Resultaten voor darmkanaal verwijderen bij ongepelde langoustines
Zoetzure scampi | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zoetzure-scampi
... Zoetzure scampi - Pel de sjalotjes en de knoflook en hak ze fijn. Wok de langoustines in de arachideolie met de room. Voeg de sjalotjes en de knoflook toe. Blus na 5 minuten met de wittewijnazijn, de honing, de Materne appel/tomaat/basilicum compote en het water. Voeg wat ...
Recept voor Pasteikroketje | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/pasteikroketje-van-orvalbier/
... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 17 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 100 g pastei Toevoegen 1 eiwit Toevoegen 50 g bloem Toevoegen paneermeel Toevoegen 8 groene ...
Scampi met broccoli en wilde rijst | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/scampi-met-broccoli-en-wilde-rijst
... e en het sap van een halve limoen. Giet naar believen nog olie bij om een vloeiende saus te bekomen. Pel de scampi, verwijder het darmkanaal en kruid langs beide zijden met peper. Bak de scampi samen met de fijngehakte look in een pan met plantaardige olie. Ingrediënten 24 ongepelde scampi 150 gr wilde rijst 1 sjalot 1 broccoli peterselie notenmengeling sesamolie 1 limoen 1 teentje look plantaardige olie ...
Salade met kalkoen, langoustine en mayolive | De Keuken van Sofie
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/salade-met-kalkoen-langoustine-en-mayolive
... ees er makkelijk kan uithalen. Draag evt. keukenhandschoenen zodat je je niet snijdt aan de langoustinesschaaltjes. Verwijder het darmkanaal door de rug van de langoustinestaartjes open te snijden met een mes. Spoel de langoustinestaartjes met water. Dep droog met keukenpapier en kruid met peper en fleur de sel. Mayolive: neem een kom en voeg 1 el mosterd, peper en zout, 2 dooiers en sap van een halve citroen toe. Meng met een klopper. Voeg extra virgin olijfolie toe en blijf kloppen tot als de mayolive vaster wordt van structuur. Haal de bil uit de bouillon en laat even afkoelen. Haal het vel eraf. Pluk al het vlees van het been en bewaar apart. Snij lenteuitjes fijn. Verhit 1 el olijfolie in de pan. Leg de langoustinestaartjes erin van zodra je pan gloedheet is. Bak ze een minuut aan elke kant. Leg enkele bladen kropsla op elk bord. Verdeel de stukjes kalkoen over de borden, net zoals de gebakken langoustinestaartjes. Werk af met fijngesneden rode ui, lenteui en krulpeterselie. Serveer met de mayolive. Ingrediënten 8 grote verse langoustines 1 kalkoenbil (met vel) 1 krop sla 1 rode ui 4 lente-uitjes 1 bot krulpeterselie fleur de sel peper 1 el olijfolie Voor de bouillon peper zout 3 kruidnagels verse tijm 2 blaadjes laurier 1 ui 2 wortelen 2 tenen look voor de mayolive 2 eieren 1 el most ...
Croustillant van langoustine met limoenespuma | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/croustillant-van-langoustine-met-limoenespuma
... Croustillant van langoustine met limoenespuma - Bereid de espuma van limoen met olijfolie: verwarm het limoensap, twee eetlepels water, de suiker en de gelatineblaadjes zonder het te laten koken. Voeg op het laatst de olijfolie toe. Schud goed op in de espumabus. Serveer ...
Recepten - Kortgebakken witloof met langoustines
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kortgebakken_witloof_met_langoustines
... Bereidingswijze Haal met een dunschiller de schil van de sinaasappelen. Snijd het in zeer dunne reepjes en blancheer in kokend water. Verfris onder de kraan. Los de suiker op in 1 dl water en doe er een eetlepel citroensap bij tegen het kristaliseren. Breng aan de kook ...
Capuccino van Albengacourgette met Breydelspek omwikkelde langoustine | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/capuccino-van-albengacourgette-met-breydelspek-omwikkelde-langoustine
... Capuccino van Albengacourgette met Breydelspek omwikkelde langoustine - Schil de Albengacourgette en snij in blokjes. Stoof in boter, kruid af. Voeg gevogeltefond toe, kook beetgaar. Hak fijn met de cutter. Voeg de room toe en roer goed. Kruid af. Stoof de kruiden kort aan, ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/55/vissoep
... Vissoep - Heerlijke vissoep op basis van grijze garnaaltjes - 500 g gemengde zeevruchten( koelafdeling of diepvries), 250g gepelde grijze garnalen, 8 gekookte ongepelde reuzengarnalen (of langoustines). 1 kg pellen van grijze garnalen, 1 wortel in blokjes, 1 tak groene selder ...
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/krokantje-met-gekonfijte-foie-gras-slaatje-van-waterkers-witte-selder-en-granny
... Krokantje met gekonfijte foie gras, slaatje van waterkers, witte selder en Granny Smith met langoustines tandoori. - Stoom de foie gras in de vacuümverpakking 5 minuten in een stoomoven van 100°. Koel onmiddellijk af in ijswater. Pel de rauwe langoustinestaarten en meng ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tom-yam-kung
... Tom Yam Kung - Kook de glasnoedels gaar. Giet af en spoel onder koud water Pel de garnalen en verwijder het darmkanaal Verhit de koppen en carcassen van de garnalen in arachideolie. Doe er de rode currypasta, kurkuma en rietsuiker bij. Deglaceer met vissaus en visfumet. ...