Cambridge recepten: Zelfgemaakte shoarmakruiden...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/05/zelfgemaakte-shoarmakruiden.html

... nzaad (of djintan) 1,0 theel. korianderzaad (of ketoembar) 0,5 theel. nootmuskaat 1,0 theel. paprikapoeder 1,0 theel. peterselie, gedroogd 1,0 theel. piment 1,0 theel. selderijblad, gedroogd 1,0 theel. zwarte peper Bereiding: Voeg alle kruiden samen Wrijf of maal ze goed fijn Bewaar in een goed afsluitbaar potje 05:37 | Labels: Eetweek, Kruiden | You can leave a response   ...

Penne met kaas & eekhoorntjesbrood

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/364/penne-met-kaas-eekhoorntjesbrood-1

... Penne met kaas & eekhoorntjesbrood - Heerlijke pasta met paddenstoelen - Rasp de mozzarella. Laat de gedroogde paddestoelen weken in water. Verwarm de oven op 180 °C Verwarm in een pannetje 15 g boter en 1 eetlepel olijfolie. Strooi er de bloem bij en roer ...

Gevulde konijnenrug met gedroogd fruit

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gevulde-konijnenrug-met-gedroogd-fruit

... Gevulde konijnenrug met gedroogd fruit - Gevulde konijnenrug met gedroogd fruit - Leg de ruggen open en vul met de abrikozen pruimen en peren. Kruid met peper en zout. Rol dicht en bind op met keukentouw.Leg in een ovenschaal giet er een bodempje water bij en bak ...

Broccoli in porcinisaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/broccoli/broccoli-porcinisaus

... n bereiden 20 min wachten waardering7.8obv 12 waarderingen HoofdgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 30 g eekhoorntjesbrood (gedroogde porcini) 400 g broccoli, in roosjes 1 eetlepel olijfolie 1 ui, fijngehakt 200 g oesterzwammen, grof gehakt 200 g cantharellen, grof gehakt 200 champignons, in vieren 100 ml marsala (of andere ...

Jeroen Meus - Pappardelle met worst, tomaat en spinazie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pappardelle-met-worst-tomaat-en-spinazie

... poel de spinazieblaadjes schoon en verwijder de taaie stelen. Laat de groente uitlekken en hou ze even opzij. 2. Doe de schijfjes gedroogd eekhoorntjesbrood (porcini) in een kom en schenk er kokend heet water over. Laat de ‘porcini’ minstens een kwartier wellen en infuseren. 3. Verhit een scheut olijfolie in een grote stoofpot op een matig vuur. Knijp het vlees in kleine porties uit de darm en bak deze onregelmatige ‘gehaktballetjes’ van ong. 4 cm breed in de hete olie. Roer af en toe met de nodige voorzichtigheid tot de stukjes gemalen vlees goudbruin gebakken zijn. 4. Pel de uien en snipper ze grof. Strooi de stukken ui in de pot met gebakken balletjes worstengehakt en stoof ze glazig. 5. Pel de look en plet de teen tot pulp. Roer de lookpulp door de uisnippers. Zet het vuur zacht. 6. Zeef de stukken eekhoorntjesbrood uit de paddenstoelenbouillon en hak ze in fijne stukjes. Doe de brokjes paddensto ...

Orzo met champignons en fazant

https://www.prinsessenboontjes.be/post/orzo-met-champignons-en-fazant

... champignons toe en bak ze op een hoog vuur.Kruid royaal met z+p en 1 el karl Otto kruiden. Je kan ze vervangen door: lookpoeder, gedroogd eekhoorntjesbrood, peterselie en peper.Bij vlees: Bak intussen je fazant of kipfilet gaar.Voeg 100 ml room aan de champignons toe en een 0.5 blokje bouillon.Giet de Griekse pasta af en voeg toe aan de champignons.Meng goed en warm goed op.Snij het vlees in fijne schijfjes.Serveer de pasta met extra lente ui, en het vlees indien je wenst.Smakelijk Stap voor stap foto's Veggie: Je kan dit gerecht perfect veggie maken. Tips:Je kan eender welk vlees hierbij maken. Altijd lekker.Bereidingstijd:Dit lekkers zet je op 20 minuten op tafel. ...

Jeroen Meus - Champignonsoep met kaasstengels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/champignonsoep-met-kaasstengels

... dt, zal zeker content zijn met een kom verse champignonsoep. Je hoeft op voorhand geen bouillon te bereiden, want daarvoor kan je gedroogd eekhoorntjesbrood en water gebruiken. En omdat soep pas echt lekker is als er garnituur bij is, gaan er gebakken paddenstoelen en versgebakken kaasstengels bij. - 0. Neem een ruime mengsch ...

Recept kabeljauw met Catalaanse saus en rozijnen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-kabeljauw-met-catalaanse-saus-en-rozijnen/

... ozijnen 4 mootjes kabeljauwfilet van 150 gram (of een andere blanke vis) 1 uitje, gesnipperd 4 eetlepels olijfolie 5 gram gedroogd eekhoorntjesbrood (cèpes) 1 dl witte wijn 1 eetlepel geroosterde hazelnoten 1/2 teen knoflook 1 dl slagroom ...

Recept voor velouté van eekhoorntjesbrood met sint jakobsvruchten | njam!

http://www.njam.tv/recepten/veloute-van-eekhoorntjesbrood-met-sint-jakobsvruchten

... bereiden: Maak de paddenstoelen schoon en snijd ze in grove stukken. Bewaar 1 mooi exemplaar voor de afwerking. Verwarm een scheutje olijfolie in een pan en fruit hierin de ui en knoflook. Voeg de paddenstoelen toe. Overgiet met de bouillon en voeg er het kerriepoeder ...

Uit de keuken van Levine: Cake met hazelnoten en gedroogd fruit

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/09/cake-met-hazelnoten-en-gedroogd-fruit.html

... Cake met hazelnoten en gedroogd fruit Kan (bijna) niet mislukken. Het deeg voor deze cake is zo gemaakt. Er komt geen mixer aan te pas. Als vulling kunnen allerlei soorten gedroogd fruit gebruikt worden, om er aantal te noemen: bosbessen, cranberry's', krenten, rozijnen, ...