Lauwwarme salade van gamba's en rucola en kaasschuim - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/meer-salade/lauwwarme-salade-gamba-rucola-kaasschuim

... Lauwwarme salade van gamba's en rucola en kaasschuim 4 personen 20 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen VoorgerechtVisItaliaans Ingrediënten 400 ml slagroom 200 ml volle melk 10 g aardappelzetmeel 160 g Parmezaanse kaas, geraspt ...

Scampi met chorizoboter | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/scampi-met-chorizoboter

... Scampi met chorizoboter - Pel de scampi, haal het darmkanaal eruit, en steek ze op een stokje. Kruid met de BBQ kruiden en gril de brochettes. Cutter de boter met de sjalot, look, olijven, citroensap en de fijne plakjes chorizo. Serveer met de boter. Ingrediënten 200 gr ...

Waterkerssalade met gamba's en kerstomaatjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/meer-salade/waterkerssalade-gambas-kerstomaatjes

... Waterkerssalade met gamba's en kerstomaatjes 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 6 waarderingen VoorgerechtVisHollands bevat per portie250 kcal 13 g eiwit 20 g vet 5 g koolhydraten Ingrediënten 75 g waterkers 1 kleine avocado, in ...

Recept voor Gegrilde gamba's met lente-ui, tomaat en amandelpoeder | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gegrilde-gambas-met-lente-ui-tomaat-en-amandelpoeder/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 27 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 5 eetlepels Solo Vloeibaar Toevoegen 12 verse gamba's Toevoegen 1 bos lente-uien Toevoegen scheutje ...

Jeroen Meus - Wok met gamba's, broccoli en dragon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wok-met-gambas-broccoli-en-dragon

... ersnij ze in fijne schuine ringen. 5. Haal het pantser van de gamba’s, maar laat de kop er gerust aan zitten. Verwijder het darmkanaal. Maak hiervoor een insnijding op de rug en maak de grote garnaal van kop tot staart schoon. 6. Plet de look door er kort met de zijkant van je mes op te drukken (versnijden hoeft niet). 7. Verhit de wok op hoog vuur, met een scheutje arachideolie. Deze olie is bestand tegen hoge temperaturen. 8. Gaar de gamba’s kort in de hete olie, aan beide zijden. Voeg tijdens het bakken wat peper van de molen en zout toe. Zodra de grote garnalen rozig zijn en een korstje krijgen, haal je ze uit de wok. Zet de gamba’s even opzij. De garnalen moeten nog niet 100% volledig gebakken zijn. 9. Schep de look, de broccoli, de lente-uitjes en de reepjes paprika in de hete wok. Laat de groenten enkele minuten garen, terwijl je ze regelmatig even opgooit of roert. 10. Rasp (naar smaak) een beetje verse gember over de wokgroenten en laat alles nog even verder garen. 11. Zet de wok op een zachter vuur. Voeg de verse currypasta toe (of wat currypoeder), en giet de kokosmelk bij de groentenmix. Roer alles door mekaar ...

Asperges met gamba's uit de wok - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/asperges/asperges-gamba-wok

... lie woksaus voor kip Bereiden Snijd de geschilde asperges schuin in stukjes van ongeveer twee cm. Pel de gamba's en verwijder het darmkanaaltje.Houd de paprika boven een gasvlam tot de schil zwart geblakerd is (een oven van 200 °C doet het ook). Verwijder de geblakerde schil van de paprika, halveer de paprika, verwijder de zaadlijsten en snij het vruchtvlees in reepjes.Verhit de olijfolie in de wok en voeg er de gamba's aan toe. Gaar ze 1 minuut onder voortdurend roeren. Voeg de stukjes asperges toe en gaar ze eveneens onder voortdur ...

Jeroen Meus - Fideuà - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/fideua

... boren. - Snijd de sjalotten fijn en plet de teentjes look.Pel de gamba’s en houd de pantsers aan de kant. Verwijder ook het darmkanaal.Zet een ruime (paella)pan met olijfolie op het vuur. Kleur er de gamba’s in en kruid met peper en zout. Snijd de inktvis in ringen. Haal de gamba’s uit de ruime pan en bak de pantsers aan in dezelfde pan met hete olie.Haal de pantsers uit de ruime pan en bak er vervolgens de reepjes inktvis in aan. Breng de inktvis op smaak met peper en zout.Haal de gekleurde inktvis uit de pan.Snijd de vis in hapklare stukken ...

Jeroen Meus - Quinoa met groene groenten, gamba’s en curryaïoli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/quinoa-met-groene-groenten-gambas-en-curryaioli

... e de quinoa in een grote kom en schep er de geblancheerde groenten en de spinazie door. 10. Pel de gamba’s en verwijder het darmkanaal. 11. Verhit een scheut olijfolie in een pan. Kruid de gamba’s met peper en zout en bak ze kort aan. 12. Rooster de amandelen in een pan op het vuur zonder vetstof. 13. Snijd de korsten van het brood en week het in de melk. 14. Splits de eieren en doe de eierdooiers in een maatbeker. Vries de eiwitten eventueel in voor later gebruik. 15. Knijp het brood uit. Doe het met de gepelde knoflook, de helft van de geroosterde amandelen en citroensap bij de eierdooiers en kruid met een flinke snuif currypoeder en kurkuma. Mix met de staafmixer. 16. Leng aan met olie en mix tot ‘mayonaise’. Voeg er eventueel een beetje water aan toe. Breng op smaak met cayennepeper en zout. 17. Breng de salade op smaak met zout, peper, sherryazijn en olijfolie. Meng goed. 18. Strooi er de resterende amandelschilfers over. Serveer met gebakken gamba’s, plukjes koriander en curryaïoli. ...

Recept voor romige pasta met gamba's | njam!

http://www.njam.tv/recepten/romige-pasta-met-gambas

... bereiden: Kook de pasta in gezouten water al dente. Giet af, schep terug in de pan, en voeg ricotta, citroensap en rasp van een citroen aan toe. Houd warm. Verhit een pan op middelhoog vuur. Voeg olie en kappertjes toe en stoof 30 seconden. Voeg de fijngesneden knoflook ...

Couscous met gebrande noten en gebakken gamba's met mango - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/couscous/couscous/couscous-gebrande-noten-gebakken-gamba-mango

... Couscous met gebrande noten en gebakken gamba's met mango 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 16 waarderingen HoofdgerechtVisMediterraan Ingrediënten 30 g amandelen 30 g pijnboompitten arachideolie 300 g couscous 3 eetlepels verse ...