Noedels met Pittige Gamba's recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/noedels-met-garnalen/

... Bereidingstijd: 10 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten250 gram Eiernoedels 300 gram Wokgarnalen (witpootgarnaal) 400 gram Spitskool 3 eetlepel Rode Curry 2 eetlepel Olijfolie  Dit recept is geschreven voor 4 porties. In een ...

Jeroen Meus - Gamba met chorizo en aïoli, oester met zwarte peper-limoenmayonaise, focaccia met burrata - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gamba-met-chorizo-en-aioli-oester-met-zwarte-peper-limoenmayonaise-focaccia-met-burrata

... ensap bij. Voeg er de saffraan en de zure room aan toe en mix tot aïoli.Pel de gamba’s, maar laat de kop zitten. Verwijder het darmkanaal.Laat een pan heet worden op het vuur. Doe er wat olie in. Kruid de gamba’s met peper en zout. Bak ze in de olie.Snijd de opgelegde pepers in reepjes. Snijd de chorizo in snippers.Lepel aïoli in een mooi schaaltje.Leg er een gamba op.Doe er verkruimelde chorizo, een reepje gekonfijte paprika en gemarineerde sjalot over.Werk af met plukjes kervel.Oester met zwarte peper-limoenmayonaise Doe de eierdooiers met de azijn, een scheutje water en de mosterd in een maatbeker. Giet er de olie bij en mix tot mayonaise met een staafmixer. Breng op smaak met peper en zout.Verdeel de mayonaise in twee. Gebruik ¼ voor de aïoli en ¼ voor de limoenmayonaise. De rest bewaar je in de koelkast voor een ander gerecht.Boen de limoen goed schoon. Rasp de schil. Pers de limoen. Doe de zeste en het sap bij ¼ van de mayonaise. Breng de limoenmayonaise op smaak met een flinke snuif steakpeper.Open de oesters met een oestermes. Vang het sap op. Haal de vrucht uit de schelp. Doe w ...

Jeroen Meus - Venkelsalade van gegrilde zwaardvis en gamba’s met romescosalsa - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/venkelsalade-van-gegrilde-zwaardvis-en-gambas-met-romescosalsa

... Venkelsalade van gegrilde zwaardvis en gamba’s met romescosalsa - Een rijke salade met stukjes gegrilde zwaardvis en gamba’s afgewerkt met een typische Spaanse romescosalsa. Onze versie is helemaal niet pikant, zo kan jong en oud mee genieten.  - De ...

Louisiana Jambalaya stoofpot met chorizo, gamba's en kip | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/louisiana-jambalaya-stoofpot-met-chorizo-gambas-en-kip

... Louisiana Jambalaya stoofpot met chorizo, gamba's en kip - Snij de ajuin in stukjes. Kruid de kippenbouten met peper en zout. Doe olie in een pot. Snij een stuk van de chorizo in schijven van 1 centimeter. Snij dit in vier. Stoof de kippenbouten aan. Haal de kippenbouten ...

Gamba’s en pijlinktvis met penne en gegrilde groenten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gambas-en-pijlinktvis-met-penne-en-gegrilde-groenten

... gamba’s en pijlinktvis met penne en gegrilde groenten - Snij de aubergine in schijfjes, kruid met peper en zout en strijk in met arachideolie. Leg samen met de paprika’s op de grill. Cutter alle ingrediënten voor de vulling fijn en vul de pijlinktvis hiermee op. Meng ...

Paella | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/paella

... Paella - Verhit de olijfolie en bak de stukken kip mooi bruin aan. Kruid de kip met peper en zout. Haal de kip even uit de pan. Voeg de ajuin en de look fijngesneden toe. Strooi de rijst in de pan (1 kop/pers) en roer ze in de olijfolie tot de rijst glazig is en blus met ...

Jeroen Meus - Stoofpot met kip, gamba’s en picada - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-met-kip-gambas-en-picada

... Stoofpot met kip, gamba’s en picada - Jeroen maakt het lievelingsgerecht van Salvador Dali: langosta a la Catalán. Omdat langoustines vrij duur zijn, gebruikt Jeroen in dit recept verse gamba’s. Die zijn minstens even lekker. De kruidige picada werkt hij af met een ...

Recept schelvis met fino en gamba’s | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-schelvis-met-fino-en-gambas/

... Recept schelvis met fino en gamba’s Neem nou sherry. Welnu, dat doet u niet. Hoofdpijn krijgen ze ervan, de mensen van het Spaanse promotiebureau dat zichzelf Sherry Instituut noemt. Ze maken al zeker twintig jaar reclame, maar ze komen niet af van het foute imago ...

Recept voor gamba's met risotto | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gambas-met-risotto

... de avond tevoren: Meng alle ingrediënten voor de marinade. Pel de gamba’s en verwijder het darmkanaal. Leg de gamba’s in een schaal, overgiet met marinade en zet een nachtje in de koelkast. bereiden: Fruit de sjalot glazig in een scheutje olijfolie. Voeg ...

Aardappelpaella van vis en schaaldieren | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardappelpaella-van-vis-en-schaaldieren

... Aardappelpaella van vis en schaaldieren - Snijd de rattenaardappelen in plakjes en stoom ze op 120° gedurende 2’. Snijd de ui in ringen. Snijd de rozemarijn en de lookteentjes grof. Doe goed wat olijfolie in de paellapan. De gestoomde aardappelen in de paellapan, de uien ...