Preischotel met gehakt | heerlijke ovenschotel - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/preischotel-met-gehakt/

... verwarmen van je oven op 220 graden. Vervolgens breng je het gehakt op smaak met zout en peper of gehaktkruiden. Snijd de prei in dunne ringen en bak deze aan in een scheutje olie. Voeg na ongeveer 5 minuten, als de prei een beetje zacht is geworden, het gehakt toe. Ondertussen meng je de creme fraiche, het ei, de kookroom, knoflookpoeder en wat verse peterselie in een mengbeker. Als het gehakt rul is, schep je deze samen ...

Basilicumsoep met courgette | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/basilicumsoep-met-courgette/

...   Als je niet zo’n ding hebt waarmee je van die hele dunne sliertjes kunt snijden dan gebruik je de kaasschaaf. Neem twee courgettes en schaaf de buitenkant eraf. Snij die repen vervolgens in zo dun mogelijke sliertjes. Fruit twee fijngesneden uien met twee knoflooktenen ...

Cloud eggs met ham en kaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/cloud-eggs-met-ham-en-kaas

... Cloud eggs met ham en kaas - Met cloud eggs als ontbijt loop je de hele dag op wolkjes. Lekker met een sneetje brood of toast. - Breek de eieren en leg elke eidooier steeds in een apart kommetje/tas. Klop het eiwit tot schuim meng er de kaas en de ham door breng verder ...

Recepten - Aardappelgratin met lamsvlees en groene boontjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/aardappelgratin-met-lamsvlees-en-groene-boontjes

... Bereidingswijze Schil de aardappelen en snijd ze in flinterdunne plakjes. - Wrijf een ovenschotel in met een lepel boter en het knoflookteentje. Schik de aardappelschijfjes in de ovenschaal en kruid elke laag spaarzaam met peper en zout. - Giet er de room en melk over ...

Tapas recept: Aardappeltortilla - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/tapas/aardappeltortilla-tapas

... hten waardering8.0obv 8 waarderingen HapjeVegetarischSpaans Ingrediënten 450 g bloemige aardappelen 100 ml olijfolie 1 uitje, in dunne ringen 3 eieren 1 eetlepel melk Bereiden Schil de aardappelen, spoel ze af en snijd ze in dunne plakjes. Wrijf de plakjes in een schone theedoek droog. Bestrooi ze met een beetje zout en royaal met peper.Houd 1 eetlepel olie achte ...

Bleekselderij salade met peer en geroosterd spek - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/bleekselderij/bleekselderij-salade-peer-geroosterd-spek

... rt (het bovenste deel) 2 rijpe peren (doyenné du comice) het sap van ½ citroen 100 g fourme d'Ambert (soort schimmelkaas) 8 dunne plakjes gerookt boerenspek voor de vinaigrette 5 eetlepels olijfolie 1 eetlepel hazelnootolie 3 eetlepels balsamicoazijn Bereiden Was het bleekselderijhart met koud water en snijd het in dunne plakjes. Houd een paar hele blaadjes apart. Schil de peren, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in dunne partjes, bespr ...

Jeroen Meus - Varkensvlees op de barbecue - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkensvlees-op-de-barbecue

... een varkenslapje. 5. Lepel er een beetje van de basilicumpasta over. 6. Leg er een partje zongedroogde tomaat langs. 7. Vouw het dunne varkenslapje dicht als een cadeautje. Doe het strak, en prik er een tandenstoker of satéstokje doorheen. (Zo kan er straks geen gesmolten kaas weglekken.) 8. Wrijf elk pakketje in met een beetje olijfolie. 9. Schroei de gevulde varkenslapjes goudbruin in de braadpan, of op de hete barbecue. Zet nadien het vuur zachter (of leg de stukjes gebraad weg van de hete kolen.) Laat het vlees nog enkele minuten garen. ...

Aardappelgratin met gruyère en knoflook van Annabel Langbein - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/aardappelgratin/aardappelgratin-gruyere-knoflook-annabel-langbein

... getarischFrans Ingrediënten 2 kg grote aardappelen, geschild en in 1 tot 1½ cm dikke plakken gesneden 4 teentjes knoflook, in dunne plakjes gesneden 100 g gruyère- of cheddarkaas, grof geraspt 250-375 ml room Bereiden Verwarm de oven voor op 200 °C.Vet een lage ovenschaal (30 bij 25 cm) in en doe de aardappelschijfjes, knoflook, kaas, room, 2 theelepels zout (meer als je fleur de sel gebruikt) en peper erin.Hussel alles doo ...

Jeroen Meus - Gevulde ciabatta met gehakt, taleggio en venkel-courgettesla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-ciabatta-met-gehakt-taleggio-en-venkel-courgettesla

... tens 20 minuten zachtjes garen op de bbq onder een gesloten deksel.Voor het fris slaatje Snijd de venkel met de mandoline in hele dunne plakjes en bewaar de plakjes even op ijswater. Zo blijft de venkel krokant.Pel de sjalot, snijd in ringen en doe de ringen in een kom. Snijd de courgette in hele dunne plakjes en doe ze bij de sjalot. Snijd het zachte gedeelte van de courgette niet mee.Pers er wat citroensap bij, gevolgd door een flinke scheut olijfolie en de kruiden. Meng alles goed onder elkaar.Laat de venkel uitlekken op een handdoek en meng nadien onder de salade.De afwerking Rooster de ciabatta nog even op de grill met rechtstreekse warmte. Haal het brood van de bbq wanneer het gehakt gaar is.Snijd de ciabatta in stukken en serveer er de salade van courgette en venkel bij. ...

Jonge sla met kruidenkaas en barbecuespek | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/jonge-sla-met-kruidenkaas-en-barbecuespek

... inaigrette onder, leg de rolletjes er rond en versier met wat gefrituurde bieslook. Ingrediënten 1 zakje jonge sla barbecuespek (dunne plakjes) pijnboompitten zachte kaas (geitenkaas of Philadelphia) 4 dl olie 1 dl sojaroom 4 el (witte wijn)azijn 6 el water 2 el mosterd 1 ei bieslook lookkruiden ...