Jeroen Meus - Gezonde fruitminestrone met citroensorbet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gezonde-fruitminestrone-met-citroensorbet

... Gezonde fruitminestrone met citroensorbet - De klassieke Italiaanse groentesoep met stukjes heeft jeroen geïnspireerd om er een fruitige variant op te maken. Dit dessert is een leuk alternatief voor de klassieke fruitsla. Wie er een bolletje gepaneerde sorbet bij ...

Citroensorbet

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/466/citroensorbet

... citroensorbet - Niets zo verfrissend als een citroenijsje - Meng de suiker met het water. Roer tot de suiker opgelost is. Doe er het citroensap en de room bij. Laat opstijven in de ijsmachine of de diepvriezer. Serveer in de citroenschil of in kleine glaasjes. ...

Sas Kookt!: Citroensorbet met Limoncello

http://saskookt.blogspot.be/2010/07/citroensorbet-met-limoncello.html

... citroensorbet met Limoncello Een heerlijk fris dessertje waar je niet veel voor nodig hebt en dat supersnel klaar is als je de Limoncello en het ijs gewoon in de winkel koopt. Wij deden het echter met onze zelfgemaakte Limoncello. Eerst was ik van plan om ook het ...

Jeroen Meus - Rabarbersoep met aardbeien en citroensorbet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rabarbersoep-met-aardbeien-en-citroensorbet

... r zo lang mogelijk inliggen tot ze mooi gepaneerd zijn met een laagje suiker. (Hoe langer op voorhand je de muntblaadjes paneert, hoe beter het resultaat.) 15. Spoel de aardbeien in ruim water. Doe dit alvorens je de kroontjes verwijdert. (Zoniet dan zullen de vruchten veel water opslorpen.) 16. Verwijder het groene kroontje van elke aardbei en snij de vruchten in kwartjes. 17. Neem het koele rabarbersoepje erbij en voeg een scheut citroenjenever toe. (naar keuze en persoonlijke smaak) 18. Gebruik soepborden om het dessert in te serveren. Strooi in elk bord een portie aardbeistukjes. 19. Schenk er koele rabarbersoep bij met een pollepel. 20. Verwarm de ijsschepper in warm water en schep in elk diep bord een bolletje citroensorbet. 21. Werk elk dessert af met een blaadje gesuikerde munt erop. ...

Recept voor Zalmsalade met citroensorbet | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/zalmsalade-met-citroensorbet/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 15 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 8 eetlepels Citroen sorbet Toevoegen 1 dl vinaigrette Toevoegen 1 sjalot Toevoegen zout ...

Jeroen Meus - Vanillecrème met meloensalsa en citroensorbet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vanillecreme-met-meloensalsa-en-citroensorbet

... zelschap onder de indruk zijn van je kookkunsten. Ideaal om goeie punten te scoren bij je partner of je date! - 0. Meet de juiste hoeveelheid melk en breng ze tegen het kookpunt in een kleine pan op een zacht vuur. 1. Snij intussen de vanillestok overlangs in twee en schraap er zoveel mogelijk zaadjes uit. Doe de piepkleine zaadjes en de peul in de melk. Terwijl de melk opwarmt tot tegen het kookpunt geeft de vanille al z’n smaak af. 2. Scheid de eieren en ve ...

Recept voor Gemarineerde rode vruchten met citroensap en citroensorbet | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/nagerecht-gemarineerde-rode-vruchten-met-citroensap-en-citroensorbet/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 50 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 500 g rode vruchten Toevoegen citroensorbet Toevoegen 1 dl Porto Toevoegen 1 scheut kersenlikeur ...

Jeroen Meus - Lamskroon met kruidenkorstje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskroon-met-kruidenkorstje

... Lamskroon met kruidenkorstje - Een lamskroon is het favoriete stukje vlees van heel veel mensen. Het is mals en ziet er tegelijk altijd feestelijk uit. Bovendien is peuzelen toegestaan. jeroen stopt de lamskroon in de oven met een heerlijke kruidenkorst, hij serveert ...

Jeroen Meus - Mayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise

... Mayonaise - Voortaan alleen nog maar verse mayonaise! jeroen legt uit hoe je op de klassieke manier mayonaise maakt met een klopper, op basis van mosterd.Je zal merken dat mayonaise erg makkelijk te bereiden is. Maak er dus best niet te veel van, want verse mayonaise ...

Jeroen Meus - Aperitiefverrassingsbrood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aperitiefverrassingsbrood

... Aperitiefverrassingsbrood - Didier groeide op in de bakkerij van zijn ouders en zet de stiel nu voort. Elke dag bakt hij verse broden waarvan hij er een paar aflevert in Jeroens keuken.Jeroen tovert een multigranenbrood om tot een verrassingsbrood gevuld met ‘salsa ...