan. Doe een scheutje olijfolie in een pot en laat hierin de sneetjes ...

Recept gehaktballen met Franse tomatensaus | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-gehaktballen-met-franse-tomatensaus/

... Recept gehaktballen met Franse tomatensaus Het is gehaktweer. Ja, het is ook woensdag, maar daar gaat het nu niet om. Reken maar uit: ik schrijf dit op dinsdag en ik ben niet helderziend en dus weet ik niet eens zeker of het morgen – vandaag – gehaktweer is. ...