Resultaten voor frietjes met eieren
Jeroen Meus - Balletjes in peperroom met frietjes en witloof - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/balletjes-in-peperroom-met-frietjes-en-witloof
... Balletjes in peperroom met frietjes en witloof - Een echt Belgisch gerecht: gehaktballetjes in peperroomsaus en perfect gebakken frietjes. De frieten worden eerst gepocheerd op lage temperatuur. Je laat ze helemaal afkoelen en bakt ze dan op hoge temperatuur voor perfect ...
Haloumi frietjes met een trio van dipsausjes » Kokerellen Snel, gemakkelijk & gezond
https://www.kokerellen.be/haloumi-frietjes-met-een-trio-van-dipsausjes/
... Haloumi frietjes! Oké, heb ik uw aandacht getrokken met frietjes? Oef! Dit zijn niet zomaar frietjes, maar heerlijke aperitief frietjes gemaakt van haloumi (de Belgische variant Berloumi kan uiteraard ook). Ideaal voor je volgende feestje want 1) ze zijn overheerlijk, ...
Jeroen Meus - Gevulde tomaten met uiterzure en frietjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-tomaten-met-uiterzure-en-frietjes
... Gevulde tomaten met uiterzure en frietjes - Hoog tijd om iedere Vlaming kennis te laten maken met dit heerlijke streekproduct: uiterzure. Dit is een mengsel van rundsvlees, seizoensgroenten, azijn en zout. Het product is een knipoog naar de tijd waarin koelkasten nog geen ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/boeuf-stroganoff
... potje met een pittig sausje. Wij gaven deze Russische klassieker een Belgische twist met een stukje vlees van bij ons. Lekker met frietjes! - Haal de steaks uit de koelkast zodat deze al kunnen acclimatiseren.Verwarm de friteuse op 160°.Schil de frietaardappelen snijd in frietjes. Spoel de frietjes in koud water en dep ze droog met een proper ...
Jeroen Meus - Steak tartaar met frietjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/steak-tartaar-met-frietjes-0
... Steak tartaar met frietjes - De legende van de tartaren brengt ons naadloos bij deze topklassieker uit de Belgische keuken. Verse steak tartaar met zelfgemaakte frietjes en een frisse salade. - Verwarm de friteuse voor op 145°C.Schil de aardappelen, snij ze tot frieten ...
Groentenfrietjes met gele mayonaise | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/groentenfrietjes-met-gele-mayonaise
... Groentenfrietjes met gele mayonaise - Meng de mayonaise met de saffraan en zet in de frigo. Snij de groentjes in gelijke frietjes van ongeveer 0,5 cm dik en 8 cm lang. Haal de frietjes door de melk en laat goed uitlekken. Meng ze nu door de bloem en schud het overtollige ...
Mosselen met witte wijn | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/mosselen-natuur
... wijn, tijm en laurier bij en kruid naar smaak. Laat nogmaals doorkoken ongeveer 6 à 8 min. Schud de pot 2x goed op. Serveer met frietjes en mosterdsaus (mosterd en mayonaise mengen). Ingrediënten 4 kg mosselen 6 stengels selder gewone peper 2 uien 2 teentjes look ½ bosje peterselie tijm boter 4 dl witte wijn frietjes mayonaise mosterd laurier ...
Jeroen Meus - Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-meus-met-frietjes-en-kropsla
... Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dit is weer echte degelijke Dagelijkse kost zoals iedereen het graag heeft! Speciaal voor de verjaardag van zijn papa deelt Jeroen een klassieker zoals die vroeger bij hem thuis op tafel verscheen: een stoofpot van konijn ...
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/bearnaisesaus
... er voorzichtig. Snijd de dragon fijn en voeg deze vervolgens ook toe aan het mengsel. Verfris met citroensap. Serveer de saus met frietjes, sla en steak. Ingrediënten 3 eidooiers 150 gr boter verse dragon ½ dl dragonazijn peper en zout ½ citroen 2 el water ...
Jeroen Meus - T-bonesteak met verse frieten en salade - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/t-bonesteak-met-verse-frieten-en-salade
... het zetmeel weg onder koud stromend water en dep ze droog met een schone keukenhanddoek. Verwarm de friteuse tot 140 °C. Bak de frietjes in meerdere porties. Doe de frietjes in een schaal en laat ze volledig afkoelen. De mayonaise Doe de eierdooiers in een diepe mengbeker en klop ze los. Doe er de azijn, het water en de mosterd bij. Klop alles los met een garde. Giet de olie in een fijne straal bij het mengsel en klop tot de mayonaise gebonden is. Kruid met peper en zout. Afwerken en serveren Verwarm de barbecue. Verwarm de friteuse tot 175 °C. Bak de T-bonesteak bleu, saignant, à point of bien cuit op de barbecue (zie keukentip). Laat het vlees dan even rusten in de oven op 50 °C. Was de sla. Pel de rode ui en snijd hem in fijne ringen. Meng de sla met de ui en breng op smaak met olijfolie, natuurazijn, peper en zout. Bak de frietjes krokant in de friteuse. Serveer de steak met frietjes en salade. Geef er mayonaise bij. ...