Roquefortsalade met warme croutons en spekblokjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/jamies-food-escapes/recept/roquefortsalade-met-warme-croutons-en-spekblokjes

... Roquefortsalade met warme croutons en spekblokjes - Zet een grote braadpan op een hoog vuur. Eens ze heet is, mag je er een paar goede scheuten olijfolie in gieten. Snijd je spek in blokjes van 1 cm en gooi die in de pan. Laat zo’n 3 minuten braden en roer er af en toe ...

Salade met Avocado, Tomaat en Spekjes recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/blt-salade/

... rvangen met magere gerookte spekreepjes. De smaak is er niet minder om! De salade is afgemaakt met wat Parmezaanse kaas snippers, croutons en een romige dressing. Bereiding Zet een koekenpan op het vuur en bak de spekjes hierin totdat ze mooi goudbruin en knapperig zijn. Extra boter of olie toe te voegen hoeft niet. Je kunt de spekjes prima uitbakken in hun eigen vet. Laat de spekjes vervolgens uitlekken op een stukje keukenpapier voordat je ze bij de salade voegt. Als je een krop sla hebt gekocht, maak deze dan schoon en snij de sla in reepjes. Gooi alles in een grote sla kom. Snijd de cherrytomaten in kwartjes en voeg deze bij de sla toe. Halveer de avocado en gebruik de helft zonder pit. Verwijder de schil en snijd de avocado in blokjes. Voeg deze samen met de spekjes toe aan de sla en tomaten. Meng alle ingrediënten van de dressing met elkaar en roer het tot een romige saus. Giet dan de dressing over de salade. Maak de salade af, als deze op  je bord is geschept, met de kaas en croutons. Anders worden de croutons zacht en zompig. Tip! M ...

Caesar Salade | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/caesar-salade

... t wat boter in de pan. Werk met een anti- kleefpan want brood is gevoelig en kan aan de pan kleven. Voeg de look toe, wanneeer de croutons bijna klaar zijn.   Snijd de ansjovis in stukjes. Maak de dressing. Kook een ei, pel en laat afkoelen. Plet met een vork.  Voeg de Worcestersaus, de room, het citroensap, de gemalen parmezaan en de mosterd bij. Meng onder elkaar! Snij de Romeinse sla in grote ...

Aardappel Preisoep recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/aardappel-preisoep/

... klassieker.. Een stevige maaltijdsoep met maar weinig ingrediënten. De soep is heerlijk winters en extra lekker met zelfgemaakte croutons. Perfect om jezelf op te warmen op een koude dag. Bereiding Aardappel Preisoep Was de prei. Schil de aardappelen en snijd deze door de helft of hele grote in vieren. Snijd de prei vervolgens in ringen. Zet een grote soeppan alvast op het vuur met een beetje boter. Pers het teentje knoflook en bak deze eventjes mee in de boter. Voeg dan de aardappelen en prei toe. Maak de groentebouillon voeg deze toe aan de prei met aardappelen. Laat alles ongeveer 20 minuten door koken. Maak, na 20 minuutjes, ...

Jeroen Meus - Knolseldersoep met gebakken oesterzwammen, lookkorstjes en mascarpone - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/knolseldersoep-met-gebakken-oesterzwammen-lookkorstjes-en-mascarpone

... rdt ze echt een beetje luxueus.Kook je voor gasten? Bereid de lookkorstjes, oesterzwammen en mascarponecrème dan van tevoren. De croutons en paddenstoelen worden weer warm wanneer je ze in de soep schept. - De soep Verwarm de groentebouillon. Een recept om zelf een ketel groentebouillon te maken, vind je hier.Smelt een klont boter in een soepketel. Pel de uien en snijd ze grof. Stoof ze in de boter.Pel en snipper de knoflook. Plet de teen en d ...

Jeroen Meus - Rodebietensalade met gerookte makreel, fetacrème en croutons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rodebietensalade-met-gerookte-makreel-fetacreme-en-croutons

... Rodebietensalade met gerookte makreel, fetacrème en croutons - Rode biet vormt de perfecte basis voor deze boeiende lunch met een luchtig opgeklopte fetacrème en een stukje gerookte makreel. Heerlijk met wat krokante zuurdesemcroutons! - Voor de rode biet ...

Avocado Salade recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/avocado-salade/

... ast. Je kan uiteraard ook bruin brood of bijvoorbeeld spelt brood gebruiken. In deze salade maken we ook gebruik van zelfgemaakte croutons. Het recept kan je hier vinden. Deze salade is ook ideaal voor een lichte avondmaal, Bereiding van deze Salade Snijd de komkommer in plakjes en halveer deze. Snijd hierna de tomaten in vieren en snijd de gerookte kip in smalle reepjes en toast de broodjes. Halveer de avocado en snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Plaats de komkommer, tomaten, avocado, jonge bladsla en de gerookte kip in de salade kom. Meng in een klein bakje de olijfolie en de ketjap manis. Dit is de dressing voor deze simpele salade. Schenk de dressing over de salade heen en schud de salade goed door. Wanneer je de salade gaat eten, strooi je de croutons erover. Geniet ervan! ...

Italiaanse salade in een glaasje | In 20 minuten klaar! - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/italiaanse-salade-in-een-glaasje/

... en. Snijd het brood in blokjes. Meng het brood met wat olijfolie en Italiaanse kruiden. Doe de blokjes brood in een pan en bak de croutons totdat ze mooi bruin zijn. Blijf ondertussen goed roeren/schudden. Laat de blokjes brood even uitlekken op een keukenpapiertje. Snijd daarna de mozzarella, ham en zongedroogde tomaatjes in stukjes en doe in een kom sa ...

Recept voor erwtensoep - de klassieker | njam!

http://www.njam.tv/recepten/erwtensoep-de-klassieker

... f blend de soep fijn. Passeer de soep door een fijne zeef. Breng op smaak met peper en zout. Voeg eventueel wat room toe. maak de croutons: Snijd de korsten van het brood. Snijd de boterhammen in gelijke blokjes. Bak deze krokant in boter. Breng op smaak met peper en zout. Dep droog met papier. werk af: Snijd het spek in gelijke blokjes. Kook de blokjes eventjes in ongezouten water. Giet het water af. Bak de spekblokjes in een droge pan met antiaanbaklaag lekker krokant. Kruid met peper. Laat het spek even rusten op keukenpapier en voeg hem daarna samen met de croutons toe aan de soep. Ingrediënten voor 4 personen voor de soep: 700 gverse of diepvrieserwten 2 uien 1/2 stengel preiwit ...

Jeroen Meus - Tartaar van tomaat met grijze garnalen en peterseliecoulis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tartaar-van-tomaat-met-grijze-garnalen-en-peterseliecoulis

... ls de coulis te dik is. 10. Verwarm een scheut olie en een klontje boter in de pan. Snijd de ciabatta in kleine stukken en bak de croutons. 11. Doe een scheutje balsamico-azijn bij de croutons. Laat ze uitlekken op keukenpapier. 12. Giet de coulis op een bord en wrijf het een beetje open met de bolle kant van een lepel. 13. Zet een dresseerring in het midden van de coulis. Schep er de salade in. 14. Leg de garnalen op de tomaten. Haal de dresseerring weg. 15. Werk af met blaadjes kervel en croutons. ...