Resultaten voor darmkanaal verwijderen bij ongepelde langoustines
Recept voor Combinatie van langoustines en varkenshammetje met zoete aardappelen | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/combinatie-van-langoustines-en-varkenshammetje-met-zoete-aardappelen/
... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 35 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 9 langoustines Toevoegen Solo Vloeibaar Toevoegen 1 gegaard varkenshammetje Toevoegen peper Toevoegen ...
Capellini met langoustines, vanille en pastinaak | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/capellini-met-langoustines-vanille-en-pastinaak
... Bereiding Snijd het vanillestokje in de lengte in tweeën en haal er de zaadjes uit met een mes. Giet de olijfolie in een kom en voeg het vanillestokje en de zaadjes toe. Dek dit af met huishoudfolie en laat dit 1 uur trekken. Was en schil de pastinaken. Snijd ...
Pikante buideltjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/pikante-buideltjes
... Pikante buideltjes - Verwarm de oven voor op 200 °C. Pel de langoustines en verwijder de zwarte draad aan de rugzijde. Hak de langoustines grof. Verhit de olijfolie op laag vuur in een braadpan of een koekenpan en fruit het basilicum, de peterselie, de sjalot en de knoflook ...
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gebakken-langoustines-tartaar-van-tomaat-met-wakame-en-een-espuma-van-limoen-en
... Gebakken langoustines, tartaar van tomaat met wakame en een espuma van limoen en olijfolie - Voor de espuma: De limoenen persen. De gelatine oplossen in een beetje water, NIET koken. Alles samenvoegen en opwerken met een scheutje olijfolie. Het geheel in een espumafles gieten, ...
https://koken.vtm.be/recept/paella-0
... Paëlla - Kip in stukken verdelen en inwrijven met peper en zout. Verhit olijfolie in de pan en bak vervolgens aan : de langoustines, venusschelpen, kip en konijn. (schelpjes en langoustines na aanbakken uit de pan halen en apart houden. Inktvis in fijne reepjes snijden ...
Langoustines met tartaar van tomaat en wakamé, espuma van olijfolie en citroen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/langoustines-met-tartaar-van-tomaat-en-wakame-espuma-van-olijfolie-en-citroen
... langoustines met tartaar van tomaat en wakamé, espuma van olijfolie en citroen - Pel tomaat, snijd in 4, verwijder pitjes en snijd in kleine blokjes (brunoise). Voeg wakamé en sjalot toe. Werk af met olijfolie en xeresazijn. Kruid volgens smaak. Maak suikersiroop door ...
Gevulde Sint-jakobsschelp met langoustines en een roomsausje | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gevulde-sint-jakobsschelp-met-langoustines-en-een-roomsausje
... s, tijm en laurier toe en breng aan de kook. Kook de langoustines twee minuten in de bouillon. Pel de langoustines, verwijder het darmkanaal en leg de langoustinestaarten in de schelpen. TIP: om te voorkomen dat de saus uit de schelpen loopt, terwijl ze in de oven staan, meng je grof zeezout met eiwit (ongeveer 1 eiwit per 350 gram) en maak je hiermee hoopjes op een bakplaat. Leg hier de schelpjes op. Zeef voor de saus het mengsel van ajuin en witte wijn bij de ingekookte room en meng goed. Kruid eventueel bij met peper en zout. Doe de roomsaus bij de schelpen en bestrooi ze daarna met gemalen kaas. Zet de schelpen daarna gedurende 20 minuten in een voorverwarmde oven van 190 graden. Haal ze daarna uit de oven en serveer dadelijk! Voor het 'Earl Grey Fizz' drankje: Zorg dat alle ingrediënten ijskoud zijn. Doe alle ingrediënten voor het drankje in een glas. Werk af met een paar schijfjes limoen. Ingrediënten 350 g zeezout 1 eiwit 8 Sint-jakobsschelpen voor de court-bouillon (niet verplicht) 1 wortel 1 stengel selder 2 sjalotten een paar zwarte peperbolletjes 1 takje tijm 1 blaadje laurier 1 scheutje witte wijn voor het 'Earl Grey Fizz' drankje 7 cl champagne 1 cl suikersiroop 2 cl Earl Grey thee (ijskoud) 4 cl Zubrowka vodka 1 limoen een handvol ijsblokjes voor de roomsaus 2 sjalotten 1 takje tijm 1 blaadje laurier ½ bot peterselie 250 ml witte wijn (droge) 250 ml visfond (bv. Lacroix) 250 ml room voor de sint-jakobsschelpen 8 verse Sint-jakobsvruchten 8 langoustines (gekookt of vers) 200 g zalmhaasje 200 g gemalen Gruyère kaas 150 g witte paddenstoelen klont boter peper en zout ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/gegrilde-langoustines
... Gegrilde langoustines Wij vinden het super gezellig om samen te genieten van een lekkere maaltijd. De langoustines zijn heerlijk. Al is het nog lekkerder om met een homp brood de jus uit de schaal op te dippen.Nog 10 andere visgerechten Ingrediënten:Bereidingswijze:Als ...
Gestoomde lenterolletjes met Indische rivierkreeftjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gestoomde-lenterolletjes-met-indische-rivierkreeftjes
... Gestoomde lenterolletjes met Indische rivierkreeftjes - Meng de langoustines, tomaten, koriander, munt, aïoli en het limoensap en breng op smaak met peper en zout. Laat de rijstvelletjes 10 seconden in water weken en laat ze goed uitlekken. Verdeel de vulling over de velletjes, ...
Gestoomde langoustine met radijs, plattekaas en basilicum
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gestoomde-langoustine-met-radijs-plattekaas-en-basilicum
... de kop van de langoustines. Pel de staart volledig maak een kleine insnijding op de rugkant aan het staarteinde en verwijder het darmkanaal.Stoom de langoustinestaarten in een stoomoven gedurende 1 minuut of in een stoommandje boven kokend water. Bewaar de langoustinestaarten warm en werk ze af met olijfolie.Snijd de rammenas in een mooie balk en kook gedurende 2 minuten in gezouten water.Kuis de ...