Eendenborst met sinaasappelsaus

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/131/eendenborst-met-sinaasappelsaus-1

... tjes. Frituur ze even in hete olie (180° C). Laat uitlekken en hou warm in de oven (80°C). Snij de velkant van de eendenborst kruiselings. Kruid de filets met peper en zout. Bak eerst de velkant mooi krokant, bak de andere kant 8 minuten. Laat een paar minuten rusten onder aluminiumfolie, snij dan in plakken. Werk, van het vuur af, de hete saus op met vlokjes ijskoude boter. Schik vlees en venkel op voorverwarmde borden. Lepel er wat saus bij. Werk af met partjes sinaasappel. Lekker met (basmati)rijst. ...

Eend met sinaasappelsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/eend-met-sinaasappelsaus

... eg hem zo in de pan. Zeef de saus door en kruid af met peper en zout. Bak goudbruin gedurende 10 minuten. Ingrediënten 2 stukken eendenborst 90 gr suiker 4 sinaasappels (het sap) 1 kleine ui 1 stengel witte selder 1 kleine wortel 1 teentje look 1 takje citroentijm 1 el bloem 4 dl bruine fond ½ flesje palm 2 aardappelen (geschild en in fijne reepjes gesneden) boter ...

Jeroen Meus - Gebraden eendenborst, sinaasappelsaus, rode kool en aardappelrösti - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebraden-eendenborst-sinaasappelsaus-rode-kool-en-aardappelrosti

... Gebraden eendenborst, sinaasappelsaus, rode kool en aardappelrösti - Vandaag wordt er stevig gekookt bij Dagelijkse kost! Een sappig stukje eendenborst met een saus van sinaasappel, rode kool en een krokante aardappelrösti. Dit is een heerlijk klassiek gerecht, ...

Slaatje met gerookte eendenborst en feta | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/slaatje-met-gerookte-eendenborst-en-feta

... Slaatje met gerookte eendenborst en feta - Snijd de eendenborst zeer dun. Leg de gemengde sla op een bord. Leg er de frambozen, feta en de sneetjes eendenborst op. Doe de frambozenazijn, olijfolie, graanmosterd en honing in een pot en klop het geheel. Werk de sla af met PH ...

Gerookte eendenborst | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gerookte-eendenborst

... Gerookte eendenborst - Doe de koriander, peper en jeneverbolletjes in een keukenrobot, samen met de suiker en het zout en vermaal. Hak de rozemarijn, laurier en tijm fijn. Bedek de eendenborst langs beide kanten met de gehakte kruiden. Leg de gekruide eendenborst op een ...

Wraps met eendenborst en teriyakisaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/wraps-eendenborst-teriyakisaus

... Wraps met eendenborst en teriyakisaus 6 personen 5 min voorbereiden 20 min bereiden 1 uur wachten waardering7.6obv 8 waarderingen HoofdgerechtGevogelteJapans Ingrediënten 2 eendenborsten à ca. 200 g 1 theelepel verse gember, geraspt 200 ml teriyakisaus 1 pak Honig Wraps ...

Eendenborst op lage temperatuur met ingekookte port - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/eendenborst/eendenborst-lage-temperatuur-ingekookte-port

... muselepels 0 min voorbereiden 2:15 uur bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 9 waarderingen AmuseGevogelteFrans Ingrediënten 1 eendenborst fleur de sel 1 of 2 theelepels quatre épices (een mengsel van peper, kruidnagel, nootmuskaat en kaneel) 1 vanillestokje 2 stuks steranijs 200 ml rode port Bereiden Verwarm de oven voor ...

Slaatje van gedroogde eendenborst met sojavinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/slaatje-van-gedroogde-eendenborst-met-sojavinaigrette

... Slaatje van gedroogde eendenborst met sojavinaigrette - Ontvel en ontpit de tomaten en snijd ze in blokjes. Snijd de avocado in blokjes. Maak een vinaigrette met de olie, room, mosterd en citroensap. Meng de tomaten en avocado met deze vinaigrette en wat verse koriander. ...

Chocolade ijs met sinaasappelsaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/chocolade/chocolade-ijs-sinaasappelsaus

... Chocolade ijs met sinaasappelsaus 2 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen NagerechtVegetarischHollands bevat per portie355 kcal 4 g eiwit 12 g vet 59 g koolhydraten Ingrediënten 75 g witte basterdsuiker 2 sinaasappels ...

Spiesjes van eendenborst en druiven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/eendenborst/spiesjes-eendenborst-druiven

... Spiesjes van eendenborst en druiven 8 spiesjes 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering6.8obv 8 waarderingen HapjeGevogelteHollands Ingrediënten 1 verse eendenborst 8 witte druiven Bereiden Snijd de eendenborst in 8 plakken van 1 centimeter dik en laat ...