Clubsandwich met gerookte zalm | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/club-sandwich-met-gerookte-zalm/

... Clubsandwich met zalm Zin in een lekkere uitgebreide lunch? Maak dan eens deze clubsandwich met zalm! Lekker met chips of frietjes erbij. Snijd de komkommer in plakjes. Smeer een boterham in met een laagje roomkaas met kruiden. DBeleg de boterham met gerookte zalm, een ...

Jeroen Meus - Kipfilet met champignonsaus en frietjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kipfilet-met-champignonsaus-en-frietjes

... Kipfilet met champignonsaus en frietjes - Het is en blijft een klassieker: goudbruine frieten met een stuk malse kip. In vele restaurants staat het op het kindermenu maar stiekem verlangen we er allemaal wel naar. Jeroen maakt deze klassieker met een heerlijk champignonsausje. ...

Gezonde kapsalon - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gezonde-kapsalon/

... lon al snel 1800 calorieën heeft? Om over vet en zout nog maar niet te spreken.... Zo maak je een gezonde kapsalon Ik verving de frietjes door ovengebakken (zoete aardappel) frites. In plaats van het dönner vlees gebruikte ik gekruid kipgehakt en de knoflooksaus maakte ik ook gewoon zelf. Op basis van yoghurt en verse knoflook. Al met al een veel lekkerdere én gezondere variant. Deze kun je met een gerust hart eten! Laat je het me ook weten als je deze kapsalon hebt gemaakt :-)? Ps. Nog meer junkfood in een gezond jasje? Probeer onze zelfgemaakte oven nuggets eens! Instructies Verwarm de oven voor op 220 C. Schil de zoete aardappels en snijd ze in dunne 'frietjes'. Leg de frietjes in de ovenschaal en besprenkel met olie en zout. Bak de aardappelfrites in circa 15-20 minuten goudbruin en knapperig. Maak de knoflooksaus door de yoghurt de mengen met het geperste knoflook teentje, dille, zout en 3 druppels tabasco. Haal de ovenschaal ut de oven en verwarm de oven voor op 220 C. Zet de koekenpan op hoog ...

Jeroen Meus - Onglet à l'échalotte met waterkers en pommes allumettes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/onglet-a-lechalotte-met-waterkers-en-pommes-allumettes

... l en laat het vlees even rusten, zodat de braadsappen zich mooi kunnen verdelen. 8. Schil de aardappelen en snij ze in heel dunne frietjes. Pommes allumettes kan je het best snijden met een mandoline. 9. de pommes allumettes hoeven niet gespoeld te worden, want het zetmeel zal voor krokante frietjes zorgen. Ook voorbakken is overbodig. 10. Bak de flinterdunne frietjes krokant in Ossewit (rundsvet) op 180°C. 11. Schud de frietjes op in een schaaltje bekleed met keukenpapier, zodat het overtollige vet verdwijnt. 12. Snij de onglet in vingerdikke schijfjes. Let erop dat je dwars op de vezel van het vlees snijdt. 13. Serveer enkele schijfjes vlees met de fijne frietjes. Schep een flinke lepel sjalottensaus over de onglet en garneer het bord met een toefje pittige waterkers. ...

Loaded Mexicaanse Zoete Aardappelfrietjes recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/loaded-mexicaanse-zoete-aardappelfrietjes/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten450 gram Zoete aardappel frietjes3 eetlepel Mais  1/2 stuk Rode Ui 100 gram Guacamole 1 stuk Limoen 10 gram Koriander (optioneel) Dit recept is geschreven voor 2 porties. Heerlijke knapperige zoete ...

Kraaibiefstuk met frieten en gegrilde sjalot | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/kraaibiefstuk-met-frieten-en-gegrilde-sjalot

... een klein beetje olijfolie op. Grilleer de biefstukken naar gewenste bakwijze. Serveer het vlees met de sjalot, mayonaise bij de frietjes en sla met vinaigrette. Ingrediënten olijfolie 1 fles rode wijn rozemarijn laurier tijm gemengde sla vinaigrette mayonaise 4 aardappelen 2 grote sjalotten 4 kraaibiefstukken 2 suiker ...

Taco’s met gegrilde entrecote, zoete aardappel en choronsaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tacos-met-gegrilde-entrecote-zoete-aardappel-en-choronsaus

... l het vlees een uur voor het bakken al uit de koelkast. Spoel de zoete aardappelen zeer goed. Snij in eerst in schijven en dan in frietjes. Doe ze in een ovenschaal.  Kneus korianderzaad in een vijzel. Kruid de frietjes met peper, zout en het korianderzaad. Meng met een scheut olijfolie. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verdeel de fr ...

Jeroen Meus - Kippenbouten met champignons, dragon en pommes paille - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippenbouten-met-champignons-dragon-en-pommes-paille

... wijnen in de stoofpot met veel witte champignons en een saus met tomaat en verse dragon. Jeroen serveert het kipgerecht met fijne frietjes. - 0. Kruid de kippenbouten langs beide zijden met een flinke snuif kippenkruiden. Strooi er ook wat peper van de molen over. 1. Smelt een flinke klont boter in een ruime stoofpot, op een matig vuur. 2. Kleur de kippenbouten in de bruisende boter. Dra ...

Americain préparé met verse frietjes en mayonaise | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/americain-prepare-met-verse-frietjes-en-mayonaise

... Americain préparé met verse frietjes en mayonaise - Begin met de frietjes. Schil de aardappelen. Snij in schijfjes en daarna in frietjes van de gewenste dikte. Leg in koud water. Haal uit het water en dep goed droog. Pocheer ze eerst 5 minuten aan 150 graden in een friteuse ...

Fish & chips met pladijs

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/fish-chips-met-pladijs

... het beslag de biertjes de wodka bloem het zout en het bakpoeder onder mekaar in een diepe kom.Schil de aardappelen en snijd ze in frietjes. Breng water aan de kook met veel zout. Voeg de frietjes toe eens het water kookt. Laat ze 5 tot 7 minuten blancheren totdat ze gaar zijn. Doe ze in de diepvries (24 u vooraf) en frituur ze in olie.Maak de pladijzen schoon en bewaar enkel de filets. Strooi zout over de pladijs en wentel ze in de bloem. Dip in het beslag en frituur ze 3 minuten op 180°C. Draai de filets continu rond in de frituurolie.Snijd de citroen in schijfjes en presenteer allemaal samen in een kommetje. Recep ...